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La Sueva 2.0

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Salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
10,00 €
Marsigliese
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e cipolla
11,00 €
GIOIA
pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
11,00 €

Coca-Cola menù

Maratona e Coca-Cola lattina 33 cl
14,00 €
Margherita e Coca-Cola lattina 33 cl
12,00 €

Pizze

SPANNA
pomodoro, mozzarella, funghi, panna, crudo di Parma
14,00 €
Tommy
Pomodoro, mozzarella, cime di rapa, melenzane e zucchine grigliate, peperoni arrostiti e salsiccia fresca
13,00 €
Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel e uovo alla Bismarck
13,00 €
Fior di Bue
Pomodoro, mozzarella, bue affumicato, rucola e grana a scaglie
13,00 €
Parmese
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma
13,00 €
MEGA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, mozzarella di bufala, prosciutto cotto dopo cottura
13,00 €
Fumè
Mozzarella, scamorza, pomodorini e speck
12,00 €
Girasole
Pomodoro, mozzarella, zucchine alla Julienne, uovo Bismark, grana e scaglie
12,00 €
Debora
Pomodorino, mozzarella, patata, fontina, rosmarino e speck
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CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, salamino piccante
12,00 €
Atomica
Mozzarella, cipolla, pomodorini e 'nduja
11,00 €
Calzone della casa
mozzarella, prosciutto cotto e stracchino
11,00 €
Trevisana
Pomodoro, mozzarella, radicchio e salsiccia
11,00 €
La Nonna
Pomodoro, mozzarella, funghi, brie, salamino piccante, e paté di olive
11,00 €
Greca
Pomodoro, mozzarella, olive, tonno e uovo sodo
11,00 €
Idea
Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni arrostiti, gorgonzola
11,00 €
Cime e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, cime di rapa, salsiccia
11,00 €
Ligure
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e gorgonzola
11,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala
11,00 €
Bismarck
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo alla Bismarck
11,00 €
Marsigliese
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e cipolla
11,00 €
SICILIANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
11,00 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
11,00 €
4 STAGIONI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
11,00 €
GIOIA
pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
11,00 €
Maratona
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina
10,50 €
Salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
10,00 €
Filadelfia
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia fresca
10,00 €
Rucola e mais
Pomodoro, mozzarella, rucola e mais
10,00 €
Gorgo e pere
Mozzarella, gorgonzola e pere
10,00 €
Gorgo e noci
Mozzarella, gorgonzola e noci
10,00 €
Callà
Mozzarella, tonno, patate lesse, grana
10,00 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
10,00 €
Spilinga
Pomodoro, mozzarella, cipolla, 'ndujia
10,00 €
Chianello
Pomodoro, mozzarella, patate sottili, gorgonzola
10,00 €
Meneghetti
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e origano
10,00 €
Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina
10,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
10,00 €
FANTASIA
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, acciughe, capperi, olive
10,00 €
VERDURA COTTA
pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, peperoni arrostiti
10,00 €
VERDURA CRUDA
pomodoro, mozzarella, patate, melanzane, scarola, cipolla, peperoni crudi
10,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
9,00 €
Salsiccia
Pomodoro , mozzarella, salsiccia fresca, origano
9,00 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel e origano
9,00 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi e origano
9,00 €
Maria Luisa
Pomodoro, mozzarella, melenzane, aglio e prezzemolo
9,00 €
Patate
Pomodoro, mozzarella, patate, rosmarino
9,00 €
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e origano
9,00 €
Campagnola
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, grana a scaglie e basilico
9,00 €
Sueva
Pomodoro, mozzarella, cipolla e origano
9,00 €
Patatine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
9,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
8,00 €
Giacomino
Pomodorino, mozzarella, peperoncino, origano
8,00 €
Aglio e prezzemolo
Pomodoro, mozzarella, aglio e prezzemolo
8,00 €

PIZZE SPECIALI

LA MARISA
Mozzarella, mortadella di Bologna IGP, burrata di bufala, granella di pistacchio
18,00 €
MEDITERRANEA
Pomodoro, mozzarella, capocollo, pomodori secchi, burrata di bufala, tarallo sbriciolato
18,00 €
SILANA
mozzarella, porchetta IGP, patate della Sila al forno, scaglie di caciocavallo Silano
17,00 €
LA CALABROTTA
Pomodoro, spianata calabra, 'nduja di Spilinga, stracciatella di bufala
17,00 €
CACIO E PEPE
mozzarella, pecorino crotonese DOP, pepe nero
12,00 €

