Кафе PAUSA

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Ніжний десерт у горнятку. Еспресо, збитий зі сливками та ваніллю або лавандовим сиропом, утворює оксамитову текстуру з мʼяким солодким післясмаком. Ідеальний для тих, хто хоче чогось особливого та ласого.

Хліб гречаний, ковбаски свинячі, бекон, квасоля червона, помідори, Печериці, базилік, часник, Соєвий соус

Авокадо, лосось с/с, трав'яний Крем-сир, соус Голландез власного приготування, хліб гречаний

Хліб гречаний, яйця курячі, авокадо, Вершки, Пармезан, шпинат, рукола, помідори Чері, крем-сир

Гриби, морква, цибуля, корінь імбиря, часник, Тайський соус власного приготування, лапша рисова, соєві боби, капуста пекінська, арахіс, кунжут, зелена цибуля, перець Чилі, кінза

Біле нефільтроване пиво Hoegaarden - це Witbier або бельгійський білий ель, тобто свіжий, елегантний, пшеничний ель середньої міцності світло-золотистого кольору. Цедра апельсина доповнюють солодкий аромат й досить характерний свіжий, трохи солодкуватий смак з низьким рівнем гіркоти, тонкими нотками хмелю та пряно-цитрусовим характером

Corona Extra має фруктово-медовий аромат і легкий присмак солоду. Це чудовий напій для відпочинку, посиденьок на пляжі або барбекю.

Авокадо, лосось с/с, трав'яний Крем-сир, соус Голландез власного приготування, хліб гречаний

Масляний круасан, соус цезар, креветки, скрамбл, авокадо, помідори, рукола, соус териякі

Хліб гречаний, ковбаски свинячі, бекон, квасоля червона, помідори, Печериці, базилік, часник, Соєвий соус

Хліб гречаний, яйця курячі, авокадо, Вершки, Пармезан, шпинат, рукола, помідори Чері, крем-сир

Масляний круасан, бекон, яйце, огірки, помідори, сир Чеддер, айсберг, соус Цезар,

Масляний круасан, сир, куряче м'ясо, сир Чеддер, айсберг, помідори, скрамбл, чир Чеддер

Яйця курячі, хліб гречаний, Фета, кінза, Крем-сир, пряна основа

Почаклуй на свій смак

Сирники, сметана, бурбонова карамель, арахісовий кранч

Сирники, сметана, малиновий соус, арахісовий кранч

Соковита яловича котлета, тягучий чедер, листя салату, маринований огірок і фірмовий соус у ароматній булочці бріош. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Ніжна куряча котлета, сир чедер, свіжий салат і томат у поєднанні з ароматною булочкою бріош та фірмовим соусом. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Креветки в соусі айолі

Ніжна качина ножка, приготована по технології конфі, подається з шовковистим картопляним пюре.

Кіноа, соус горіховий, лосось с/с, шпинат, авокадо, огірки свіжі, морква, чука, помідори Чері, соєві боби

Ніжні, томлені яловичі щоки, що тануть у роті, подаються на подушці з повітряного мусу із солодкого батату. Страва доповнена насиченим, ароматним соусом деміглас, приготованим за класичним французьким рецептом

Ніжний крем-суп з сиром брі та трюфелем

Лосось с/с, морква, цибуля, корінь імбиря, часник, Тайський соус власного приготування, лапша рисова, соєві боби, омлет соєво-кунжутний, капуста пекінська, арахів, кунжут, зелена цибуля, перець Чилі, кінза

Фетучіні, креветки, Білий гриб, часник, вершки, сир Пармезан, олія оливкова, сіль, перець

Фетучіні, Дор Блю, Пармезан, Моцарела, Радамер, часник, вершки, базилік, помідори, олія оливкова

Лосось, кокосове молоко, паста том-ям, шиїтаке, помідори Чері, цибуля зелена, кінза, кунжут, лайм, перець Чилі, лапша рисова

Кіноа, соус Горіховий, куряче м'ясо, шпинат, авокадо, огірки свіжі, морква, чука, помідори Чері, соєві боби

Спагетті, бекон, вершки, сир Пармезан, сіль, перець, часник, базилік, помідори Чері, олія оливкова

Фетучіні, куряче філе, Печериці, часник, Пармезан, базилік, Чері, олія оливкова, вершки, сіль, перець

М'ясо куряче, кокосове молоко, паста том-ям, шиїтаке, помідори Чері, цибуля зелена, кінза, кунжут, лайм, перець Чилі, лапша рисова

