310 gr/Omleta preferată după noua rețetă a Bunicii! Un preparat deja cunoscut, prezentat elegant: o omletă delicată în formă de trandafir, cu salată de primăvară și creveți tiger suculenți pe un pat de mousse de avocado. O variantă ușoară, frumoasă și modernă pentru cei care iubesc clasica reinterpretată. Alergeni: ou, creveți, avocado.

310g/Vă prezentăm o rețetă cu somon slab sărat, ouă poșate și piure de avocado - pe un strat de salată mixtă și sos tzatziki pe o gofră de cartofi.

290g/Vă prezentăm rețeta cu roast beef, ouă poșate și roșii uscate - pe un strat de salată mixtă și sos de ton pe o gofră de cartofi.

300g

300g

O dimineață delicioasă și sățioasă este garantată cu micul dejun englezesc preparat de bunica italiană! Ochișori, cârnăciori cu brânză și broccoli, pancetta, porumb prăjit și roșii cherry confiate. Servit cu tosturi din ciabatta. 365g

300g

240g

Bunica știe cum să le ofere tratorienilor un mic dejun bun, într-un mod delicios și consistent. Terci de ovăz pe lapte (de vacă sau vegetal). Servit cu granola și afine. Completate cu miere - 280g

200gr/Bunica are secretele ei: chiar și un preparat familiar știe să-l facă special. Omletă-ruladă cu brânză de oi, quinoa, roșii cherry, rucola proaspătă și ulei verde. Alergeni: ou.

O nouă versiune a celebrei salate italiene, acum cu o notă vieneză! Ca și înainte, în rol principal este salata aisberg și cea verde, roșii cherry și un nou erou – șnițelul, sub formă de file de pui fraged, acoperit cu pesmeți panko. 350g

Renumitul aperitiv Caprese a devenit salată. Mix de busuioc, mozzarella și roșii cherry, de vară. Se condimentează cu ulei de măsline și sos pesto. 275 gr.

Roșii suculente, castraveți proaspeți, ardei gras, măsline, brânză feta, ulei de măsline, oregano aromat - 300g

O salată plină de vitamine, preparată din rădăcină de țelină, ardei gras și varză de pechin, asezonată cu dressing special- așa cum o pregătește doar bunica - 200g

O salată sănătoasă cu broccoli, semințe de quinoa, bulgur, roșii cherry și nuci Cheșiu - plină de multe vitamine și bogată în nutrienți. Dressing special de miere - o notă rafinată de aromă care se potrivește cu toate ingredientele - 240g

Roșii, castraveți proaspeți, mix de salate, ulei natural de măsline - 200g

250 g/ Salată ușoară din frunze de iceberg, salată verde și mix de salată, cu castraveți, roșii cherry, sfeclă marinatăși miez de nucă. Dressingul balsamic completează delicat prospețimea legumelor, dulceața fină a sfeclei și nota elegantă de nucă.

Un mixt de carne combinat împreună cu cele mai delicioase feluri de cașcaval - perfect pentru a servi cu vinuri și băuturi tari. 280 gr.

Combinație sublimă dintre cele mai delicioase feluri de cașcaval: Parmezan, Brie, Montegrappa, Maasdam, Dor Blue - servită alături de miere naturală, struguri și nuci. 370g

Prosciutto ușor dulceag, carpaccio din carne fragedă de vițel, ventricina picantă și napoletana suculentă. 200 gr.

Somon norvegian fin și delicat - 130g

Pateu de ficat de pui, morcovi sous-vide, roșii pelati, uscate la soare, pesto și unt. Servit cu focaccia - produs din patiseria italiană tradițională, cu pesto, ulei de măsline și ierburi picante - 300g

Un aperitiv tradițional italian din felii subțiri de carne de vițel marinată și asezonată cu sos de ton. Combinația dintre aceste două ingrediente creează un gust delicat. Servit cu capere și salată mixtă - 200g

Platou cu cele mai proaspete legume: roșii, castraveți, ardei gras, cozi de ceapă și morcov în fresh de lămâie - 700g

Savurează mixul clasic din bruschette cu ardei, vînătă, prosciutto, Vitello Tonnato - 4 buc

Сiabatta crocantă, brânză Feta, castraveți proaspeți, somon norvegian - 3 buc

Trio de murături pentru băuturi tari și feluri de carne: cornișoane, ciuperci murate și roșii. Alergeni: ciuperci. 280g

Vă prezentăm o cremă delicată de brânză feta cu dressing de lămâie, ulei de măsline și ierburi, combinată cu castraveți și roșii tăiate mărunt. 300 gr.

