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Panino Tartare Salmone + Patatine e Soft Drink in Omaggio
Rosetta con spinacino fresco, formaggio, capocollo, tartare di salmone marinato, mandorle e sesamo + Soft Drink a scelta e patatine in omaggio

Brie- vido di Tonno + Patatine e Soft Drink in Omaggio
Rosetta con tataki di tonno in crosta di sesamo, spinacino cotto, pesto di pomodoro secco, brie + soft drink e patatine in omaggio

Polpo di fulmine + Patatine e Soft Drink in omaggio
Rosetta con polpo fritto, cime di rapa, patate a rondelle fritte, ricotta e salsa tartara + Soft Drink e patatine in omaggio
Salduenak

Polpo di fulmine + Patatine e Soft Drink in omaggio
Rosetta con polpo fritto, cime di rapa, patate a rondelle fritte, ricotta e salsa tartara + Soft Drink e patatine in omaggio
Cannolo siciliano
Cannolo siciliano
Fritto è più buono
Frittura mista di pesce con mayo al lime
Antipasti
Tempura fusion
Tempura di gambero con salse homemade: sweet chili, teriyaki, mayo spicy
Panella gourmet
Panelle siciliane, tartare di gambero rosso di Mazara, zest di lime
Capo-spada
Caponata di pesce spada con mandorle tostate
Primi piatti
Sogno d'Estate
Spaghetti con zucchina fritta, tartare di gambero rosso di Mazara, zest di lime
Oro verde
Busiate con gamberi, pomodorini e pesto di pistacchio
Rosso al tramonto
Spaghetti con pomodorini gialli e rossi, gambero rosso, stracciatella
Secondi piatti
Fritto è più buono
Frittura mista di pesce con mayo al lime
Ombra in giardino
Filetto di ombrina, cime di rapa, concassè di pomodoro, mayo ai capperi
Anelli del pescatore
Frittura di totani con mayo al lime
Panini di mare
Rosetta Tartare gambero
Rosetta con tartare di gambero rosso marinato, misticanza, stracciatella, mela caramellata, pesto di basilico, mandorle tostate
Polpo di fulmine
Rosetta con polpo fritto, cime di rapa, patate a rondelle, ricotta, salsa tartara
Bel polpo!
Bun con polpo panato al panko, spinacino, panelle siciliane, cipolla in agrodolce, miele, mayo ai capperi
Rosetta Tartare tonno
Rosetta con tartare di tonno, cime di rapa, stracciatella, pomodorini gialli confit, pesto di basilico, anacardi tostati
Rosetta Tartare salmone
Rosetta con tartare di salmone marinato, spinacino, formaggio fresco all'erba cipollina, capocollo, mandorle tostate, sesamo bicolore
Brie-vido di tonno
Rosetta con tataki di tonno in crosta di sesamo, spinacino, pesto di pomodoro secco, brie
Bun-brina
Bun con burger di ombrina, provola, prosciutto crudo, spinacino fresco, pomodorini gialli confit, mayo all'arancia
Spada nella norma
Rosetta con pesce spada panato al panko, stracotto di pomodoro, melanzane grigliate, ricotta salata, rucola, pinoli
Gambero abbronzato
Rosetta con gambero grigliato, coleslaw, spinacino, speck, mozzarella fiordilatte, mayo allo zenzero
Poke
Poke - Polpo e salmone
Riso, polpo, tartare di salmone, edamame, alga wakame, cipolla croccante, sesamo bicolore, mandorle tostate, mayo spicy, semi di papavero
Poke - Tonno
Riso, tataki di tonno in crosta di sesamo, mango, scalogno, edamame, cipolla croccante, sesamo bicolore, mayo al lime
Poke - Tonno e gambero
Riso, gambero in tempura, tartare di tonno, formaggio spalmabile, mango, alga wakame, salsa teriyaki, mayo spicy
Poke - Salmone
Riso, tartare di salmone, feta, avocado, miele, cipolla croccante
Per i non amanti del pesce
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli cacio e pepe
Burger di pollo
Burger di pollo, pesto di pistacchio, insalata, pomodoro a fette, bacon croccante, mayo
Farfalle al pomodoro
Farfalle al pomodoro
Insalate
Insalata tonno
Insalata riccia, tartare di tonno, finocchio, arancia, brie, olive taggiasche, noci
Insalata salmone
Insalata riccia, salmone affumicato, mela caramellata, cetriolo, stracciatella, mandorle tostate
Insalata gambero
Insalata riccia, gamberi, datterino giallo, feta, olive taggiasche, capperi
Insalata spada
Insalata riccia, pesce spada grigliato, mozzarella fiordilatte, pomodorino, olive taggiasche, cetriolo, anacardi tostati
Dessert
Cannolo siciliano
Cannolo siciliano
Tartufo al pistacchio
Tartufo al pistacchio
Tartufo al cioccolato
Tartufo al cioccolato
Tiramisù
Tiramisù
Cheesecake
Cheesecake vari gusti
Bevande

HEINEKEN 0
Birra con grado alcolico 0,0% vol ha un saporepieno e avvolgente offrendoti un sorsorinfrescante, con tutto il sapore e la freschezzache ti aspetti.

Birra Poretti Gluten Free
Una birra dal sapore ricco e bilanciato, pensataper chi desidera un'esperienza senza glutine,ma piena di gusto
Chinotto Tomarchio
Coca-Cola 25 cl
Fanta 25 cl
Sprite 25 cl
Tè alla pesca
Tè al limone
Schweppes
Tonic
Schweppes
Lemon
Coca-Cola zero 25cl
Acqua naturale
in bottiglia
Acqua frizzante
in bottiglia