Куряче м'ясо, морква, цибуля, корінь імбиря, часник, Тайський соус власного приготування, лапша рисова, соєві боби, омлет соєво-кунжутний, капуста пекінська, арахіс, кунжут, зелена цибуля, перець Чилі, кінза

Батат фрі - приготований з солодкої картоплі (батату), має насичений помаранчевий колір, солодкуватий смак і ніжну текстуру всередині з хрусткою скоринкою зовні. Подається з соусом айолі

Куряче м'ясо, лапша, петрушка, базилік, хліб гречаний

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "Нутелла", фундук смажений

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, лосось с/с, мікс салатів, огірки, крем з трав'яного сиру

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, томати, сир Моцарела, соус Песто, листя салату, сир м'який, оливкова олія

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "фісташкова" власного приготування, фісташка, шоколад

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "фісташкова" власного приготування, фісташка, шоколад

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, малина, начинка "малинова" власного виробництва, шоколад

Тісто листково-дріжджове, шоколад, вишня, малина сублімована

Ніжна томлена качка, вершковий крем-сир і вишневий соус у хрусткій чіабаті — гармонійне поєднання солодких і м’ясних нот.

Ніжні яловичі щоки, карамелізована цибуля та тягуча моцарела на хрусткій чіабаті — насичений смак із м’якими солодкими нотами.

Тісто листково-дріжджове, шоколад, бурбонова карамель власного приготування, попкорн

Соковита курка, приготована методом су-від, у поєднанні з медово-гірчичним соусом, сиром чедер і свіжим салатом на ароматній, хрусткій чіабаті.

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, мигдалеві пластівці, франжепан мигдалевий власного виробництва, цукрова пудра

Фета, помідори коктельні, лосось с/с, огірки, соус Медово-Гірчичний власного приготування, картопля, кунжут, міск салатів, Крем-сир

Мікс салатів, медово-гірчичний соус власного приготування, авокадо, помідори, креветки, манго, соус Світ Чілі, паста Чилі, олія оливкова, кунжут, сіль

Мікс салатів, куряче філе, бекон жарений, яйце перепелине, хліб гречаний, Пармезан, соус Цезар власного приготування, олія соняшникова, помідори Чері

Основа для кіша, мідії, помідори, Фета, маслини, кунжут, вершкова заливка

Традиційні японські пельмені з начинкою з ніжного м'яса креветок, соус власного приготування

Традиційні японські пельмені з начинкою з м'яса курки та грибами

Традиційні японські пельмені з начинкою зі свинини та овочів кім-чі, соус власного приготування

Традиційні японські пельмені з начинкою яблука та кориці, подається з солоною карамеллю власного виробництва

Класичний торт на вершковому кремові

Ніжний класичний десерт

Начинка фісташкова, борошно, масло вершкове, згущене молоко, какао, шоколад, фісташки, кунжут

Ніжний десерт у горнятку. Еспресо, збитий зі сливками та ваніллю або лавандовим сиропом, утворює оксамитову текстуру з мʼяким солодким післясмаком. Ідеальний для тих, хто хоче чогось особливого та ласого.

Ніжний десерт у горнятку. Еспресо, збитий зі сливками та ваніллю або лавандовим сиропом, утворює оксамитову текстуру з мʼяким солодким післясмаком. Ідеальний для тих, хто хоче чогось особливого та ласого.

Класична кава з можливістю обрати молоко під свій смак

Класична кава з можливістю вибору молока на Ваш смак

Це насичена кава з подвійного еспресо та оксамитового молока з тонким шаром мікропіни, що створює баланс між міцністю та ніжністю, ідеальний для цінителів кавового смаку без надмірної молочної солодкості

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Класичний капучино з можливістю обрати молоко під Ваш смак

Класичний американо, пом'якшений ніжним молоком.

Традиційна чорна кава, що готується шляхом додавання гарячої води до порції насиченого еспресо. Ідеальний вибір для любителів чистого кавового смаку без молока та зайвих домішок.

Журавлина, апельсин, кориця, сироп кленовий, чай листовий

Лайм, цукор, кориця, гвоздика, кардамон, бадьян, чай листовий в асортименті, м'ята

Обліпиха, імбир, чай листовий, кориця, мед, лимон

Обліпиха, розмарин, маракуйя, сироп, гвоздика, чай листовий в асортименті, мед

Матча, рослинне молоко

Матча, молоко

Матча, рослинне молоко

Матча, молоко