Top sellers

Шакшука з овочами та томатами (515г)

3 яйця, Болгарський перець, цибуля, три види томатів: свіжі томати, томатна паста, томати у власному соку, петрушка, спеції. Подається з нашим фірмовим хлібчиком Тартін.

250,00 ₴

Crispy метч (310г)

Соковите куряче філе, салат Ромен, повітряні сухарі з нашого фірмового хліба, сир Пармезан, яйце пашот, соус Не Цезар, якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте

250,00 ₴

Сніданок з курячою сосискою та окатою яєчнею (350г)

Оката яєчня, фірмовий хліб Тартін з цільнозерного борошна на заквасці, сосиска з курячого філе, діпи, салат Ромен, соус

320,00 ₴

ЗАКУСКИ

Тар-Тар с телятини

Рублена вирізка, корнішони, каперси, спеції й трішки характеру: табаско, барбекю, ворчестер. Подаємо з трюфельним айолі, рукколою та хрумким тостом з гречаного хліба. Для тих, хто любить м’ясо — по-справжньому.

380,00 ₴

Паштет

Ніжний паштет із печінки з ягідною кислинкою смородини, подається з ароматним гречаним хлібом.

350,00 ₴

Гарбуз із Брі та трюфельним медом

Запечений гарбуз із сиром Брi, горіхами та трюфельним медом — теплий і вишуканий дует осінніх смаків.

240,00 ₴

Хумус класичний

Ніжний хумус із нуту та тахіні з черрі, в’яленими томатами й обсмаженим кунжутом. Подається з хрусткою чіабатою.

210,00 ₴

Хумус із в'яленими томатами

Ніжний хумус із в’яленими томатами, черрі та обсмаженим кунжутом. Подається з хрусткою чіабатою.

210,00 ₴

КРУАСАНИ СОЛОНІ

Круасан з індичкою та міксом грибів

Ніжне м’ясо індички у поєднанні з білими грибами та печерицями створює глибокий насичений смак. Додаємо свіжий шпинат і фірмовий соус файше — виходить вишуканий та ситний круасан, який заряджає енергією.

300,00 ₴

Круасан із шинкою та беконом

Соковита шинка та ароматний бекон, збалансовані свіжим шпинатом і ніжним пореєм. Соуси файше та цезар додають пікантності, створюючи ідеальний смаковий акцент у кожному шматочку.

300,00 ₴

Круасан із сиром та кукурудзою

Ароматний дует сирів дор блю та пармезану, ніжний сирний соус і соус файше, доповнені солодкою кукурудзою та шпинатом. Це справжня гармонія смаків для поціновувачів сиру та легких, але поживних перекусів.

300,00 ₴

ВИПІЧКА

Круасан з шоколадним маслом

Пухкий круасан з шоколадним маслом та вишневим кюлі

195,00 ₴

Круасан фісташка малина (160г)

наш пухкий круасано, малинове кюлі у дуеті з фісташковим Крем-чізом

180,00 ₴

Круасан вишня з шоколадним кремом (160г)

П'яна вишня у дуеті з шоколадним заварним кремом

150,00 ₴

Мигдалевий круасан (160г)

Дует крему Франжепан ( Мигдалевого крему) та крему Патіс'єр ( заварний), пропитаний цукровим сиропом з пряним ромом

150,00 ₴

Круасан мак-вишня

Круасан мак-вишня— хрумкий ззовні, ніжний і щедрий усередині. Пишне тісто з маковим франжипаном та пряною вишнею — класика, яка не набридає.

150,00 ₴

Круасан з солоним маслом

Пухкий круасан з солоним маслом

130,00 ₴

Куточок з куркою та грибами

Золотисте листкове тісто з кунжутом, ніжна курка, печериці й вершковий соус. Ситний, ароматний і саме той солоний смак, за який вертаються.

120,00 ₴

Слойка Бургер

Слойка Бургер – хрустка слойка з ніжним курячим філе, тягучим чедером, соковитим помідором, солодкою карамелізованою цибулею та ароматним соусом барбекю.

120,00 ₴

Круасан з солоною карамеллю та сіллю Maldon (120г)

Солона карамель в середині та зовні, приправлена малдонською сіллю

120,00 ₴

Слойка шинка Чедер (125г)

Ніжне листкове тісто з шинкою, сиром Чедер та солоними огірками

120,00 ₴

Сосиска в листковому тісті (65г)

100,00 ₴

Класичний круасан (95г)

Класичний французький круасан без начинки

95,00 ₴

Сінабон з цитрусовим кремом (110г)

Пухка булочка з корицею, з вершково - цитрусовим кремом всередині та зовні, прикрашена фісташкою

70,00 ₴

СНІДАНКИ ALL DAY

Філе сібаса з кокосовим соусом

Ніжна риба, запечена з яскравим овочевим міксом та середземноморським настроєм. Черрі, болгарський перець, в’ялені томати, оливки, лимон і порей — усе в оливковій олії та соєвому соусі. Подаємо на кокосовому соусі, з руколою та зеленою олією. Легка страва з теплим післясмаком моря.

520,00 ₴

Скрембл з 2х яєць з лососем Gravad Lax (360г)

Фірмовий круасан, лосось Gravad Lax, слайс огірка, гуакамоле, Крем-чіз, ніжний скембл з додаванням вершків

400,00 ₴

Мелт із телятиною та чеддером

Сендвіч із телятиною — соковита вирізка, трішки диму, чеддер і хрумкий цибуля. Всередині м’ясо, що тане. Зверху — гриль і пармезан. Тост, який говорить сам за себе.

