Cele mai vândute

Frigărui de pui cu lavaș și salată

Frigărui din pulpă de pui servit cu sos Tzatziki și salată pe lavaș - 150/140/40

140,00 MDL

Pizza Pepperoni

Pizza picantă cu salam italian Salsiccia Picante, brânză Mozzarella și ardei iute, sos de roșii - 510 g

160,00 MDL

Pasta Carbonara

Paste din grâu dur, în sos cremos cu bacon și parmezan - 300 g

120,00 MDL

PIZZA

Pizza cu somon și creveți

Pizza cu somon gravlax și creveți tigru, sos Bianco, rucola proaspătă, brânză mozzarella, capere și coajă de lămâie. Sos cremos - 620g

260,00 MDL

Pizza BBQ

Pizza cu 4 tipuri de carne: piept de pui, șuncă, salam Milano și bacon. Brânză mozzarella și sos BBQ - 540 gr

200,00 MDL

Pizza cu șunca și mozzarella

Pizza cu șuncă, măsline și ceapă roșie, sos de roșii - 590 g

190,00 MDL

Pizza cu Dorblu, bacon și ardei dulce

Pizza cu brânză Dorblu, bacon și ardei dulce. Sos de roșii - 520gr

190,00 MDL

Pizza cu prosciutto crudo

Pizza cu prosciutto Alpegio, roșii cherry, rucola proaspătă, parmezan și mozzarella. Sos de roșii - 570 g

180,00 MDL

Pizza 4 cașcavaluri

Pizza Four Cheeses se deosebește printr-o gamă uimitoare de arome din cașcavaluri precum: Dor bleu, Brie, Gouda și Mozzarella. Sos cremosi - 510 g

180,00 MDL

Pizza Pepperoni

Pizza picantă cu salam italian Salsiccia Picante, brânză Mozzarella și ardei iute, sos de roșii - 510 g

160,00 MDL

Pizza cu pui si porumb

Pizza cu pui sous vide, porumb, ardei dulce și mozzarella. Sos de roșii - 580 g

140,00 MDL

Pizza Margherita

Pizza italiană clasică cu o combinație perfectă de cașcaval topit și roșii, cu o aromă picantă de busuioc - 420 g

120,00 MDL

APERITIVE

Platou de roastbeef, piept de rață și pastramă de curcan

Platou cu roast beef, piept de rață și pastramă de curcan preparată în casă. Se servește cu sos BBQ - 210/40 gr

270,00 MDL

Platou de cașcavaluri

Platou cu 4 tipuri de brânză: Pecorino Tartufo, Dorblu, Parmegiano, Brie și Chevrette. Se servește cu fructe de pădure, nuci, grissini și dulceață de coacăze negre - 150/100 gr

240,00 MDL

Vitello Tonnato

Roast beef tăiat subțire, asezonat cu sos cremă pe bază de ton și anșoa - 230 gr

210,00 MDL

Ardei copți cu hamsii și mousse de ficat de cod

220/40 gr

160,00 MDL

Platou de aperitive cu focaccia și mix de olive

Asortiment de aperitive din pate de pui, taramasalata, icre de vinete cu mix de măsline și focaccia - 190/120 gr

150,00 MDL

Somon slab sărat cu tartar de castraveți

Somon afumat ușor preparat ca acasă cu tartar de castravete - 95/105 gr

150,00 MDL

Cremă din feta cu olive

Aperitiv rece cremos din brânză feta cu suc de lămâie și ardei iute. Se servește cu mix de măsline și oregano - 190g

120,00 MDL

Guacamole de avocado

O gustare tradițională mexicană preparată din avocado, cu adaos de ceapă roșie, ardei сhili și roșii - 150 g

120,00 MDL

Taramasalata

Aperitiv mediteranean din icre de cod, brânză cremoasă și suc de lămâie, servit cu calmar uscat - 120/20gr

120,00 MDL

Pate din ficat de pui cu dulceața din vișine

Pate fin de ficat de pui. Servit cu sos de vișine - 100g

90,00 MDL

Vînăta cu tomate și gorgonzolla

Aperitiv rece din vinete coapte cu mousse de gorgonzola - 190g

90,00 MDL

Icre de vînăta

Un aperitiv din vinete precoapte și apoi tocate, roșii și ardei dulci decojiți, cu adaos de ceapă, usturoi și ierburi aromatice și asezonat cu ulei de măsline - 180/25g

80,00 MDL

Arahide caramelizate chili-bacon

Alune caramelizate chili-bacon - 100 g

50,00 MDL

Focaccia cu basilic proaspăt, usturoi și ulei de măsline

Lipie crocantă preparată cu făină de grâu dur, busuioc proaspăt și unt cu usturoi - 130/30 g

30,00 MDL

GUSTARI CALDE

Creveți cu cremă de porumb și bacon

Creveți sotați în sos thailandez, serviți pe o cremă fină de porumb și pentru condimentarea felului de mâncare, se presară cu bacon crocant - 195 g

160,00 MDL

Fish & Chips

File de păstrăv în crustă crocantă, servit cu cartofi prăjiți și sos Tzatziki - 120/100/50 g

160,00 MDL

GUSTARI CALDE LA BERE

Fritto misto

Mix de fructe de mare (midii, creveți și calamar) în pesmet, prăjit în ulei. Se servește cu lămâie și sos. O gustare tradițională a bucătăriei italiene, care se servește în restaurantele din zonele litorale de-a lungul peninsulei - 300/50/50 gr

250,00 MDL

Creveți tempura

Creveți tigru în făină condimentată și tempura pe bază de bere, prăjiți în ulei încins. Se servesc cu cremă Sweet Chilli și ceapă verde - 200g

180,00 MDL

Hamsii de Marea Neagră cu sos dinamită

Hamsii de Marea Neagră prăjite în aluat cu bere, servite cu un sos picant de firmă - 200/50 g

110,00 MDL

Floare din ceapă crocantă cu sos iute

Aperitiv original în formă de floare, preparat dintr-o ceapă întreagă. Petale de ceapă crocante pe deasupra și fragede în interior. Se servesc cu un sos pe bază de maioneză de casă, câteva tipuri de ardei și sos Sriracha. Gustarea perfectă la bere - 250

100,00 MDL

Conopidă tempura cu parmezan și sos de usturoi

Conopidă în tempura cu parmezan proaspăt, ceapă roșie și verde și ardei chili - 220/40 g

90,00 MDL

SUPE

Soleancă

Supă consistentă și densă, pe bază de bulion de vită cu 4 tipuri de carne (coppa, șuncă, bacon, roast beef), cu adaos de castraveți murați, măsline și ierburi aromatice. Se servește cu smântână și lămâie - 350/50/40g

110,00 MDL

Borș clasic cu pâine cu usturoi

Borș clasic cu carne de vițel. Servit cu chifle cu usturoi, untură, smântână și ardei iute - 350/70/30 g

100,00 MDL

Supa crema de cascaval cu bacon

Supă de brânză pe bază de bulion de legume, cu smântână, parmezan și bacon - 350 gr

100,00 MDL

Supă de pui și tăiței de casă

Supă ușoară de pui cu legume sotate și tăiței de casă.Se servește cu smântână și ardei iute - 300 g

80,00 MDL

SALATE

Salată cu creveți, avocado și sos de tahini

Mix de salată cu creveți la grătar, avocado și roșii cherry. Dressing pe bază de ulei de susan - 280 gr

200,00 MDL

Salată caldă cu vițel

Salată cu vită la grătar, ciuperci, fasole verde și mix de salată. Dressing cu muștar - 250 gr

180,00 MDL

Caesar cu carne de pui

Salată Caesar clasică cu frunze de salată, roșii cherry, piept de pui la grătar și parmezan - 270 gr

140,00 MDL

Salată verde cu avocado

Mix de salată cu avocado, castraveți proaspeți, mazăre verde, ceapă roșie, salată Iceberg și mix de semințe (dovleac și floarea-soarelui). Sos de nuci (ulei de nuci și oțet balsamic) - 240 gr

135,00 MDL

Salată Grecească

Salată din legume proaspete cu măsline Kalamata și brânză Feta. Dressing cu ulei aromatizat - 350 gr

120,00 MDL

PASTE

Risotto cu cerneală de sepie, somon și tomate cherry

Risotto cu cerneală de sepie, somon la grătar și roșii cherry - 225/75 gr

240,00 MDL

Tagliatelle cu fructe de mare în sos de roșii

Tagliatelle fresca cu mix de fructe de mare în sos de roșii - 320 gr

240,00 MDL

Risotto cu ciuperci și trufe

Risotto cu pastă de trufe, ciuperci și brânză Parmigiano - 350 gr

140,00 MDL

Linguine cu Vongole

Linguine cu scoici vongole în sos aromat de vin și usturoi - 330 g

135,00 MDL

Tagliatelle Quatro Formaggi

Tagliatelle fresca cu un sos fin pe bază de brânzeturi: Dorblu, Brie, Parmezan și Cheddar, și smântână - 200 g

