Razdelki

Pizze

Frutti di mare

Calamari, cozze, vongole e gamberetti

11,00 €

Prosciutto crudo di Faeto e grana

10,00 €

Capricciosa

Prosciutto cotto, funghi, olive verdi, capperi e origano

10,00 €

Quattro stagioni

Prosciutto cotto, funghi, olive verdi, carciofi, capperi e origano

10,00 €

Mare e monti

Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi e gamberetti

10,00 €

Rape e salsiccia stagionale

10,00 €

Speck, rucola e grana

9,50 €

Prosciutto crudo di Faeto e panna

9,50 €

Crudaiola

Fiordilatte, rucola e pomodorini

9,00 €

Contadina

Melanzane, carciofini, zucchine e funghi

9,00 €

Prosciutto cotto e funghi

9,00 €

Prosciutto cotto e panna

9,00 €

Funghi porcini

9,00 €

Trevigiana

Mozzarella, speck e radicchio

9,00 €

Bufala

9,00 €

Prosciutto crudo di Faeto

9,00 €

Tonno e cipolla

8,50 €

Scamorza e speck

8,50 €

Wurstel e patatine

8,50 €

Prosciutto cotto

8,00 €

Tonno

8,00 €

Funghi freschi champignon

8,00 €

Salsiccia fresca

8,00 €

Quattro formaggi

8,00 €

Napoli

Mozzarella, pomodoro, capperi e acciughe

7,00 €

Wurstel

7,00 €

Margherita con patatine

7,00 €

Diavola

Disponibile anche salame dolce

7,00 €

Margherita

6,00 €

Marinara

Piadina con pomodoro, aglio, origano e olio

4,50 €

Piadina

3,50 €

Antipasti

Mix mare

Insalata di mare, acciughe marinate, cocktail di gamberi*, carpaccio di pesce spada affumicato, carpaccio di tonno affumicato

21,00 €

Crudo e bufala

Crudo di Faeto e mozzarella bufala

16,00 €

Insalata di mare

Calamari, polpo e gamberi di Gallipoli

16,00 €

Polpo su purea di fave

16,00 €

Filetto di baccalà in tempura

16,00 €

Fave e cicorie

14,00 €

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

14,00 €

Fittino misto

Pancake salati fatti con lievito, crocchette di patate, polpette di carne

11,00 €

Primi

Paccheri con melanzana

Pesce spada, pomodorini, e olivette nere leccine denocciolate

17,00 €

Linguine ai frutti di mare

17,00 €

Agnolotti di melanzane e scamorza

Con salsa di pomodoro e basilico

16,00 €

Tagliolini tartufati

Con funghi porcini

16,00 €

Secondi

Grigliata mista

Spada, calamaro e gamberi

36,00 €

Tagliata di Angus

Rucola, grana e pomodorini

26,00 €

Tonno alla griglia

19,00 €

Frittura di gamberi di Mazzara e calamari

19,00 €

Pesce spada alla griglia

17,00 €

Calamaro alla Griglia

17,00 €

Arrosto misto

Spiedino, capocollo, sovracosce di pollo, salsiccia, bombette di Martina Franca

17,00 €

Filetto di baccalà alla mediterranea

17,00 €

Bombette salentine

16,00 €

Contorni

Rape saltate

7,00 €

Cicorie saltate

6,00 €

Patate al forno

6,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Dessert

Tiramisù

5,00 €

Panna cotta

5,00 €

Soufflé al cioccolato

5,00 €

Sorbetto al limone

5,00 €

Spumone artigianale

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,00 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Acqua effervescente naturale 1 l

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua effervescente naturale 50 cl

1,00 €

Birre

Birre in bottiglia cl 66 Heineken

6,00 €

Moretti 66 cl

6,00 €

Nastro Azzurro 66 cl

6,00 €

Menabrea 66 cl

6,00 €

Moretti analcolica 33 cl

5,00 €

Beck's 33 cl

5,00 €

Tennent's 33 cl

5,00 €

Corona 33 cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

5,00 €

Weiss Franziskaner 50 cl

5,00 €

Heineken 33 cl

4,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

4,00 €

Menabrea 33 cl

4,00 €

Birra artigianale Salentina

Terrarossa

Extra Special Bitter - Alc.Vol. 5%. Ideale con salumi e formaggi di media stagionatura. Eccellente anche in abbinamento con i primi piatti tradizionali mediterranei e arrosti

7,00 €

Warning Hop

America Pale Ale - Alc.Vol. 7%. Si abbina bene con salumi e formaggi con carni rosse strutturate o arrosti

7,00 €

Specchia W.N.

Weizen Dunkel - Alc.Vol. 6%. Si abbina bene con piatti di carne: brasati, stufati o bolliti; abbinamenti classici sono anche con lo stinco di maiale, formaggi affumicati e patate preparate al forno, in cartoccio, fritte o in purè

7,00 €

November Ray

English Pale Ale - Alc.Vol. 4,5%. Per tutti i momenti, è ideale per accompagnare qualsiasi piatto, specialmente antipasti, snack e fritti

6,00 €

Della Cava

Blanche - Alc.Vol.5%. Ideale come aperitivo, eccellente per esaltare piatti di pesce o risotti delicati, carni bianche o con formaggi freschi ed erborinati

6,00 €

Vini rossi

Amativo IGT

30,00 €

Teresa Manara Negroamaro

25,00 €

Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria

25,00 €

Leone de Castris Villa Santera Primitivo di Manduria DOC

25,00 €

Sierre Susumaniello Salento IGP

20,00 €

Primitivo del Salento

18,00 €

Salice Salentino Riserva DOC

18,00 €

Due Palme Canonico Negroamaro

18,00 €

Cantele Negroamaro

16,00 €

Vini bianchi

Teresa Manara Chardonnay

25,00 €

Rosa Del Golfo Bolina Verdeca IGT Salento

20,00 €

Mastroberardino Falanghina Sannio

20,00 €

Radici Fiano di Avellino

20,00 €

Nuova Serra Greco di Tufo

20,00 €

Santa Margherita Gewürztraminer Trentino DOC

20,00 €

Verdeca IGP Puglia

18,00 €

Cantele Chardonnay

16,00 €

Vini rosati

San Marzano Tramari Rosè di Primitivo

25,00 €

Rosa Del Golfo Rosa del Golfo IGT Salento

20,00 €

Leone De Castris Five Roses

20,00 €

Garofano Vigneti & Cantine Girofle Rosato Negroamaro

20,00 €

Cantele Negroamaro Rosato

16,00 €

Bollicine

Prior Bortolomiol

Brut Millesimato

25,00 €

Suavis Bortolomiol

Demi sec

25,00 €

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