M Rooftop by Medina Heritage

Aux légumes croquants

Au miel, noix et tomate-cerise sur un lit de zemmita

Cœur de salade romaine, tomate cerise, blanc de poulet

Boulettes de sardines de safi mariné façon marocaine à la sauces tomate, charmoula et relevé au beurre salé doux

Viande hachée a à la sauce tomate et aux épices doux, œuf au plat, coriandre, huile d'olive

Au citron blanc et cuisse m'qali avec leur sauce (taghmira) aux olives violettes, pulpe de céleri rave à l'huile d'argan

Au fromage cheddar, oignons caramélisées, cornichons, tomate grillée et frites

Poisson blanc, oignon pané, cœur de salade verte, frites et sauce tartare

Crispy de bacon de dinde fumé, tomate confite, œuf dur, frites et sauce cocktail

Tagliatelles aux champignons de paris, sauce blanche et herbes

Crêpes suzette au nutella et purée de framboise,

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse