Top sellers

Butter Chicken cu Orez Basmati India și Sos de Smântână cu Mărar

Butter Chicken, un clasic indian, servit cu orez Basmati din india și un sos proaspăt de smântână și mărar, un twist local care aduce o notă ușor acrișoară și familiară din bucătăria ardelenească.

41,00 RON

Chicken Biryani cu Raita si varza murata

Pui gătit în stil Biryani, cu orez basmati din India și condimente aromate, servit cu o salată de varză murată, adăugând o notă acidă și familiară care se potrivește perfect cu bogăția de arome a preparatului indian.

42,00 RON

Aperitive VEGAN, LACTO VEGETARIAN

Kathi Roll cu Tofu, Wedges ,Brânză de Burduf, Sos de Hrean cu Smantana

Un twist local pentru un preparat vegetarian, adăugând brânză de burduf cu o savoare autentică transilvăneană care se combină perfect cu tofu și cartofii wedges. tofu

36,00 RON

Kathi Roll cu Tofu Prajit , Cartofi Wedges cu Sos de Hrean in Otet de Mere

Kathi roll cu tofu prajit , cartofi wedges și sos de hrean in otet de mere . hreanul cu otet de mere adaugă o savoare autentică transilvăneană care se combină perfect cu tofu și cartofii wedges

34,00 RON

Wedges cu sos de marar

wedges , sos marar

20,00 RON

Aperitive cu Carne

Kathi Roll cu Pui , Wedges, sos branza burduf si marar , si varza murata

O fuziune între India și Ardeal: pui sotat cu legume și condimente exotice, învelit în tortilla, acompaniat de sos de mărar cu burduf 80 wedges crocanți , și varză murată 200 gr, pentru o explozie de arome autentice.

47,00 RON

Fel Principal cu Carne

Butter Chicken cu Orez Basmati India și Sos de Smântână cu Mărar

Butter Chicken, un clasic indian, servit cu orez Basmati din india și un sos proaspăt de smântână și mărar, un twist local care aduce o notă ușor acrișoară și familiară din bucătăria ardelenească.

41,00 RON

Fel Principal Vegetariene

Tofu Makhanwala cu Sos de Hrean cu cartof piure

Tofu marinat și gătit într-un sos aromat de roșii și condimente indiene este completat de un sos de hrean specific zonei Transilvaniei. Acest sos aduce un contrast picant și proaspăt, care se potrivește perfect cu aromele bogate ale curry-ului.

36,00 RON

Chole Ardelenesc – Fuziune de Arome Indiene și Transilvănene

Chole Ardelenesc este o reinterpretare captivantă a clasicului Amritsari Chole, în care năutul gătit în sosul bogat și condimentat indian primește un twist transilvănean. Tarhonul adaugă o notă inedită, ușor anisată.

36,00 RON

Biryani

Chicken Biryani cu Raita si varza murata

Pui gătit în stil Biryani, cu orez basmati din India și condimente aromate, servit cu o salată de varză murată, adăugând o notă acidă și familiară care se potrivește perfect cu bogăția de arome a preparatului indian.

42,00 RON

Vegetarian Biryani cu Raita și Sos de Afine

O opțiune vegetariană bogată în legume și orez Basmati India , condimentată perfect, și servită cu un sos de afine, adăugând o notă dulce-acrișoară care completează foarte bine aromele preparatului.

42,00 RON

PENNE

Penne cu Creveți în Sos Alb și Smântână cu Mărar

Creveții gătiti într-un sos alb bogat sunt combinați cu smântână și mărar proaspăt, adăugând un twist local care aduce prospețime și o notă familiară din bucătăria ardelenească.

50,00 RON

Penne cu Somon Afumat și Sos de Hrean

cu un sos cremos de hrean, un twist local care aduce o notă picantă specifică Transilvaniei, completând perfect aromele delicate ale somonului. Această combinație face preparatul mai atractiv pentru publicul clujean.

40,00 RON

Penne Carbonara cu Slănină Afumată și Brânză de Burduf

Slănină Afumată și Brânză de Burduf Descriere: Pennele carbonara clasice primesc un twist local prin adăugarea slăninei afumate din Transilvania și a brânzei de burduf, un ingredient tradițional care aduce o textură cremoasă și o aromă bogată.

36,00 RON

Penne cu Pui și Ciuperci în Sos de Smântână cu Usturoi

servite cu un sos cremos de smântână și usturoi, adăugând un twist local cu smântână de casă. Acest preparat aduce un echilibru perfect între gusturile tradiționale și sofisticate, cu o aromă ușor picantă de usturoi.

36,00 RON

Penne Arrabbiata

penne 250, sos rosii 100 ml, usturoi , ceapa , busuioc, ardei, oregano, sare piper, parmezan,

34,00 RON

PIZZA

Pizza cu Somon și Ciuperci mixte de pădure – Întâlnirea Mării cu Pădurile

Pizza cu Somon și Ciuperci mixe de padure – Întâlnirea Mării cu Pădurile Transilvaniei" Pentru un twist transilvănean autentic, adăugămciuperci de padure mixta se potrivesc perfect cu gustul delicat al somonului.

41,00 RON

Pizza Quattro Formaggi cu Brânză de Burduf, Mere și Nuci

Formaggi devine și mai savuroasă prin adăugarea brânzei de burduf , mar și a nucilor crocante. Acest twist local aduce un plus de savoare și textură, combinând aromele puternice ale brânzeturilor.

40,00 RON

Pizza Diavola cu Sos de Hrean

Pizza Diavola cu Sos de Hrean Descriere: Pizza Diavola, cunoscută pentru gustul său picant datorită salamului Napoli și ardeilor iuți, este servită cu un sos de hrean specific Transilvaniei. Acest sos adaugă o notă ușor picantă și răcoritoare,

40,00 RON

Calzone

opțiunea calzone: toate variantele de pizza pot fi comandate în format calzone, oferind astfel o experiență diferită și mai compactă, ideală pentru consumatorii care doresc un preparat mai sățios și surprinzător. .

40,00 RON

Pizza Butter Chicken cu Brânză maturata Toroczkoi

Pizza Butter Chicken cu Brânză matruarata Toroczkoi Descriere: Pizza cu piept de pui gătit în stil Butter Chicken, îmbogățită cu brânză de Năsal, o brânză cu o savoare unică din Transilvania

39,00 RON

Pizza Prosciutto e Funghi cu Sos de Smântână și Usturoi

Pizza Prosciutto e Funghi cu Sos de Smântână și Usturoi Descriere: Această pizza clasică, cu șuncă Praga și ciuperci, este reinterpretată prin adăugarea unui sos de smântână și usturoi. Sosul cremos adaugă o notă bogată și reconfortantă.

39,00 RON

Pizza Cotto cu Porumb și Varză Murată

Pizza Cotto cu Porumb și Varză Murată Descriere: Pizza Cotto, cu mușchi file și șuncă Praga, carnati afumati primește un twist inedit prin adăugarea de varză murată.

39,00 RON

Pizza Insomnia cu Slănină Afumată și Brânză de Burduf

Pizza Insomnia clasică, cu mușchi file, șuncă de Praga, ciuperci și ardei, primește un twist local prin adăugarea slăninei afumate și a brânzei de burduf. Această combinație aduce un gust autentic, specific regiunii Transilvania.

38,00 RON

Pizza Vegetariană Ardelenească – Gust Autentic, 100% Plant-Based

Pizza Vegetariană Ardelenească – Gust Autentic, 100% Plant-Based Această pizza reinterpretată aduce un twist transilvănean complet vegetarian, folosind brânză vegetală afumată pentru a înlocui tradiționalele lactate.

38,00 RON

Pizza Margherita cu Twist Ardelenesc – Savoare Italiană cu Esență Locală

Twist-ul ardelenesc al unei pizza Margherita combină armonios brânza de burduf si cașcavalul afumat, slănina afumată, ceapa roșie caramelizată și cimbrul, aducând autenticitatea și savoarea bucătăriei transilvănene.

36,00 RON

DE POST

Orez basmati din India , cu șofran și sos de legume în lapte de cocos

Orezul ( orez basati din India ) cu șofran și sosul de legume în lapte de cocos este o combinație perfectă de rafinament și arome exotice. Orezul, parfumat și delicat, împrumută nuanțe aurii și un gust subtil de la șofran.

16,00 RON

SALATE

Salată cu Somon Afumat și Mărar

Somonul afumat este servit cu roșii, castraveți și ardei grași, dar adăugăm o notă locală prin mărarul proaspăt, un ingredient foarte popular în bucătăria ardelenească. Sosul de muștar, miere și lămâie rămâne la baza preparatului.

34,00 RON

Adiere Mediteraneană cu Brânză maturata Toroczkoi , Mere și Nuca

Adiere Mediteraneană cu Brânză Torockoi Mere și Nuca Descriere: O salată ușoară și răcoritoare, îmbogățită cu brânză Toroczkoi , un produs local specific zonei Transilvaniei, și nuci crocante. Sosul de muștar, miere și lămâie .

29,00 RON

Desert Classic

Lava Cake cu Inghetata

Lava cake, înghețată de vanilie, topping de ciocolată, sos de afine, portocală

28,00 RON

ALERGENI SI VALORI NUTRITIONALE

Insomnia Caffe & Bistro

Browse similar stores in these categories:

Your order