Focacce

Focaccia di Pietro
Bue affumicato, pomodorini, basilico e burrata
16,00 €
Focaccia bresaola, rucola e grana
15,00 €
Focaccia bue, rucola e grana
Focaccia bue, rucola e grana
15,00 €
Focaccia italiana con crudo
Focaccia con crudo
15,00 €
Focaccia stracciatella, pomodoro pachino e basilico
13,00 €
Focaccia stracchino e crudo
Focaccia stracchino e crudo
13,00 €
Focaccia il Nonno
Pomodorini, rucola, grana a scaglie e lardo
13,00 €
Focaccia brie e speck
Focaccia brie e speck
12,00 €
Focaccia provola e crudo
Focaccia provola e crudo
12,00 €
Focaccia Italia
Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico
12,00 €
Focaccia fontina e speck
11,00 €
Focaccia crudo
Focaccia crudo
11,00 €
Focaccia lardo
Focaccia lardo
10,00 €
Focaccia speck
Focaccia speck
10,00 €
Focaccia cotto
Focaccia con cotto
10,00 €
Focaccia stracchino e rucola
Focaccia stracchino e rucola
10,00 €
Focaccia eboli
Scarola, acciughe, capperi e olive
9,00 €
Focaccia aglio e olio
Focaccia aglio e olio
6,50 €

Farinate

FARINATA MARATONA
Prosciutto cotto in cottura, fontina
13,00 €
FARINATA ORTOLANA
Zucchine Grigliate, melanzane grigliate, peperoni arrostiti
13,00 €
Romagnola
Prosciutto crudo di Parma
12,00 €
Tirolese
Speck
12,00 €
Lardo
Lardo
12,00 €
Gustosa
Con gorgonzola e fontina
11,50 €
Veneta
Con cipolla e salsiccia fresca
11,50 €
Cime e salamino
cime di rapa, salamino
11,00 €
FARINATA ZUCCHINE
zucchine julienne
11,00 €
Calabrese
Salamino piccante
11,00 €
Farinata cime e salsiccia
Farinata cime e salsiccia
11,00 €
Farinata acciughe olive funghi
Farinata acciughe olive funghi
11,00 €
Riviera
Olive e rosmarino
10,00 €
Olive
Olive
9,00 €
Normale
Normale
8,00 €
Rosmarino
Rosmarino
8,00 €

LICCARDIE

TAGLIERE MISTO
Salumi, formaggi, conserve calabre, pasta fritta
21,00 €
PIATTO BRESAOLA E BUFALA
Bresaola, bufala, focaccia pane
17,00 €
FRITTO MISTO
Arancini, olive ascolane, mozzarella in carrozza, croquette di patate, mozzarelline panate, frittelle di zucchine
16,00 €
PIATTO BRESAOLA, POMODORINI E RUCOLA
Bresaola, pomodorini, rucola, focaccia pane
16,00 €
PIATTO BRESAOLA E GRANA
Bresaola, grana, focaccia pane
15,00 €
INSALATONA
Insalata mista, pomodorini, mozzarella di bufala, olive, tonno, uovo sodo, mais
12,00 €
Patatine fritte
Patatine fritte taglio steakhouse
7,00 €
PATATINE FRITTE COUNTRY
7,00 €

Dolci

panna cotta
7,00 €
Dolcevita tiramisù monoporzione
7,00 €
Cheese cake frutti di bosco
Dessert
7,00 €
Profitterol
Dessert
7,00 €
Meringa
Dessert
7,00 €

