Minelli 1960

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Salami Picante (Peperoni)

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Funghi Portobello, Prosciutto Cotto

Masa fermentada 72h, Mozzarella de Bufala DOP, Prosciutto Cotto, Guanciale (bacon italiano), Crema Carbonara (yema de huevo, queso pecorino) y queso parmesano

Patatas fritas aromatizadas con trufa negra y bañadas en queso parmesano

Patatas fritas bañadas en autentica crema de carbonara (yema de huevo y pecorino), espolvoreadas con queso parmesano, pecorino y coronadas con guancia

12 unidades de Tequeños de Queso Blanco

8 Unidades de Tequeños de Queso Blanco

Masa fermentada durante 48 horas, cubierta con una base de mozzarella, mortadella al pistacho, burratina de 125 g, tomates confitados, salsa pesto casero y pistacho triturado

Masa fermentada 72h, borde relleno con crema de setas mixtas y trufa, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Burratina de 125g y Carpaccio de Trufa Negra confitada

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Queso Rulo de Cabra, Jamón de Cebo Iberico, Cebolla Caramelizada(Alergias: Gluten

Masa fermentada 72h, crema de setas y trufa, mozzarella, queso parmesano al horno, carpaccio de trufa y aceite de oliva extra virgen

Masa fermentada 72h, Queso Mozzarella de Bufala DOP, Ruedas de tomate fresco, Burrata de 125g, terminada con puntos de salsa pesto casero

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzanao, Mozzarella de Bufala DOP, Funghi Portobello, Corazones de Alcachofa, Aceitunas y Prosciutto Cotto

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Queso Provolone, Salami Picante (Peperoni), Cebolla en corte fino y queso parmesano fundido

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Salami Picante (Peperoni), Aceitunas y lascas de Parmesano*(Picante)(Alergias: Gl

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Salami Picante (Peperoni), mezcla de pimientos, aceitunas kalamatas y cebolla

Masa fermentada 72h, Salsa de tomate, queso mozzarella fior di latte, filetes de anchoa, aceitunas Kalamata, alcaparras, cebolla y oregano

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Rucula, Crudo di Parma, laminas de queso Grana Padano y Tomate Cherry

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, 150g Mozzarella de bufala de campana, queso parmesano al forno, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra

Masa fermentada 72h, Mozzarella de Bufala DOP, Prosciutto Cotto, Guanciale (bacon italiano), Crema Carbonara (yema de huevo, queso pecorino) y queso parmesano

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Salami Picante (Peperoni)

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Funghi Portobello, Prosciutto Cotto

Masa fermentada 72h, Mozzarella de Bufala DOP, Gorgonzola, Scamorza, Parmesano y Pecorino

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, atun y cebolla

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Pera cortada en delgadas laminas y Queso Gorgonzola

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP, Salami Picante, Cebolla y Aceitunas

Masa fermentada 72h, Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala DOP

(Alergias: Gluten, Lácteos, puede contener trazas de frutos secos)

Tiramisu fresco preparado a diario con la receta tipica italiana, acompañado con cacao Venezolano(Alergias: Gluten, Lácteos, puede contener trazas d

Postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche y acompañado de salsa de frutos del bosque(Alergenos: Lacteos

Cannoli tradicional siciliano relleno de crema de Ricotta y pistacho molido

Refrescante aperitivo italiano hecho con extracto de hiervas, especias y raíces, parecido en estilo al Campari pero sin alcohol

Cerveza de estilo Belgian Strong Ale, originaria de Italia, de sabor amargo gracias a una aportación extra de lúpulo. De sabores equilibrados entre e

Cerveza italiana Premium Lager elaborada con agua, malta de cebada, maiz italiano y lúpulo. Es una cerveza refrescante con el sabor típico de una pils

Color rojo oscuro con ligeros reflejos rubíes. Aroma fresco y frutal con notas a cereza negra y bayas rojas. En la boca es redondo, con cuerpo y miner

El Moscato d'Asti La Caliera de Borgo Maragliano es un vino italiano dulce y espumoso elaborado con uvas moscatel. Es conocido por su sabor fresco, af

Il Pumo Malvasia Sauvignon es un vino blanco de la región de Salento, Italia. Combina las uvas Malvasia y Sauvignon Blanc, ofreciendo un perfil fresco

Vino de la denominación de origen IGT Veneto. Nos muestra frutas maduras, como ciruelas y pasas, es complejo, rico en taninos y con buena acidez en bo

Cesaroni Verdicchio dei Castelli di Jesi es un vino blanco italiano elaborado con uvas Verdicchio. Es reconocido por su frescura y acidez equilibrada,

Col D'Orcia Spezieri Toscana es un vino tinto italiano de la región de Toscana. Se caracteriza por su cuerpo medio, aromas especiados y frutales, y ta

Uva: 100% Pinot Grigio. Color amarillo pajizo brillante. Aroma fino, elegante, limpio e intenso. En boca es seco con un agradable retrogusto a manzana

De color rojo vivo, la nariz muestra notas de guindas, ciruela y violeta con un toque de pimienta blanca. Boca afrutada y fresca.

De hermoso color rosa claro, un aroma particularmente marcado a frutos rojos maduros, que se ve reforzado por el Perlage picante, fresco y sabroso. Mu

Brillante color pajizo con reflejos verdosos. Delicado, armonioso y agradable con elegantes notas afrutadas y un posgusto ligeramente salado.