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Punjab restaurant - Cucina Pakistana e Indiana
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Prime
Antipasti
Chicken pakora
Dadini di pollo farina di ceci, spezie aromatiche
7,00 €
Chicken samosa
Carne di pollo farina 00, spezie aromatiche
7,00 €
Sabzi pakora
Melanzane zucchine patate, farina di ceci, spezie aromatiche
6,00 €
Mix pakora
Patate, cipolle prezzemolo indiano, farina di ceci
6,00 €
Sabzi samosa
Mix di verdure, farina 00, spezie aromatiche
6,00 €
Piaz pakora
Cipolle, farina di ceci, spezie aromatiche
5,00 €
Forno tandoori e grigliate
Special family maxi grill punjab
Costata di angello, seekh kebab, chicken tikka, salmone, lamb champ € 5 persone
49,00 €
Mix grill punjab per 2 persone
Costata di angello seekh kebab, chicken tikka, salmone, lamb champ
22,00 €
Lamb champ
Costine di agnello, yogurt, zenzero, aglio limone, spezie aromatiche
14,00 €
Lamb steam roast
Dadini di agnello, yogurt, sale, pepe nero, sesamo
13,00 €
Chicken steam roast
Dadini di pollo, yogurt, sale, pepe nero, sesamo
11,00 €
Malai tikka
Pollo yogurt, panna pepe nero spezie aromatiche
11,00 €
Chicken leg grill
Cosce di pollo, yogurt spezie aromatiche
10,00 €
Chicken tikka grill
Dadini di pollo yogurt spezie aromatiche
10,00 €
Seekh kebab
Macinato di manzo, aglio, cipollape, peroncino verde spezie aromatiche
10,00 €
Mix verdure
Verdure miste cotte in forno tandoor
9,00 €
Secondi piatti
Gamberi curry
Gamberi, salsa di verdure, spezie aromatiche
12,00 €
Butter chicken
Pollo cotto in forno tandoor formaggio mandorle, verdure, burro, spezie aromatiche
10,00 €
Lamb curry
Agnello, salsa di verdure, spezie aromatiche
10,00 €
Lamb korma
Dadini di agnello, burro mandorle, panna, spezie aromatiche
10,00 €
Lamb gosth palak
Agnello spinaci, salsa di verdure, spezie aromatiche
10,00 €
Kima matar
Macinato di manzo, piselli, salsa di verdure, spezie aromatiche
10,00 €
Allu kima
Patate, magino di manzo pomodoro ginger, spezie aromatiche
10,00 €
Chicken karahi gosht
Dadini di pollo cotti in forno tandoor, salsa di verdure, spezie aromatiche
9,00 €
Dadini chicken di pollo tikka
Cotti in forno masala tandoor pomodoro, peperoni, spezie aromatiche
9,00 €
Chicken curry
Dadini di pollo con curry fresco, salsa di verdure, spezie aromatiche
9,00 €
Chicken jalfrezi
Dadini di pollo, uova, peperoni, peperoncino pomodoro, spezie aromatiche, curry
9,00 €
Chicken chilly
Pollo, cipolle peperoncino verde, burro
9,00 €
Chicken korma
Dadini di pollo cocco in polvere, burro naturale, panna
9,00 €
White chicken korma
Dadini di pollo yogurt pepe bianco, sale
9,00 €
Chicken palak
Pollo spinaci, salsa di verdure, spezie aromatiche
9,00 €
Piatti vegetariani
Palak paneer
Spinaci con formaggio spezie aromatiche
8,00 €
Matar paneer
Piselli, formaggio, spezie aromatiche
8,00 €
Shahi paneer
Panna, latte, curry mandorle
8,00 €
Daal makhni
Lenticchie rosse, salsa di verdure, spezie aromatiche
8,00 €
