Alda & Terry en Casa
Aperitivos
Foie mi cuit con crostinis y mermelada de cebolla 200 g.
Foie mi cuit con crostinis y mermelada de cebolla. Abrir 15 minutos antes de consumir. Acompáñalo con los crostinis y la mermelada de cebolla. Disponible también en su versión sin gluten
Salmón ahumado con blinis, mayonesa de eneldo y aliño 200 g.
Salmón ahumado con blinis y salsa de eneldo. Abrir el salmón 15 minutos antes de consumir. Añadir el aliño al salmón y acompáñalos con la salsa de eneldo. Disponible también en su versión sin gluten
Nuestras gildas
Nuestras gildas 12 uds.
Dip de alcachofas y parmesano con tortitas de maíz 200 g.
Dip de alcachofas y parmesano con tortitas de maíz. Sacar de la bolsa de vacío/ hornear en la mini paellera a 180° hasta que esté dorado (10/15 min aproximadamente). Disponible también en su versión sin gluten

Jamón 100% ibérico de bellota 100 g.
Jamón ibérico de bellota

Anchoas de Santoña
Anchoas de Santoña (15 a 17 uds).

Sobrasada picante 200 g.
Sobrasada picante. Abrir 15 minutos antes de consumir. Listo para tomar. Disponible también en su versión sin gluten

Lomito 100% ibérico de bellota 100 g.
Lomito 100% ibérico de bellota. Abrir 15 minutos antes de consumir

Porción Quiche de Salmón y Espinacas
Quiche casera

Porción Quiche de bacon
Quiche casera
Sándwiches
Sándwich de roast beef
Gluten, mostaza, huevo.

Sándwich de jamón y huevo
Sáddwich caserp
Sándwich de pollo al curry
Gluten, huevo.
Postres

Tartitas de queso con mermelada de fresa
Postre casero

Mini fondant de chocolate 15 uds.
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo. Disponible también en su versión sin gluten. Modo de preparación: ¡De la bolsa a la mesa!

Mini fondant de chocolate blanco 15 uds.
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo. Disponible también en su versión sin gluten. Modo de preparación: ¡De la bolsa a la mesa!

Mini alfajores con dulce de leche 15 uds.
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo. Modo de preparación: ¡De la bolsa a la mesa!
Tartaletas de limón y merengue 2 uds.
Alérgenos: lactosa, gluten, huevo. Modo de preparación: Añadir la crema de limón y el merengue a las tartaletas
Aperitivos
Mini cordon bleu con salsa de queso 20 uds.
No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlos. Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlos. Acompañarlos con la salsa de queso

Croquetas de carabineros 40 uds. 500 g. aproximadamente
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Crujiente de langostinos con mayonesa de soja 20 uds.
Crujiente de langostino y albahaca con mayonesa de soja 250 g. aproximadamente. Descongelar en nevera. Freír dos o tres minutos a 180°. Antes de servirlos, retirar los palillos y acompáñalos con la mayonesa de soja
Nidos de langostinos con mayonesa japonesa 20 uds.
Nidos de langostinos con mayonesa japonesa 250 g. aproximadamente. Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera. Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlos
Croquetas de jamón 40 uds. 500 g. aproximadamente.
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Croquetas de gambas 40 uds. 500 g. aproximadamente
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Mini pechuguitas villarroy 20 uds. 350 g. aproximadamente
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Mini huevos a la turca con salsa de tomate 20 uds.
Con tomate frito 450 g. aproximadamente. No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas. Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlos
Croquetas de parmesano y trufa 40 uds. 500 g. aproximadamente
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Saquitos de puerro y queso 25 uds.
Saquitos de puerro y queso 350 g. aproximadamente. Cortar bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera. Una vez descongelados, colocarlos en la bandeja del horno (siempre usar papel de horno!!) y hornear a 180° hasta dorar
Triangulitos de queso de cabra y cebollita caramelizada 25 uds.
Triangulitos de queso de cabra y cebollita caramelizada 250 g. aproximadamente. Descongelar en nevera. Una vez descongelados, colocarlos en la bandeja del horno (siempre usar papel de horno) y hornear a 180° hasta dorar
Croquetas de pollo al curry 40 uds. 500 g. aproximadamente
Cortar la bolsa para eliminar el vacío y descongelar en nevera (No dejar que se descongelen del todo, así es más fácil manipularlas). Freír dos o tres minutos a 180° un máximo de siete unidades a la vez para evitar así que se deshagan al freírlas
Mini bikini trufado 12 uds.
Mini bikini trufado. Descongelar fuera de la bolsa de vacío. Una vez descongelados, colocarlos en la bandeja del horno (siempre usar papel de horno!!) y hornear a 180° hasta dorar. Disponible también en su versión sin gluten
Primeros platos
Arroz con perdiz para 6 personas
Arroz con perdiz
Arroz caldoso con langostinos y rape para 6 personas
Arroz con langostino y rape
Quiche de bacon 1 ud.
Quiche de bacon 500 g. aproximadamente
Quiche de espinacas y salmón para 6 personas aproximadamente
Quiche de espinacas y salmón
Alcachofas confitadas con ajitos y jamón ibérico de bellota 4 uds.
Para 2 personas Alcachofas confitadas con ajitos y jamón ibérico de bellota. 400 g. aproximadamente