Năut, sare, piper, lămâie, tahin - 250g

Ciabatta crocantă, roșii fin tăiate, felii de prosciutto delicat, pesto - 3 buc

Bruschete delicate preparate cu sos cremos de ton și felii subțiri din carne de vițel marinată, decorate cu rucola tocată.

Ciabatta crocantă, brânză feta, ardei copt, mărar - 3 buc

Ciabatta crocantă, roșii aromate tăiate mărunt, ulei de măsline, Oregano, sos pesto - 3 buc

Ciabatta crocantă, vânătă coaptă , ceapă, morcov, brânză rasă - 3 buc

Mixul Vegetarian: bruschette cu ardei, bruschette cu vinete, bruschette cu roșii - 3 buc

Măsline grecești - 100g

390 g/Tagliatelle cu un cocktail generos de fructe de mare, din creveți tiger, midii și caracatiță, pregătite după o rețetă veche a bunicii italiene. Alergeni: fructe de mare, ouă, citrice.

400g

360g

360g

350g

250 g/ Clătite cu creveți tiger, ciuperci și ardei dulce copt, într-o umplutură cremoasă cu o notă fină de trufe. Un preparat cu caracter cald, inspirat din bucătăria Nonnei și cu un gust deosebit de expresiv.

320g

320g

Clătită pufoasă, celebrul ragu Bolognese, topping de cașcavaluri mozzarella și parmezan - 350g

350 g/O pastă picantă cu temperament sudic. Am unit pancetta aurie, usturoiul și roșiile gătite lent în propriul suc. O iuțeală delicată, multă brânză și o notă de căldură de casă în fiecare farfurie. O adevărată clasică din bucătăria Nonnei noastre.

350 g/Spaghetti de casă cu meatballs mari din carne, într-un sos bogat de roșii. Un preparat cald și cu adevărat generos din cartea de familie a Nonnei noastre.

Pizza romană cu adaos de două sosuri în același timp: marinara de roșii și sos de cașcaval. Acestea sunt separate de un strat de brânză mozzarella topită. Trio-ul este acoperit generos cu rucolla și roast beef și apoi presărat de parmezan. -480 gr

Pizza romană de la fabrica de cascaval. După ce a vizitat o mică fabrică de brânzeturi din orașul ei, bunica mea a selectat 3 tipuri de cașcaval pe care să le deguste pentru pizza: mozzarella, dor bleu și montegrappa. - 350 gr

Pizza în stil roman făcută după rețeta din Napoli cu șuncă de vițel, ciuperci și măsline. Toppingurile sunt pe bază de sos natural de roșii pelati cu condimente și brânză mozzarella. - 450 gr

180g

510 g/Nonna recomandă una dintre cele mai apetisante combinații pentru prânz sau cină: un steak rumen de porc, completat de legume la grătar.

100/100/200 g / Reîncarcă-ți bateriile cu o tocană delicioasă de pui, servită cu mămăligă și un mix ușor de salată!

100/100/200g/O combinație tradițională: tocăniță de porc, mămăligă cu brânză de oi și smântână și o salată ușoară din legume proaspete.

200/100/100/ /Savurează meniul din frigărui aromat de pui, cartofi pai și legume proaspete.

Arrosticini la grătar, după rețeta de casă a Nonnei. Carne suculentă, cu crustă apetisantă, servită alături de un mix proaspăt de salată, cartofi della Nonna, ulei de măsline și sos balsamic.

220/100/25/30/50g - Șnițel de pui suculent, cu o crustă crocantă și totodată fină, din pane panko. Se servește cu cartofi pai, salată mixată, roșii cherry și sos de iaurt tzatziki. Pentru a intensifica savoarea, stropiți șnițel-ul cu suc de lime!

