Brochettes de viande grillées accompagnées d’alloco doré et croustillant, servis avec des sauces savoureuses.

Claclo dorés et croustillants, accompagnés de saucisses

Demi baguette de pain garni de viande de boeuf ou poulets , assaisonnement au kankankan

Beignets de banane mûre frits à l'huile rouge, accompagnés de deux œufs.

Bananes plantains mûres frites et dorées, servies avec œuf au plat ou bouilli.

Des tagliatelles fondantes, des lardons savoureux et une sauce crémeuse au fromage. Un pur moment de gourmandise.

Des pâtes fondantes, du poulet tendre et une sauce crémeuse au fromage. Une touche de gourmandise signée Bol d’Afrique !

De délicieuses pâtes tagliatelles enrobées d’une sauce tomate relevée aux épices locales, généreusement garnies de rondelles de saucisses fumées et d’un soupçon de piment doux. Un classique gourmand aux accents africains.

Des spaghetti Panzani nappés d’une savoureuse sauce tomate à la viande hachée, accompagnés de pain croustillant. Un pur délice à chaque bouchée.

Spaghetti aux boulettes de boeuf, servis avec du pain.

Spaghetti du quartier

Brochettes de bœuf tendres en choukouya et assaisonnés, servis avec oignons et piments et kankankan

Gros escargots de forêt sautés à la braise puis mijotés dans une réduction de tomates fraîches, oignons pays et piment doux. Une explosion de saveurs locales authentiques.

Frites de pomme de terre servi avec des brochettes, sauce tomate et crudités

Morceaux de poulet croustillants enrobés d'une sauce mayonnaise épicée et onctueuse.

Poulet mariné aux épices locales et braisé à la perfection au feu de bois.

Bâtonnets d'igname frit accompagnés de poulets doré.