130,00 MDL

Pasta Carbonara

Paste din grâu dur, în sos cremos cu bacon și parmezan - 300 g

120,00 MDL

PESTE SI FRUCTE DE MARE

Steak de somon la grill cu broccoli,salată din microverduri și sos cremos de citrice

Steak de somon la cuptor servit cu broccoli, salată de micro verdețuri și sos cremos de portocale - 100/115

310,00 MDL

Păstrăv copt sub sos cremos cu mazăre verde și spanac

File de păstrăv la cuptor în sos cremos cu parmezan, spanac, capere și mazăre verde - 180/105

290,00 MDL

Biban de mare cu tomate cherry și sos de cocos

File de biban de mare cu roșii cherry uscate și sos de cocos - 90/130 gr

290,00 MDL

Midii cu usturoi și sos Blue cheese

Pregătim midiile în bulion de pește și sos Blue cheese, pe bază de smântână de gătit și cașcaval cu mucegai albastru, cu adaos de usturoi, rozmarin proaspăt și cimbru. Se servesc cu baghetă proaspătă - 550/25g

250,00 MDL

GRILL

Frigărui de vițel cu salată din tomate cherry

Frigărui de vițel la jar, servite cu salată de roșii cherry, iaurt picant și lipie - 150/160 gr

290,00 MDL

Piept de rață cu piure din fructe și vișine

Piept de rață asezonat cu mix de piper, servit cu piure de fructe și cireșe - 280 gr

250,00 MDL

Stroganoff de vită

Beef Stroganoff cu piure de cartofi - 160/150 gr

220,00 MDL

Jumătate de pui cu cartofi noi

Jumătate de pui la cuptor cu glazură Demi-glace. Servit cu cartofi noi și brânză - 300/150 gr

190,00 MDL

Frigărui de porc cu lavaș și salată

Frigărui clasic de porc. Se servește cu adjică de casă și salată pe lavaș - 150/140/40 g

160,00 MDL

Frigărui de pui cu lavaș și salată

Frigărui din pulpă de pui servit cu sos Tzatziki și salată pe lavaș - 150/140/40

140,00 MDL

TIGAI

Costițe de porc la grătar cu cartofi chilli

Costițe de porc la grătar, asezonate cu sos BBQ. Se servesc cu cartofi chili - 500/150 g

290,00 MDL

Cotlet de porc la gratar cu adjika

Costiță la grătar, asezonată cu un amestec de piper și paprikă dulce - 280 g

220,00 MDL

CIRNACIORI ARTIZANALI

Bratwurst - cârnăciori picanți din carne tocată de porc și vită

Cârnăciori picanți din carne tocată de porc și vită. Se servesc cu cartofi zdrobiți - 160/70 g

160,00 MDL

Bratwurst de porc - cârnați cu speck de porc și condimente

Cârnăciori cu bacon și condimente. Se servesc cu cartofi zdrobiți. Porția include 2 cârnăciori - 160/70 g

160,00 MDL

Lula de pui

Lulia de pui și miel servită pe focaccia cu sos Tzaziki, roșii cherry și coriandru - 250g

160,00 MDL

GARNITURI

Murături de casă

Castraveți murați, roșii marinate, champignoni conservați, varză murată și ceapă verde - 230g

110,00 MDL

Legume la gril cu porumb

Legume la grătar, asezonate cu condimente, servite cu iaurt grecesc și ulei aromatizat - 250 gr

90,00 MDL

Porumb la gril

Porumb la grătar cu sos picant și Parmigiano - 190/20 gr

90,00 MDL

Cartofi gratinați

Mâncare din bucătăria franțuzească din cartofi tăiați în felii subțiri, copți în smântână de gătit și asezonați generos cu brânză Alpinella - 170 g

70,00 MDL

Cartofi prăjiți cu smântână și mărar

Cartofi prăjiți, serviți cu smântână și mărar - 270 gr

65,00 MDL

DESERTE

Espresso Cheesecake

Espresso Cheesecake - cheesecake cu cafea, unde ingredientul de bază sunt buscuiții Oreo, ce se completează cu un strat fin de cremă de brânză și glazurată cu cremă de ciocolată - 170/12g

115,00 MDL