Lab Rossetto e Cioccolato

Base savoiardo imbevuto di caffè con crema tiramisù pastorizzata e spolverata di cacao amaro. 2/4 porzioni

Pan di spagna con bagna alla vaniglia, crema chantilly, spalmabile lotus e crispies croccanti al caramello. Topping di crema lotus e biscotti croccanti. 2/4 porzioni

Pan di Spagna al cacao, bagna al latte, nutella, panna e scaglie di cioccolato fondente. 2/4 porzioni

Pan di Spagna con bagna alla vaniglia, crema all nocciola, crispies al cioccolato al latte, panna, nutella e kinder bueno. 2/4 porzioni

Pan di spagna red velvet con frosting a base di mascarpone e Philadelphia. 2/4 porzioni

Pan di Spagna con bagna alla vaniglia, crema chantilly, composta ai frutti di bosco e crispies al cioccolato bianco. A completare panna e riccioli di cioccolato alla fragola.

Cheesecake con crumble senza glutine con topping a scelta tra lampone, frutti di bosco, limone, nutella, pistacchio e caramello

Caprese al limone con limoni biologici e farina di mandorle. Ideale per 6/8 porzioni

Frolla sablè e composta di albicocca. Ideale per 6/8 porzioni

Frolla al cacao, composta di visciole e gocce di cioccolato fondente. Ideale per 6/8 porzioni persone