Tiramisu Terrace & Restaurant

Piept de rață gătit mediu, servit cu sos de fructe de pădure și garnitură - 350g

Pește dorado întreg la grătar, servit cu legume și lămâie - 350g

Selecție de mezeluri balcanice, brânzeturi, legume proaspete, zacuscă, ardei copți, măsline - 1kg

Mix de brânzeturi maturate, servite cu nuci, struguri și pâine prăjită - 400g

Felii de pâine prăjită cu pateu de ficat de casă, ceapă caramelizată și ierburi proaspete - 200g

Roșii, castraveți, ardei grași, ridichi, ceapă verde, servit cu sare și ulei de floarea-soarelui - 400g

Salată verde, creveți tempura, crutoane, parmezan, Caesar dressing - 250g

Roșii, castraveți, ardei grași, măsline Kalamata, ceapă roșie, brânză feta, oregano, ulei de măsline - 250g

Salată verde, pui la grătar, crutoane, parmezan, Caesar dressing - 250g

Roșii, castraveți, ardei grași, ceapă, ulei de floarea-soarelui, pătrunjel - 250g

Zeamă de pui cu legume, verdețuri, tăieței de casă și ardei iute - 400ml

Supă tradițională rusească cu cârnați, murături, măsline, roșii și smântână - 400ml

Supă de sfeclă roșie cu legume și carne, servită cu smântână și pâine neagră - 400ml

Ciuperci proaspete, smântână dulce, crutoane crocante - 350ml

Somon la cuptor, servit cu broccoli și sos cremos de usturoi - 350g

Pește dorado întreg la grătar, servit cu legume și lămâie - 350g

Piept de rață gătit mediu, servit cu sos de fructe de pădure și garnitură - 350g

Pui marinat, preparat la grătar, servit cu salată proaspătă de sezon - 500g

Costițe de porc fragede, marinate în sos dulce-acrișor și coapte la cuptor - 450g

Carne de porc fragedă cu ardei gras, ceapă și dovlecel, preparate la grătar - 500g

Ceafa de porc gătita lent, servita cu piure sau cartofi copți (la alegere) - 300g

Tocană de porc în sos de roșii, servită cu mamaligă și brânză rasă - 400g

Pui întreg, presat și prăjit crocant în stil georgian, cu condimente și usturoi - 550g

Filet de porc fraged la grătar, servit cu cartofi sau legume (la alegere) - 350g

Piept de pui la grătar, servit cu salată sau legume (la alegere) - 250g

Creveți crocanți prăjiți în unt în stil japonez, serviți cu sos de soia dulce-picant - 150g

Spaghete cu pancetta, parmezan, smântână și ou - 300g

Paste cu sos din brânzeturi maturate – brânză tare, parmezan, mozzarella - 300g

Creveți sotați, usturoi, vin alb, smântână, parmezan - 300g

Piept de pui, ciuperci, smântână, usturoi, parmezan - 300g

Orez Arborio, creveți decorticați, usturoi, ceapă, vin alb, unt, smântână, parmezan, lămâie,pătrunjel proaspăt - 350g

Orez Arborio, gorgonzola, parmezan, mozzarella, brânză albastră, smântână, unt, piper negru - 350g

Orez Arborio, ciuperci champignon și pleurotus, ceapă, usturoi, vin alb, parmezan, smântână, unt, pătrunjel proaspăt - 350g

Orez basmati, legume (ardei gras, morcov, dovlecel), ulei de măsline, condimente orientale, sos de soia (opțional), ceapă verde - 350g

Ardei grași, dovlecel, vânătă, ceapă roșie - 400g

Castraveți proaspeți, iaurt, usturoi, mărar - 250g

Ciuperci cu usturoi, ulei de măsline și pătrunjel - 250g

Cartof fiert și ușor sotat în unt - 200g

Cartofi copti cu usturoi și verdețuri aromate - 200g

Cartofi crocanți, prăjiți - 200g

Piure cu unt și lapte integral - 200g

Fondant de ciocolată, servit cu înghețată de vanilie - 200g

Rețeta clasică italiană cu mascarpone, cafea și cacao - 200g

Vanilie, ciocolată, căpșuni (la alegere) - 150g

1l

1l

330ml

330ml

330ml

330ml

330ml

330ml

330ml

330ml

500ml