310/100 g/O rețetă în spiritul nordului Italiei: polenta fină cu ragù dens de ciuperci și pastă de trufe. Nonna iubește acest preparat pentru gustul lui moale, cremos, și pentru aroma profundă de rozmarin.

Ciorbă românească, din burtă moale de vită, smântână si ardei iute - 400g

Somon, legume, cașcaval, alune crocante - 400g

Costiță de porc afumată, varză murată crocantă, smântână, ardei iute - 500g

Bulion de casă pregătit de bunica, servit cu crutoane - 350g

Afumături aromate de casă, pastramă de porc, prosciutto fin, șuncă, smântână, măsline, lămâie - 400g

Carne de pui, tăiței de casă din ou de prepeliță, legume proaspete, verdeață aromată, borș acru - 400g

Creveți, sos de roșii, legume, ciabatta proaspătă - 400g

Creveți, vin alb, piper, usturoi, pătrunjel fin tăiat, ciabatta delicioasă - 400g

Midii în cochilii, sos de roșii, legume, lămâie, ciabatta. Fiți atenți, pot fi cioburi de la cochilie! - 500g

Midii în cochilii, vin alb, legume aromate, usturoi, rădăcină de țelină, lămâie, ciabatta. Fiți atenți, pot fi cioburi de la cochilie! - 500g

File de somon norvegian pregătit la grătar, legume coapte în cuptor - 350g

230 g/Păstrăv suculent la grătar, cu crustă apetisantă, ca din mâna însăși a Nonnei. Se servește cu legume la grătar, lămâie și ulei verde aromat, care evidențiază delicat gustul natural al peștelui.

Porție dublă de tocăniță de porc - 400g

Porție dublă de tocăniță de pui - 400g

Mămăligă, ragu bolognese, scrob, brânză și smântână - 680g

Porție de tocăniță de porc - 200g

Porție de tocăniță de pui - 200g

Mămăligă, tocană de porc, scrob, brânză, smântână - 680g

Sarmale cu carne delicioasă de pui, învelite în frunze de vie și în foi de varză - 300g

Sarmale delicioase cu ciuperci, învelite în frunze de vie și în foi de varză - 300g

Mămăligă, tocană de pui, scrob, br��nză, smântână - 680g

Mămăligă, scrob, brânză, smântână - 480g

Platou perfect la un pahar de bere: cartofi pai, cartofi Della Nonna, cartofi bile, inele de ceapă - 400g

Ardei gras, ciuperci champignon proaspete, broccoli, păstai, ceapă, sos fin de frișcă - 300g

Broccoli, sos de frișcă - 200g

Legume coapte în cuptor - ardei gras aromat, dovlecei, vinete - 200g

Mix de legume rumenite în cuptorul magic: dovlecei, roșii, ardei gras, ceapă, ciuperci - 300g

Cei mai gustoși cartofi, copți de bunicuța și condimentați cu rozmarin aromat - 200g

Inele de ceapă, delicioase și crocante pregătite de bunicuța - 100g

Cartofi bile, delicioase și moi pregătite de bunicuța - 100g

Cartofi pai delicioși și crocanți - 100g

Un desert italian delicat, preparat din pișcoturi Savoiardi însiropate cu cafea aromată, acoperit cu o pastă fină de fistic și presărat din belșug cu fistic mărunțit - 150g

Ce gust divin este gândul pe care îl au majoritatea iubitorilor de deserturi atunci, când încearcă pentru prima dată Cheesecake din Țara Bascilor - 110g

Suavul desert italian, cu biscuiți Savoiardi înmuiați în cafea aromată, combinați cu cea mai fină cremă de mascarpone și pudrați cu cacao. Se livrează în pahar de sticlă - 100g

240 g/Clătite cu umplutură de vișină și cremă fină, ciocolată rasă și mentă. Un desert ușor, cu echilibrul perfect între dulceață și prospețimea fructată. Alergeni: vișine, lactoză, gluten, ciocolată.

Platou la bere și nu doar! Trio de carne:cârnați cu cașcaval și broccoli, cârnăciori de porc și mici de vită și porc. Cartofii copți della nonna îi acompaniază perfect. 700 gr.

Cele patru bunătăți crocante la bere: șnițel vienez, pesmeți din pâine neagră făcuți de bunica, inele de ceapă și felii de cartofi copți della nonna, 650 gr

Platou vânătoresc la bere: jerky de vită și porc, cârnăciori "La bere", iar pentru cei care preferă mâncărurile picante - cârnăciori "Diablo". 280 gr.

Costițe suculente de porc - perfect se combină cu un pahar de bere spumoasă - 250g

Pur și simplu cârnăciori delicioase la bere. 60 gr.

Cârnăciori la bere "Diablo" - pentru amatorii de note picante. 100 gr.

Aperitiv autentic pentru iubitorii de gustări delicioase la bere - bucăți de carne uscată, jerky din vită. 50 gr.

Aperitiv autentic pentru iubitorii de gustări delicioase la bere - bucăți de carne uscată, jerky din vită. 50 gr.

Pâine neagră, cașcaval, usturoi - 180g

1 buc.

Paine italiana cu seminte de in - 1 bucata

4 felii

Carne fragedă de purcel, coaptă în cuptorul magic, cașcaval, broccoli Calabrese - 400g

Pui la grătar - are o crustă crocantă, carne suculentă și aromă pur și simplu incredibilă. După ce o veți încerca, o veți îndrăgi pentru totdeauna! Servit cu sos BBQ și mujdei - 650g

160/50 g/Nonna știe că pentru o cină bună, uneori este nevoie de foarte puțin: un steak suculent de porc, cu crustă apetisantă de grătar, salată proaspătă, roșii cherry și un dressing balsamic lejer.

Frigărui suculent de porc, pregătit, la grătar, cu multă dragoste de bunica după rețeta italiană - 200g

Pui la grătar - are o crustă crocantă, carne suculentă și aromă pur și simplu incredibilă. După ce o veți încerca, o veți îndrăgi pentru totdeauna! Servit cu sos BBQ și mujdei - 320g

File de pui selectat, ținut prealabil în marinadă specială, cu adaos de mirodenii și ierburi aromate care îl umple de aromă și suculență. Fileul este prăjit uniform și servit cu sosuri speciale della nonna - 200g

Frigărui suculent de pui, pregătit, la grătar, cu multă dragoste de bunica după rețeta italiană - 200g

850 g / Cotletă gigant de vită în crustă crocantă, completată cu un sos aromat din roșii pelati, mozzarella topită și busuioc proaspăt. O combinație intensă de suculență, gust bogat de roșii și finețea brânzei, servită într-o prezentare spectaculoasă.

500 g / Cotoletă gigantă din carne de vită, pane, bătută subțire și prăjită până la o crustă aurie perfect crocantă. Clasică în cea mai expresivă formă a sa: carne suculentă, textură corectă și o dimensiune impresionantă care vorbește de la sine.

Ciolan de porc copt la cuptor cu rozmarin - 600g

Rasol din carne fragedă de vită, legume înăbușite, vin alb, amestec italian gremolata - 300g

130/5/200 g/Nonna știe cum să transforme un gust nobil într-unul cu adevărat reconfortant. Miel confit fraged, pe un piure fin de cartofi cu parmezan, cu sos de smochine și rozmarin.

400 g/Un preparat special din rețetele Nonnei. Fălcuțe de vită fragede, gătite lent, așezate pe un pat de piure cremos de cartofi, cu pastă de trufe. Gustul profund al clasicei italiene și căldura bucătăriei de casă se regăsesc în fiecare detaliu.

150/75g Pulpă de rață confiată, servită cu sos de vin și smochine, în cele mai alese tradiții ale bucătăriei franceze.

Același șnițel cu crustă crocantă panko, în combinație cu cartofi prăjiți, salată mixtă și lime – pentru un gust mai bun! 320 gr.

Limbă de vită, sos delicat de frișcă, cașcaval Grana Padano - 250g

Șnițel vienez fraged, mix de salată, roșii cherry, lime - 220/25/30g

Carne fragedă de purcel, copt la grătar, cașcaval - 200g

Ragu Bolognese, icre de vânătă, sos de frișcă, parmezan, usturoi, roșii fragede - 330g

100g

Busuioc, urzică, ulei de masline, migdale, parmezan și usturoi - 50g

Grana Padano/ Dor blue/ Brie - 50g

100g

50g

5g

Sos din iaurt grecesc, cu castravete, mărar și sare. 50 gr.

