яловичий стейк чак змащується американською гірчицею, посипається перцем та сіллю, готується у смокері понад 13 годин. Після приготування настоюється ніч у термоконтейнері та розбирається на рвані волокна. 100 гр
Куряче філе, яйце, борошно, сіль, перець чорний мелений.
123,00 ₴
Нагетси 6 шт
Куряче філе у паніровці
123,00 ₴
Копчений курячий рулет 100 гр
курка маринована 12 годин у соевому соусі, в середині смалець, та зверху обсипаний сумішшю спецій , приготовлена на диму у смокері. 100 гр
118,00 ₴
Котлета куряча смажена
Курячий фарш, сіль, чорний перець, яйце.
109,00 ₴
Свинина рвана 100 гр
свина лопатка змащується американською гірчицею , посипається перцем та сіллю ,готується у смокері при маленькій температурі понад 13 годин. Розбирається ще гарячою. 100 гр