380,00 ₴

Сніданок з курячою сосискою та окатою яєчнею (350г)

Оката яєчня, фірмовий хліб Тартін з цільнозерного борошна на заквасці, сосиска з курячого філе, діпи, салат Ромен, соус

320,00 ₴

Лухарі канапка з пупирками (160г)

Хліб Тартін на заквасці, збите масло з сіллю Maldon, ікра лосося

250,00 ₴

Crispy метч (310г)

Соковите куряче філе, салат Ромен, повітряні сухарі з нашого фірмового хліба, сир Пармезан, яйце пашот, соус Не Цезар, якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте

250,00 ₴

Авокадо тост з яйцем пашот (285г)

Підсмажений тост фірмового хлібу Тартін на заквасці, Крем-чіз, гуакамоле, яйце пашот, мікрогрін, якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте

250,00 ₴

Шакшука з овочами та томатами (515г)

3 яйця, Болгарський перець, цибуля, три види томатів: свіжі томати, томатна паста, томати у власному соку, петрушка, спеції. Подається з нашим фірмовим хлібчиком Тартін.

250,00 ₴

Вівсяна каша з трюфелем та грибами

Варимо її на курячому бульйоні з вершковим маслом, трюфельною пастою та пармезаном. Зверху — обсмажені шампіньйони з пореєм, крем-сир і ще трохи пармезану. І крапля зеленого масла для фінального акценту.

215,00 ₴

Гарбузовий крем-суп з пармезановими чипсами

Оксамитовий крем-суп із гарбуза з пармезановими чипсами — ідеальне поєднання ніжності та хрумкої нотки.

180,00 ₴

Наша фірмова спельта (100г)

Спельта, варена на ніжному курячому бульйоні з додаванням сиру Пармезану та оливкового масла Arbequina

99,00 ₴

UKRAINIAN MOOD

Котлета по Одеськи

Котлета по-одеськи — хрустка ззовні, соковита зсередини. Рублений окунь зі смаженою цибулькою, соєвим соусом і вершковим маслом усередині. Подаємо з ніжним картопляним пюре з пармезаном, шпинатом, ікрою та зеленим маслом. Домашня класика з характером Чорного моря.

400,00 ₴

Котлета по Київськи

Котлета по-київськи — золота скоринка, а всередині — теплий вершковий вибух. Філе індички, масло з зеленню, паніровка — ідеальна комбінація. Подаємо з картопляним пюре з пармезаном, шпинатом, ікрою та зеленим маслом. Класика, яка завжди звучить по-новому.

400,00 ₴

Сирники з кремом із ряженки

Сирники — ніжні й рум’яні, обсмажені до золотистої скоринки на запашній соняшниковій олії. Подаємо їх із кремом із ряжанки, свіжою полуницею, краплею зеленого масла й легким пудровим акцентом. Той випадок, коли простий сніданок перетворюється на маленьке свято.

200,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ

Fritz cola

160,00 ₴

CBD Drinks

140,00 ₴

Godzyki Комбуча

120,00 ₴

Black Fox Coffe Cola

100,00 ₴

Black Fox Orange Coffee

100,00 ₴

Coca Cola Zero

70,00 ₴

Mirinda Zero

70,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Павлова з полуницею

Хрустка меренга з ніжною серединкою,крем із маскарпоне та полуничний конфітюр. Свіжі й сублімовані ягоди додають яскравості, а кожен шматочок тане в роті, як хмара.

160,00 ₴

Лимонний тарт

Мигдалеве сабле та яскравий лимонний курд — кисло-солодкий дует, що бадьорить і освіжає. Хрумкий низ, ніжна начинка й смак із характером.

110,00 ₴

Макаронс полуничний

Полуничний ганаш, ягідний конфітюр, білий коусперс і сублімована ягода. Ніжний, хрумкий і трохи схожий на десертну поезію.

90,00 ₴

Макаронс фундучний

Ганаш із фундука, молочна глазур, карамелізований горішок. Горіховий спокій і м'який crunch в одному укусі.

90,00 ₴

Макаронс фісташковий

Фісташковий ганаш, цілісний горішок і кремова начинка всередині. В міру солоний, в міру солодкий — як треба.

90,00 ₴

Макаронс кокосовий

Кокосова начинка, хрусткий прошарок, мигдаль и молочна глазур. Трошки тропіків, трошки нашого - і все в балансі.

90,00 ₴

Шарлотка

Яблучна шарлотка, яка пахне щастям

90,00 ₴

ПЕЧИВО

Вівсяне печиво з фундуком, журавлиною та шоколадом

вівсяне печиво з молочним шоколадом, фундуком і журавлиною — трохи солодке, трохи горіхове. масло, тростинний цукор, яйце — усе як треба, щоб хрустіло, тішило і зникало з тарілки миттєво

50,00 ₴

Печиво з карамелізованим фундуком

печиво з карамелізованим фундуком — хрустке, масляне, з солодкою хрумкою точкою зверху, щедро горішків та любові. ідеально до кави

50,00 ₴

Кокосове печиво

кокосове печиво з мигдалевими пелюстками — ніжне, ароматне і трошки богемне. масло, яйце, цукор — усе просто, але ефект ідеально до кави

25,00 ₴

Pich hlib spot / Pich хліб-спот

Browse similar stores in this category:

Your order

Frequently asked questions