Dulceață din ardei iute chili - 50g

Ardei iute tăiat - 35g

50g

50g

50g

50g

400ml

300ml

200ml

160ml

60ml

200ml

350ml

350ml

350ml

350ml

350ml

80ml

1 l

Pepsi Cola 2 L

Mirinda 2 l

500ml

- 1l

500ml

250ml

De mere - 1l

1l

1l

1,5l

1,5l

500ml

500 ml

500ml

250ml

250ml

250ml

250ml

250ml

Bere blonda pasteurizata cu 5.0% volum alcool. Staropramen este poate cea mai cunoscută bere din Germany din lume.

1l

Bere 1 L

330ml

500ml

1l

1l Chihlimbarul prețios este compotul nostru din pere afumate, gutui uscat și prune uscate.

1l Cunoscut din copilărie - compotul preferat al tuturor de prune, acum și la calitate de restaurant!

750 ml

750ml Alb

750ml

750ml

750ml Alb, brut

750ml

750ml Alb, dulce

Culoarea galben-pai deschis. Aromă de coacăză neagră, frunză de urzică, agriş şi nuanţe de lămâie verde. Gust răcoros-proaspăt, armonios, cu note uşoare de coacăză, agrişe şi lămâie verde - 1l

Vin de calitate selectat roz sec, fabricat din struguri de solul Merlot cultivați în regiunea de Sud a Republicii Moldova, centrul vitivinicol Comrat. Prelucrarea strugurilor cu fermentarea ulterioară a mustului in alb- 1l

Un vin catifelat de o culoare roșie intensă cu tentă de rodii. Se remarcă prin aromă bogată de fructe de pădure și vișină coaptă cu note fine de ciocolată. Bucură prin gust corpolent și moale cu postgust fructat - 1l

Cupaj premium din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi, ce evidențiază potențialul terroir-ului moldovenesc. Buchetul complex dezvăluie fructe negre, prune uscate, tutun, lemn de cedru, ciocolată și condimente. Gust profund, intens și elegant, cu taninuri nobile și un postgust deosebit de lung.

Legenda Moldovei. Arome de mure coapte, prune uscate, frunze de tutun și stejar ars. Textură catifelată, taninuri coapte și un postgust lung și profund.

Pinot Noir cu arome de vișine sălbatice, căpșuni coapte și note delicate de condimente. Gust catifelat, cu taninuri fine și un postgust fructat de lungă durată.

Viorica cu arome de flori de busuioc și miere de tei. Gust proaspăt, catifelat, cu o aciditate elegantă și un postgust floral delicat.

Sauvignon Blanc expresiv, cu arome crocante de ardei verde, fructul pasiunii, flori de soc și grepfrut. Gust proaspăt, mineral, cu o aciditate vibrantă și un postgust curat. Ideal alături de fructe de mare și preparate din pește.

Cupaj din soiurile Fetească Neagră și Saperavi, care îmbină eleganța vinurilor moldovenești cu intensitatea caracteristică acestui soi caucazian. Aroma evidențiază fructe negre, vișine coapte, prune uscate și condimente orientale. Gust corpolent, bine structurat, cu taninuri expresive și un postgust lung.

Un vin obținut din soiul Ancelotta, cu o textură mătăsoasă și arome de zmeură de pădure, coacăze roșii și violete, învăluite într-o notă fină de vanilie. Gustul catifelat dezvăluie accente delicate de piper negru și un postgust lung, armonios.

Fetească Regală cu arome delicate de iasomie, flori albe și piersică coaptă. Gust elegant și armonios, cu o aciditate fină și un postgust floral delicat.

Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon Rosé cu arome expresive de fructe roșii. Gust răcoritor și armonios, cu nuanțe fructate și un postgust delicat, perfect pentru o seară caldă de vară.

Rosu 2020 Merlot catifelat și matur, cu arome de prune uscate, coacăze negre și vanilie. Armonios, catifelat, cu eleganța maturării. Nuanță rubinie profundă cu străluciri fine de rodie.

