Soufflé

Clătite, somon slab sărat, icre roșii, smântână. 180 gr.

Clătite, mere, caramel, scorțișoară, înghețată. 160 gr.

Brânză de capră, brânză de vacă, mărar, somon slab sărat, lime, spanac. 240 gr.

Brânză de vacă, smântână, fructe de pădure. 240 gr.

Burrata de bivoliță, mix roșii, busuioc, fistic, ulei de măsline. 260 gr.

Avocado, mazăre baby, brocoli, mix salată, microplante, fructe de pădure, lime, nuci pecan, iaurt grecesc. 240 gr.

Cous-cous, pătrunjel, ceapă roșie, mix roșii, rodie, suc de lămâie, ulei de măsline, coriandru baby. 200 gr.

Croissant, cremă de fistic, cataif, Nutella, fistic prajit 190 gr.

80 gr.

160 gr.

160 gr.

Cremă de brânză, ouă, făină, vanilie. 200 gr.

Bezea, cremă de vanilie, gem din fructe de pădure, fructe de pădure. 120 gr.

0,75 l

0,75 l

0,5 l

0,5 l

Extra Dry 0,75 l

D. O. C. 0,2 l