VINI

ROERO ARNEIS DOCG "TENUTA BORDONE"
UVE: 100% ARNEIS COLORE: GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOLINI PROFUMO: DELICATO, SUADENTE, CON NOTE FLOREALI DI GINESTRA, CAMOMILLA E FRUTTA A POLPA BIANCA SAPORE: ARMONICO, CON UNA PIACEVOLE VENA ACIDULA CHE DÀ FRESCHEZZA
26,00 €
LANGHE NEBBIOLO D.O.C. “TENUTA BORDONE”
UVE: 100% NEBBIOLO COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO PROFUMO: DELICATO E PIENO DI SENTORI FLOREALI E FRUTTATI SAPORE: SECCO, DI BUON CORPO, VELLUTATO E GIUSTAMENTE TANNINICO
26,00 €
LANGHE CHARDONNAY D.O.C. “TENUTA S. MAURO”
UVE: 100% LANGHE CHARDONNAY COLORE: GIALLO PAGLIERINO INTENSO PROFUMO: CARATTERISTICO, DELICATO, CON SENTORI DI FRUTTA TROPICALE E ANANAS SAPORE: SECCO, ARMONICO E BEN BILANCIATO
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VIFROSÈ “TENUTA S. MAURO”
UVE: 60% VIOGNIER, 20% MERLOT, 20% CABERNET FRANC COLORE: ROSA CERASUOLO PROFUMO: SENTORI FLOREALI DI ROSA, AL PALATO AGRUMATO SAPORE: LEGGERMENTE FRIZZANTE
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DOLCETTO “TENUTA S. MAURO”
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BARBERA D’ASTI D.O.C.G. “TENUTA S. MAURO”
UVE: 100% BARBERA COLORE: ROSSO RUBINO BRILLANTE PROFUMO: SENTORI DI MORA, LAMPONE E AMARENA SAPORE: SECCO CON UNA BUONA ACIDITÀ
24,00 €
MOSCATO D’ASTI D.O.C.G. “TENUTA S. MAURO”
UVE: 100% MOSCATO COLORE: BIANCO PAGLIERINO CON LEGGEA SPUMOSITÀ PROFUMO: FRUTTATO, FRESCO, CON SPICCATI SENTORI FLOREALI TIPICI DEL VITIGNO MOSCATO SAPORE: DELICATO, LEGGERMENTE MOSSO, RINFESCANTE E DOLCE, RICORDA GLI AGRUMI
24,00 €
RIESLING FRIZZANTE "BISIO DEVIS"
UVE: 100% RIESLING COLORE: GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOLINI PROFUMO: INTENSO E PERSISTENTE, CON NOTE FLOREALI E FRUTTATE SAPORE: MORBIDO E ARMONICO, CON UNA BUONA SAPIDITÀ
21,00 €
ROSÈ FRIZZANTE “BISIO DEVIS”
UVE: 100% PINOT NERO COLORE: ROSA INTENSO PROFUMO: INTENSO E PERSISTENTE, CON NOTE DI PICCOLI FRUTTI ROSSI SAPORE: MORBIDO E ARMONICO
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CUVÈE ELEGANCE EXTRA DRY “RIVALUCE”
UVE: 80% GLERA, 20% CHARDONNAY COLORE: GIALLO PAGLIERINO BRILLANTE CON UNA SCHIUMA VIVACE E PERSISTENTE PROFUMO: DELICATO, SUADENTE, CON NOTE FLOREALI DI GINESTRA, CAMOMILLA E FRUTTA SAPORE: AROMI ELEGANTI DI MELA DORATA CON NOTE DI AGRUMI
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Bevande

Birra Artigianale ANIMA 50 cl "Cleopatra"
IPA 5,2%. Birra bionda, leggermente ambrata, caratterizzata da una ricca luppolatura dallo spiccato sentore agrumato.
15,00 €
Birra Artigianale ANIMA 50 cl "Newton"
- 6,7% - Birra ambrata doppio malto, dissetante, beverina, appagante. Una base maltata importante contrasta con la sua assoluta bevibilità, luppolatura equilibrata e precisa.
15,00 €
Birrificio Angelo Poretti Non Filtrata 4 Luppoli 66 cl
Una birra beverina dal sapore fresco e dissetante, in cui gli aromi dei luppoli e le fragranze del malto si integrano alla gentile ruvidità del lievito.
8,00 €
Tuborg Strong 33cl
Tuborg Strong è strong sager avvolgente e perfettamente bilanciata. Il suo 8,0% di ABV e le sue spiccate note di cereale le donano un gusto deciso e rinfrescante. La birra perfetta per dare la giusta carica ai momenti di divertimento in compagnia.
7,00 €
1664 Blanc
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo, un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.
7,00 €
Carlsberg 33cl
7,00 €
Coca-Cola lattina 33 cl
4,50 €
Fanta lattina 33 cl
4,50 €
Sprite lattina 33 cl
4,50 €

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