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Ruràl Pizza
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Prime
Pizze rosse
Crudo
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo fuori cottura, basilico
12,00 €
La Enzo
Pomodoro passata, Mozzarella di bufala, Melanzane fritte, Salsiccia, Grana 20 mesi
12,00 €
Calzone
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, basilico
11,00 €
Carmagnola
Pomodoro, fior di latte, peperoni al forno, acciughe fuori cottura, basilico
10,00 €
Siciliana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano, basilico
9,00 €
Prosciutto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, basilico
9,00 €
Funghi
Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, basilico
9,00 €
Wurstel
Pomodoro, fior di latte, wurstel
9,00 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, basilico
8,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante, basilico
8,00 €
Greca
Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche, basilico
8,00 €
Pami
Pomodoro, grana 20 mesi, peperoncino fuori cottura, pepe nero, basilico
8,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio extra vergine d'oliva, basilico
7,00 €
Pizze rosse al tegamino
Pizza bufala al tegamino
Pomodoro, mozzarella di bufala fuori cottura
8,00 €
Pizza Enzo al tegamino
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte, parmigiano 20 mesi, salsiccia
8,00 €
Pizza prosciutto al tegamino
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
7,00 €
Pizza Napoli al tegamino
Pomodoro, acciughe fuori cottura, crema di basilico
7,00 €
Pizza Margherita al tegamino
Pomodoro, fiordilatte
6,00 €
Pizza Marinara al tegamino
Pomodoro, aglio, origano
6,00 €
Pizze bianche
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte, Salsiccia, Friarielli, Pomodoro fresco
12,00 €
Formaggi
Fior di latte, scamorza affumicata, fontina, gorgonzola, grana 20 mesi, basilico
11,00 €
Pizza salsiccia
Mozzarella di bufala, Pomodoro fresco, Salsiccia, Crema di basilico
11,00 €
Cacio e pepe
Mozzarella fior di latte, Caciocavallo, Pepe, Capocollo
11,00 €
Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, basilico
10,00 €
La delicata
Fior di latte, stracchino, zucchine, grana 20 mesi
10,00 €
Pizze bianche al tegamino
Pizza vegetariana al tegamino
Fiordilatte, verdure grigliate – melanzane e zucchine – peperoni al forno, pomodoro fresco
7,00 €
Pizza cacio e pepe al tegamino
Fiordilattte, coppa di Parma, caciocavallo, pepe
7,00 €
Pizza formaggi al tegamino
Fiordilatte, scamorza affumicata, fontina, gorgonzola, parmigiano 20 mesi
7,00 €
Pizza la delicata al tegamino
Fiordilatte, stracchino, zucchine, parmigiano 20 mesi)
7,00 €
Focacce
Lardo e stracchino
Olio di oliva extra vergine, lardo, stracchino, rosmarino fresco
11,00 €
Focaccia Bufala
Olio di oliva extra vergine, mozzarella di bufala fuori cottura, pomodorini
11,00 €
Focaccia Crudo
Olio di oliva extra vergine, prosciutto crudo
11,00 €
Focaccia Bianca
Olio di oliva extra vergine, origano/rosmarino fresco
7,00 €
Farinata
Farinata
Farina di ceci, acqua, sale, olio
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 330ml
4,00 €
Coca-Cola Zero 330ml
4,00 €
Estathè limone 330ml
4,00 €
Estathè pesca 330ml
4,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
5,00 €
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
5,00 €
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