Atalak

Salduenak

URAMAKI ALASKA /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo. /8udsOpción asado: Wakame, salsa de sésamo, sweet chilly, aceite trufado y cebolla crujie

12,65 €

TARTAR DE SALMÓN

Timbal de salmón picado sobre base de arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente

12,65 €

CHEF MIX 1 /24 UDS.

24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

33,55 €

NOVEDADES

URAMAKI CAPRESE

Rollo de atún y pepino con bolitas de mozzarella, tomate seco, pesto y reducción de vinagre balsámico.

14,85 €

UNADON

Donburi (bowl de arroz) con anguila asada en su salsa y sésamo y cebollino

13,75 €

KABOCHA KOROKKE GOHAN

Calabaza rebozada con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

13,75 €

TOFU FURAI DON

Tofu firme rebozado con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

13,75 €

CURRY UDON

Wok de fideos de udon salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú

13,75 €

URAMAKI CABRAMELIZADO

Rollo de salmón rebozado, aguacate y rulo de cabra flambeado con cebolla caramelizada y miel/mostaza

13,75 €

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

Rollo de bacalao y aguacate con nuestra mayo de ajonegro tostado y cebollino

13,20 €

URAMAKI HAWAI /8 UDS

Pez mantequilla rebozado con queso crema, enrollado en arroz de sushi y cubierto de pez mantequilla flameado y terminado con siracha y panela

13,20 €

COMBINADOS SUSHI

ENTRANTES

SOPAS

ENSALADAS

WOK

PLATOS TRADICIONALES

PASTA CALDOSAS

PERSONALIZADOS

URAMAKI 8 UNIDADES

HOSOMAKI 6 UNIDADES

FUTOMAKI 8 UNIDADES

NIGIRI 2 UNIDADES

GYUNKAN/JOY 2 UNIDADES

TEMAKI 1 UNIDAD

SASHIMI TATAKI

SIN GLUTEN

VEGETARIANO/VEGANO

BEBIDAS

BEBIDAS JAPONESAS

VINOS

SUPLEMENTOS

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