Sec Alb

Vin din soiul autohton Fetească Neagră, cu arome de vișine coapte, prune, afine și note discrete de cacao și stejar. Gust bogat și catifelat, cu taninuri bine integrate și un postgust lung și elegant.

Vin obținut din soiul Cabernet Franc, cu arome de coacăze negre, cireșe, ardei dulce și ierburi aromatice. Gustul este suculent, echilibrat, cu taninuri fine și un postgust elegant și persistent.

Întâlnirea a două personalități puternice. Muscat Ottonel-ul intens parfumat și rafinata Viorica dau naștere unui cupaj armonios. Gustul lejer și echilibrat, susținut de o aciditate crocantă și un postgust aromatic, transformă acest vin într-un adevărat imn al verii.

Rosé obținut din soiurile Merlot și Fetească Neagră, care îmbină prospețimea cu aromele intense de fructe roșii. Buchetul oferă note de căpșuni, zmeură, coacăze roșii și petale de trandafir. Gustul este proaspăt, echilibrat și cu un postgust fructat.

Vin obținut din soiul Malbec, cu arome intense de mure, cireșe negre și prune coapte, completate de accente delicate de piper negru. Gustul este bogat, echilibrat, cu taninuri rotunde și un postgust condimentat.

Vin din soiul Rubinus, creat prin încrucișarea Cabernet Sauvignon și Nebbiolo, remarcabil prin culoarea intensă și caracterul său expresiv. Buchetul oferă arome de coacăze negre, prune coapte, mure, completate de nuanțe de ciocolată, vanilie și condimente fine. Gust amplu, catifelat și persistent.

Vin obținut din soiul autohton Rara Neagră, cu un caracter elegant și o expresie fructată. Aroma dezvăluie vișine coapte, coacăze roșii, fructe de pădure și note fine de condimente. Gustul este echilibrat, cu taninuri catifelate, aciditate plăcută și un postgust fructat de durată.

Viorica cu arome seducătoare de flori de salcâm, caise coapte și busuioc proaspăt. Gust lejer și armonios, cu o aciditate fină, ce se deschide într-un postgust fructat de lungă durată.

Fetească Albă își dezvăluie eleganța printr-un buchet rafinat de fructe albe și flori, completat de accente minerale delicate.Cu fiecare înghițitură, vinul își descoperă noi nuanțe și un caracter surprinzător de complex.

Cabernet Sauvignon Rosé seduce prin aromele delicate de căpșuni, zmeură, flori de câmp și subtile note de citrice. Gustul proaspăt, cu o aciditate vie, se deschide într-un postgust fructat, lung și curat.

Un stil rar de vin alb obținut din struguri roșii Cabernet Sauvignon. Intrigă prin aroma de coacăze coapte, ierburi de luncă și grapefruit, care trece într-un gust viu, revigorant, cu un final lung de pomușoare.

Crocant și lejer, cu note de piersică albă, pară verde și lime. Aciditate echilibrată și postgust curat.

Vin din soiul Riesling, renumit pentru prospețimea și aciditatea sa vibrantă. Aroma dezvăluie lime, măr verde, flori albe și citrice. Gustul este curat, mineral și armonios.

alb ,sec 2024

roz, sec 2024

roşu, sec 2024

TULBUREL

0,7 L

700ml

1L

750ml

1l

1l

1l

750ml

1l

500ml

500ml

500ml

Barza Alba 500ml

500ml

Set furculiță și cuțit de multifolosință - 1 bucată

Set lingură de multifolosință - 1 bucată

Pui la grătar (550g) Frigărui de porc (400g) Steak filet-mignon de vită (150g) Cartofi copți (400g) Legume la grătar (400g) Sos BBQ (150g) Mujdei bătut (150g)

Bruschette cu: roșii și pesto(3 buc), cu ardei(3 buc), cu somon(3 buc) Vitello Tonnato(200g), Pastrami Tonnato(cu curcan, 200g), Antipasto Italiano (montegrappa, maasdam, dor blue, carpaccio de vită crud zvântată, napoli dolce, ventricina picante, 280g)