Завод Плова ALTYN PALAU

Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное

Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи

Ташкентский плов (1 порция), ачичук (1 порция), лепешка (1 шт.), морс (клубника, смородина, собственного приготовления) (350 мл)

Шашлык из говядины – вырезка из говяжьей спинки, чистое филе, маринованное в ароматных специях и прожаренное на углях до сочности и румяной корочки.

Шашлык из баранины – сочное и ароматное мясо, маринованное в специях и обжаренное на углях до румяной корочки.

Люля-кебаб – сочные мясные котлеты, приготовленные из тщательно перемешанного мяса, приправленные специями и обжаренные на углях до румяной корочки.

Шашлык из утки – сочное и ароматное мясо, маринованное в специях и обжаренное на углях до румяной корочки, с насыщенным вкусом.

Шашлык из куриного филе – мягкое и нежное мясо, маринованное в ароматных специях, обжаренное на углях до сочности и золотистой корочки.

Шашлычки из куриных крылышек – нежные и сочные крылышки, маринованные в специях, обжаренные на углях до золотистой корочки и аппетитного аромата.

Шампиньоны на углях – сочные грибы, запечённые на открытом огне, с насыщенным ароматом, нежной текстурой и аппетитной корочкой.

Картофель на углях – нежные клубни, запечённые на открытом огне, с хрустящей корочкой и мягкой серединой, приправленные специями и зеленью.

Самаркандский плов (3 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л), перепелиные яйца (10 шт.)

Самаркандский плов (2 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л)

Ташкентский плов (2 кг), ачичук (800 г), лепешка (4 шт.), вишневый компот, собственного приготовления (2 л), Coca-Cola (1 л)

Самаркандский плов (1 кг), ачичук (2 порции), лепешка (2 шт.), вишневый компот (собственного приготовления) (1 л)

Ташкентский плов (1 кг), ачичук (2 порции), лепешка (2 шт.), вишневый компот (собственного приготовления) (1 л)

Самаркандский плов (1 порция), ачичук (1 порция), лепешка (1 шт.), морс (клубника, смородина, собственного приготовления) (350 мл)

Ташкентский плов (1 порция), ачичук (1 порция), лепешка (1 шт.), морс (клубника, смородина, собственного приготовления) (350 мл)

Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи

Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное

Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи

Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное

Золотисто-жареный сазан, приготовленный целиком до хрустящей корочки. Сочная рыба с нежным вкусом и лёгким ароматом специй — отличное блюдо для компании.

Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи

Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное

Тесто, говяжий фарш, лук (7 шт.)

Темный плов на льняном масле, рис твердого сорта лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, специи

Рис твёрдого сорта Лазер, баранина, говядина, жёлтая морковь, красная морковь, нут, изюм Киш-миш, зира, куркума, масло подсолнечное

традиционный казахский бульон на баранине, насыщенный и ароматный. Мясо с косточкой придает блюду особый вкус, а подается горячим

нежная говядина с шампиньонами, свежими помидорами, рукколой, листьями салата, лолла россо и тёртым пармезаном.

свежие листья салата, лолла россо, руккола, помидоры, огурцы, болгарский перец и нежная брынза.

нежное куриное филе, хрустящий салат айсберг, сочные помидоры, перепелиные яйца и тёртый пармезан.

ассорти из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец и зелень

Свежий огурец, редис, зелень, соус на особой закваске - катык

Ачичук — свежий салат из помидоров, лука и зелени

Соленая капуста, морковь, специи

тесто, говядина или курица (на выбор), кунжут, специи (2 шт.)

Традиционный хлеб среднеазиатских народов (казахов, киргизов, узбеков, уйгуров, таджиков, туркменов и башкир) в виде лепёшки, приготавливаемый в традиционной печи — тандыре

Традиционная казахская конская колбаса, приготовленная из реберного мяса и жира. Обладает насыщенным вкусом и подается нарезанной тонкими ломтиками

(1шт)

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо (7 шт.)

обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Клубника, смородина, собственного приготовления

Натуральный сок

Газированный напиток

Газированный освежающий напиток

Газированный освежающий напиток

Вишневый компот, собственного приготовления

Клубника, смородина, собственного приготовления

Освежающий газированный напиток

Кисломолочный напиток

Минеральная вода без газа

Натуральный сок