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14 Pezzi di tutti i nostri dumplings - 2 per tipo

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N2 Noodles beef

Carote, funghi, petchay, germogli di soia tonkatzu e manzo

12,50 €

N3 Noodles shrimp

Carote, petchay, germogli di soia tonkatzu e gamberi

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F6 Yakitori - 3 pezzi

Spiedini di pollo marinati

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Baccelli di soia lessati piccanti

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Dumplings - ravioli al vapore

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14 Pezzi di tutti i nostri dumplings - 2 per tipo

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A1 Chicken

Farina 00 e zafferano, ripieni di pollo, peperoni

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A2 Pork

Farina 00, ripieni di maiale, cipolle, verza e aglio

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Farina 00 e barbabietola, ripieni di manzo, cipolla caramellata

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Farina 00 e carbone vegetale, ripieni di salmone, ricotta, zenzero, limone e erba cipollina

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Farina 00 e spinaci, ripieni di carote, zucchine e cipolla

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Noodles

N2 Noodles beef

Carote, funghi, petchay, germogli di soia tonkatzu e manzo

12,50 €

N3 Noodles shrimp

Carote, petchay, germogli di soia tonkatzu e gamberi

12,50 €

N1 Noodles veggie

Carote, funghi, petchay germogli di soia tonkatzu e uova

11,00 €

Baozi & gua bao - soffice panino al vapore dalla tipica forma a bocca

Katsu Gua

Cotoletta di maiale in panko e salsa yakiniku

7,00 €

G5 Gua salmon

Carbone vegetale, salmone affumicato, insalata mandorle e salsa teriyaki

7,00 €

Gua tori

Pollo fritto, insalata, salsa miele senapata

6,50 €

G4 Gua ebi

Gamberi in tempura, insalata, salsa spicy, teriyaki e katsuboshi

6,50 €

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Carne di maiale, insalata, carote, salsa teriyaki cheddar e arachidi

6,00 €

Gua veggie

Tofu a strisce, insalata, cetrioli, carote e pesto

6,00 €

B3 Bao veggie

Petchay e funghi trifolati

5,50 €

Bowl & salad - ciotole di riso bianco al vapore

Katsu bowl

Ciotola di riso al vapore con cotoletta di maiale, uova e salsa yakiniku

14,50 €

R2 Chicken bowl

Riso, polo marinato, cetrioli, edamame, por e salsa teriyaki

13,50 €

R1 White rice

Ciotola di riso bianco al vapore

4,00 €

Desserts

Gua nutella

Farina 00 con ripieno di Nutella

5,50 €

Gua pistacchio

Farina 00 con di crema di pistacchio

5,50 €

Bevande

Tè alla pesca

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2,00 €

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