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Gnocchi alla Val Varaita

Tome e castelmagno

10,00 €

Arrosticini d'agnello con contorno

Senza glutine e senza latticini

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Vitello tonnato

Senza glutine

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Antipasti

Battuta di fassone al coltello con scaglie di parmigiano

Con scaglie di parmigiano

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Misto carni crude

Salsiccia di fassone, fagottini d’albese con bagna caöda e battuta

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Antipasto misto della casa

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Peperoni in bagna cauda

Senza glutine

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Albese di vitello con sedano e parmigiano

Senza glutine

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Vitello tonnato

Senza glutine

10,00 €

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Gnocchi alla Val Varaita

Tome e castelmagno

10,00 €

Gnocchi al ragù

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Gnocchi al pomodoro

10,00 €

Agnolotti al ragù

10,00 €

Agnolotti burro e salvia

10,00 €

Tajarin al ragù

10,00 €

Tajarin al burro e salvia

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Agnolotti lardo e rosmarino

Senza latticini

10,00 €

Tajarin in bagna cauda

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Secondi

Lumache alla parigina

14,00 €

Tagliata di vitello ai ferri con contorno

Senza glutine e senza latticini

12,00 €

Baccalà in umido con patate

12,00 €

Brasato con polenta alla piastra

Senza glutine e senza latticini

11,00 €

Finissima con rucola, parmigiano e pomodori

11,00 €

Arrosticini d'agnello con contorno

Senza glutine e senza latticini

11,00 €

Stracotto di vitello con polenta alla piastra

Senza glutine e senza latticini

10,00 €

Paillard di vitello con contorno

Senza glutine e senza latticini

10,00 €

Provola alla piastra

Senza glutine e senza latticini

7,00 €

verdure grigliate

Senza glutine e senza latticini

7,00 €

Focacce

Focaccia al lardo

7,00 €

Focaccia

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Contorni

Patatine fritte

Vegetariano

5,00 €

insalata verde

Vegetariano senza glutine senza latticini

5,00 €

Insalata mista

Vegetariano senza glutine senza latticini

5,00 €

patate al forno

5,00 €

patate alla piastra

Vegetariano senza glutine senza latticini

5,00 €

Dolci

Bunet

Vegetariano

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Panna cotta

Con gusti a scelta tra bianca, caramello, cioccolato e frutti di bosco

5,00 €

creme caramel

Vegetariano

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sorbetto al limone

Vegetariano

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Vegetariano

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Vegetariano

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estathè al limone

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Coca-Cola Zero

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guinness 33 cl

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Ceres 33 cl

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Tennent's 33 cl

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menabrea bionda 33 cl

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moretti bionda 66 cl

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Vini bianchi

Cortese

14,00 €

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Barbera 75 cl

12% Vol, Vinchio e Vaglio 2013

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