La Villa Bassam

Spaghetti a ́la viande de boeuf Délicieux spaghetti accompagnés de tendres morceaux de bœuf, sautés avec des oignons, de l’ail et un savoureux mélange d’épices. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas complet et gourmand

Haricots rouges mijotés avec de la viande de bœuf fraiche et tendre avec son piment et sa petite sauce a oignon. Moins d'huile et de sel.

Une délicieuse combinaison épicée Petit pois, pomme de terre,viande de boeuf et épices exquises.

Riz au lait doux et vanillé, aux lait avec de la crème fraîche, le dessert de l’enfance prêt à savourer. Grande portion pour 2 personnes

Yaourt Nature. Crémeux, frais et 100% naturel. Le compagnon parfait pour un encas sain ou un petit-déj gourmand ! Pas de congélation et sucre mesuré.

Gâteau maison ultra moelleux, préparé avec amour.

Une explosion de fraîcheur dans chaque bouchée. Notre salade de fruits est préparée avec des fruits frais de saison, soigneusement découpés pour un mélange savoureux, léger et naturellement sucré. Parfaite pour un dessert sain ou une pause rafraîchissante à tout moment de la journée.

Traditionelle , savoureuse et naturellement nourrissante, notre bouillie de mil est préparée à partir de mil finement moulu, délicatement parfumé au gingembre frais, relevé d’une pointe de citron et sublimé par une touche de muscade. Légèrement sucrée et onctueuse, elle offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, idéale pour une rupture du jeûne tout en légèreté. Une recette simple, authentique et réconfortante, servie chaude ou fraîche selon votre préférence.

Nos Froufrou, ou beignets de haricot, sont de petites merveilles dorées et croustillantes à l’extérieur, tendres et moelleuses à l’intérieur. Préparés à partir de haricots finement mixés et frits à la perfection, avec son petit piment. Nos beignets accompagnent idéalement notre bouillie de mil pour l’Iftar.

Nos beignets de mil Gnonmi sont préparés à partir de mil finement moulu, légèrement sucré et frit à la perfection. Leur extérieur est doré et croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et fondant, offrant un goût doux et naturel du mil. Chaque bouchée révèle la tradition ivoirienne authentique, idéale pour accompagner votre bouillie de mil ou vos boissons chaudes/froides lors de l’Iftar.

Notre bouillie de riz est préparée à partir de riz finement moulu, cuit lentement jusqu’à obtenir une texture onctueuse et veloutée. Légèrement sucrée et parfumée à la vanille naturelle ou un soupçon de muscade, elle offre un goût doux et réconfortant, parfait pour rompre le jeûne en douceur. Servie chaude ou fraîche selon votre préférence, cette bouillie est facile à digérer, nourrissante et traditionnelle, idéale pour accompagner vos beignets, dattes ou jus maison.

Description : Une salade fraîche et savoureuse à base d’avocat mûr, de tomates fraîches, maïs doux ,d’oignons croquants, poivrons, cornichon,carotte ,1 oeuf et d’une vinaigrette légère. Parfaite pour un repas léger, sain et plein de goût. Idéale pour se rafraîchir tout en se faisant plaisir.

Une salade fraîche et légère composée de laitue croquante, tomates fraîches, concombres, oignons et œufs, le tout accompagné d’une vinaigrette maison légèrement citronnée. Parfaite pour un repas sain, frais et savoureux.

Une explosion de fraîcheur dans chaque bouchée Notre salade de fruits est préparée avec des fruits frais de saison, soigneusement découpés pour un mélange savoureux, léger et naturellement sucré. Parfaite pour un dessert sain ou une pause rafraîchissante à tout moment de la journée.

Savoureux morceaux de bœuf tendres, sautés à feu vif avec des oignons, poivrons et une touche d’ail. Assaisonnement relevé aux épices locales pour un goût riche et parfumé. Un plat généreux, légèrement juteux, parfait pour accompagner du riz, de l’attiéké ou des frites.

Une délicieuse combinaison épicée Petit pois, pomme de terre,viande de boeuf et épices exquises.

Savoureux ragoût de viande de bœuf tendre mijotée lentement dans une sauce tomate parfumée, accompagné de petits pois fondants et délicatement assaisonnés. Un plat généreux, riche en goût et en protéines, préparé avec des ingrédients frais et une touche d’épices africaines.

Haricots rouges mijotés avec de la viande de bœuf fraiche et tendre avec son piment et sa petite sauce a oignon. Moins d'huile et de sel.

Savoureux macaroni nappés d’une sauce riche et parfumée, accompagnés de morceaux de foie de bœuf tendres, sautés avec des oignons, de l’ail et des épices africaines. Un plat généreux, fondant et plein de caractère, parfait pour un repas complet et réconfortant.

Un classique gourmand, une omelette moelleuse, jambon savoureux, servi avec une baguette fraîche et croustillante. Le combo parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner rapide !

Foie de bœuf sauté Tendres morceaux de foie de bœuf sautés à la perfection avec des oignons, de l’ail et des épices savoureuses. Servi chaud, ce plat riche en goût vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée. Idéal pour un déjeuner ou dîner gourmand et réconfortant.

Omelette Fondante au Fromage Omelette dorée aux œufs frais, garnie de fromage fondant pour un goût riche et réconfortant.

Spaghetti a ́la viande de boeuf Délicieux spaghetti accompagnés de tendres morceaux de bœuf, sautés avec des oignons, de l’ail et un savoureux mélange d’épices. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas complet et gourmand

Spaghetti au rognons de boeuf Délicieux spaghetti accompagnés de tendres morceaux de rognons de bœuf, sautés avec des oignons, de l’ail et un savoureux mélange d’épices. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas complet et gourmand

Boisson à base de feuilles d'hibiscus fait maison sans conservateur ni colorant

Jus naturel de tamarin rafraîchissant fait maison sans conservateur ni colorant

Petite bouteille 33 Cl Celeste ou Kirene