Bhindi
Verdure indiane, pomodori, cipolle, spezie aromatiche
8,00 €
Ceci masala
Ceci con formaggio spezie aromatiche
7,00 €
Daal chana
Lenticchie di ceci, salsa di verdure, spezie aromatiche
7,00 €
Mix sabzi
Mix di verdure, spezie aromatiche
7,00 €
Allu palak
Patate spinaci, spezie aromatiche
7,00 €
Daal mash
Lenticchie gialle, salsa di verdure, spezie aromatiche
7,00 €
Pane tandoori
Naan kima
Farina 00, acqua, sale, zucchero, latte, macinato di manzo
3,50 €
Naan desi dhaba
Farina 00, acqua sale, zucchero latte, burro verdure miste, lievito
2,50 €
Naan formaggio
Farina 00, acqua, sale, zucchero uova, formaggio
2,00 €
Naan garlic
Farina 00, acqua, sale, zucchero latte, aglio lievito
2,00 €
Naan rogni
Farina 00, acqua, uova, yogurt, sale, zucchero, burro lievito
2,00 €
Roti
Farina integrale, acqua, sale
1,50 €
Naan sada
Farina 00, acqua, sale, zucchero latte, lievito
1,50 €
Riso
Desi daba biryani
Riso basmati, gamberetti, agnello, pollo verdure miste, curry spezie aromatiche
11,00 €
Gamberi biryani
Riso basmati, gamberetti curry spezie aromatiche
10,00 €
Seekh kebab biryani
Riso basmati, macinato di manzo curry spezie aromatiche
10,00 €
Chicken biryani
Riso basmati, pollo, curry spezie aromatiche
8,00 €
Vegetarian biryani
Riso basmati verdure miste, curry spezie aromatiche
7,00 €
Riso bianco
Riso basmati acqua sale
5,00 €
Zeera rice
Riso basmati cumino, pepe nero
5,00 €
Zuppe
Zuppa chicken corn
Pollo mais, uova, aceto, aglio spezie aromatiche
6,00 €
Zuppa punjab
Pollo. Salsa di soia, chilly sale pepe nero uova
6,00 €
Zuppa verdure
Misto verdure di stagione, spezie aromatiche
5,00 €
Insalate
Insalata tikka
Insalata, pomodori, pollo tikka mozzarella mais, carote
7,00 €
Insalata mista
Tonno pomodoro insalata verde, mozzarella, mais, carote
5,00 €
Salse
Mint salsa
Coriandolo pepe menta, yogurt spezie aromatiche
2,00 €
Raita
Cipolle, pomodoro fresco
2,00 €
Sweet chilly
Ketchup, zucchero limone, pepe
2,00 €
Salsa yogurt
Yogurt. Maionese, spezie aromatiche
2,00 €
Dessert pakistani & indiani
Ras malai
Latte, zucchero, panna, burro
5,00 €
Kheer
Riso basmati, latte, zucchero, panna, burro
4,00 €
Gulab jaman
Latte in polvere, zucchero uova, burro, bicarbonato di sodio
4,00 €
Ras gulla
Latte, zucchero, burro, bicarbonato di sodio
4,00 €
Barfi
Latte, zucchero pistacchio, burro, mandorle
4,00 €
Cocco nut halwa
Cocco, latte, zucchero burro
4,00 €
Jalebi
Farina tipo 00, zucchero miele
4,00 €
Bevande pakistane
Mango shake
Frullato di mango, latte yogurt zucchero
3,00 €
Apple shake
Frullato di mela, latte, yogurt zucchero
3,00 €
Strawberry shake
Frullato di fragola, latte, yogurt, zucchero
3,00 €
Mango lassi
Frullato di mango yogurt zucchero
3,00 €
Lassi
Frullato di yogurt zucchero
2,50 €
Bevande
Red Bull
3,00 €
Acqua tonica
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
2,50 €
Sprite Lattina 330 ml
2,50 €
The pesca 33 cl
2,50 €
Te' limone
2,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €