EscoBar

Запечене куряче філе фаршироване сиром фета та печерицями на подушці з вершкового соусу з сиром дор блю, прикрашаємо кунжутом, перцем чилі та ароматною зеленою олією

Гострий тайський суп з новозеландськими мідіями, тигровими креветками та кальмаром

Тертюх за рецептом бабусі, подаємо з рваною індичкою, кремом зі сметани та фети, слайсами солоного огірка та маринованою цибулею, прикрашаємо соусом чіпотле та зеленою олією

арахіс, креветки, стружка кальмара, чіпси з лаваша, цибулеві кільця

Арахіс, бастурма, картопляні крокети, чечель, курячі стріпси, рисові чіпси, гріссіні, соус Сирний та соус Барбекю

оселедець, маринована цибулька,картопля по-селянськи, мариновані огірки та чері, хліб бородинський, цибулька зелена

Хамон, чорізо, мазан, шийка королівська

Телятина,каперси, огірок солений, цибуля, пармезан, рукола, перепелиний жовток, оливкова олія, тім'ян

Рол з рисового паперу з додаванням смажених тигрових креветок, шпинату, свіжого огірку та крем сиру, подаємо з апельсиновим та соєвим соусом

Рол з рисового паперу зі слабосоленим лососем, шпинатом, авокадо та крем сиром, подаємо з апельсиновим та соєвим соусом

сир камамбер,пармезан, дорблю, королівський, горіхи, мед

Мисливські ковбаски, міні салямі, коктейльні ковбаски, кабаноси, соус нісуаз

яблуко,апельсин,виноград,груша

(50грам)

(50грам)

(50г)

Тигрова креветка, соус "Цезар", салат ромен, айзберг, Чері, крутони, пармезан, перепелині яйця

Салат зі слабосоленим лососем та сиром камамбер, грейпфрут,соус апельсиновий,Мікс салатів,рукола та айсберг.

Стейк з тунця обсмажений в кунжуті, мікс салатів ,чері,боби едамаме,огірок свіжий.Соус імбирно медовий та апельсиновий.

Салат зі смаженої телятини та овочів гриль(печериці,баклажан,кабачок,перець болг) з соусом айолі аджика.

Мікс салатів та айсберг,соус теріяки та наршараб, курка в хрусткій паніровці. Чері , смажені печериці,апельсин,пармезан.

Філе качки сувід,мандарини,мікс салатів та айсберг,чері,мигдальні пластівці та імбирно медовий соус.

Куряче філе, соус "Цезар", салат ромен, айзберг, крутони, пармезан, Чері, перепелині яйця

Слайси прошуто ,мікс салатів та айсберг, чері,крем сир,зелена олія та соус імбирно медовий,мигдальні пластівці та кунжут.

Перець болгарський, Чері, огірок, фета, маслини, цибуля синя, оливкова олія

Рис або булгур на вибір (вказувати в коментарях при замовленні) подається з шпинатом, кукурудзою, стручковою квасолею, авокадо, чері, креветками та імбирно-медовим соусом

Рис або булгур на вибір (вказувати в коментарях при замовленні) подається з слабосоленим лососем, сиром Камамбером, авокадо, стручковою квасолею та імбирно-медовим соусом

Рис або булгур на вибір (вказувати в коментарях при замовленні, курка сувід, печериці з грилю та перець болг.,стрючкова квасоля та броколі, мікс салатів та соус імбирно-медовий

Рис або булгур на вибір (вказувати в коментарях при замовленні), авокадо,боби едамаме,смажені печериці та броколі, чері,соус апельсиновий

Гострий тайський суп з новозеландськими мідіями, тигровими креветками та кальмаром

сир чеддер, тостовий,пармезан,овочева база з картоплі, моркви, цибулі та молока, беконова крихта, чіабата

Локшина, куряче філе, перепелині яйця, зелень

Печериці, цибуля ріпчаста, курячий бульйон, вершки, крутони

Яєчна локшина, цукіні, болгарський перець, морква, боби, цибуля порей, імбир, тигрові креветки

Паста з лососем томленим у вершково лаймовому соусі з чері та томленим шпинатом.

Яєчна локшина, цукіні, боби, цибуля порей, морква, куряче філе, перець болгарський, чилі, імбир

Паста ,свіжий шпинат , чері,вершки, томлена рвана індичка, пармезан.

Паста тальятеле, куряче філе, печериці, вершковий соус, кунжут, мікрогрін

Паста ,свіжий шпинат ,вершки,сир пармезан,сир камамбер,сир королівський, сир дор блю.

Бекон, жовток, сир Пармезан

Томатний соус, моцарела, печериці, шинка копчена, папероні, рукола, оливкова олія

Соус барбекю, папероні, чорізо, халапеньйо, моцарелла

Вершковий соус, моцарела, філе куряче, Чері, айзберг, соус "Цезар", оливкова олія, пармезан

Вершковий соус, моцарела, дорблю, пармезан, чедер, рукола, оливкова олія

Соус BBQ, бочок, мисливські ковбаски, моцарела, перець чилі, рукола

Соус вершковий, моцарелла, куряче філе, Чері, шпинат,печериці,кукурудза,фета

Вершковий соус, моцарела, куряче філе, ананаси, кукурудза, рукола, оливкова олія

Вершковий соус, моцарела, сир брі, груша, грецький горіх, мед

Вершковий соус, моцарела, шинка, печериці, пармезан, жовток яйця, оливкова олія

Булка крафт, томлена свинина, цибуля маринована, мікс салат, сир королівський, сир тостовий, томат свіжий, огірок солений, соус сирний та BBQ

філе курки , свіжий огірок, помідори, листя салату,сир чедер, тостовий сир, соус тар тар та світ чилі

Булочка крафт, яловича котлета, айзберг, сир королівський, сир тостовий, томат свіжий, огірок солений, цибуля синя, соус сирний та соус BBQ

Булка крафт, смажений камамбер, мікс салат, сир тостовий, бекон, айзберг, Чері, соус бруснично-мал новий, соус сирний

Булка крафт, котлета з міксу свинного та яловичого фаршу, мікс салату, огірок солений,томат свіжий, сир тостовий, сир королівський, синя цибуля, соус часниковий, соус тар-тар, соус BBQ

Ребро печене, шашлик свинний та курячий, мюнхенська ковбаса, болгарський перець, печериці, чері, кукурудза, перець чилі, соус Барбекю та соус Часниковий

Філе лосося обсмажене на грилі з овочами подаємо з ікорним соусом на основі вершків та ікри летючої риби

Маринована телятина смажена у азійському стилі з баклажанами та перцем болгарським, пікантності додають імбир та перець чилі, в поєднані з соусом вустричним та соусом наршараб

Стейк з ошийка злегка панірований в перці, що додає м'ясу приємної пікантності, обсмажений на грилі. Подаємо з картоплею по селянськи, салатом коул-слоу та соусом барбекю

Вирізка свинини обгорнута в бекон та обсмажена на грилі з запеченою картоплею під сиром на гарнір, подаємо з соусом чіпотле та барбекю, прикрашаємо зеленою олією

Філе індички сувід злегка обсмажене в ароматному маслі з соусом чіпотле та зеленою олією, подаємо з овочами гриль (печериці, перець, цукіні, баклажан) та соусом песто до овочів

Рис обсмажений з ароматною карі та вершками. Подаємо з хрустким курячим шніцелем в паніровці панко та міксом салату

Філе курки фаршироване ароматним маслом з зеленю паніроване у хрусткій паніровці. Подаємо з картопляним пюре та міксом салату

Мітболи з індичого фаршу, картопляне пюре, соус барбекю

Тертюх за рецептом бабусі, подаємо з рваною індичкою, кремом зі сметани та фети, слайсами солоного огірка та маринованою цибулею, прикрашаємо соусом чіпотле та зеленою олією

Запечене куряче філе фаршироване сиром фета та печерицями на подушці з вершкового соусу з сиром дор блю, прикрашаємо кунжутом, перцем чилі та ароматною зеленою олією

Шніцель з курячого філе в паніровці панко, подаємо на картоплі обсмаженій на ароматному маслі з пармезаном, додаємо мікс салатів, соус чіпотле та соус айолі аджика

Сніданок з омлету та стейка тунця обсмаженого в кунжуті, з додаванням міксу салатів, свіжого огірка, соковитих чері та апельсиновим соусом

Сендвіч з крафтового хлібу бріош з креветками, гуакамоле та крем сиром, міксом салатів та скрамблом. Покриваємо томатами чері, ароматною зеленою олією та насінням льону

Подаются з слабосоленим лососем та крем-сиром

Сендвіч з крафтового хлібу бріош, томленої індички,сиру брі та крем сиру, покриваємо маринованою цибулею марс та міксом салатів з соусом цезар, посипаємо насінням льону та ароматною зеленою олією

Скрембл зі смаженими печерицями та хрустким броколі , посипаємо міксом салата та подаємо з запашними грінками з хлібу бріош

Яєшня, сосиски, бекон, гриби шампіньйони, броколі, рукола, чері

Курячі стріпси, цибулеві кільця, курячі крильця, сирні крокети, картопляні діри, подаємо з соусами: солодкий чилі, барбекю та соус айолі

Креветки в хрусткому клярі, подаємо з соусом світ чилі

Бельгійська вафля зі слабосоленим лососем, гуакамоле, крем сиром,соусом цезар та міксом салатів, прикрашаємо ароматною зеленою олією та апельсиновим соусом

Бельгійська вафля з філе курки сувід, з томатами чері, сиром фета, крем сиром,соусом цезар та міксом салатів, прикрашаємо зеленою олією та чіпсом бекона

(140/40г)

Курячі стріпси власного виробництва паніровані в цибулевому крекері подаємо з соусом айолі з додаваням часнику та апельсина

З сирним соусом

З часниковим соусом

З часниковим соусом

З часниковим соусом

Млинці,нутелла,банан,карамель та білий соус