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RISOTTI

RISOTTO CREMA DI CAVOLO ROSSO, PECORINO E SALSICCIA DI BRA
...
19,00 €
RISOTTO CREMA DI CAVOLO ROSSO, SALSICCIA DI BRA E PECORINO
un colore e un sapore intenso vi farà sgranare gli occhi
19,00 €
TRIS DI RISOTTI
ZAFFERANO E SPECK + BARBABIETOLA GORGONZOLA E NOCI + CACIO E PEPE
19,00 €
RISOTTO AL PARMIGIANO "3 consistenze" e Aceto balsamico
con Perlage di Aceto balsamico di Modena
18,00 €
RISOTTO CREMA DI ASPARAGI E PANCETTA
18,00 €
RISOTTO AL PARMIGIANO “3 CONSISTENZE” CON PERLAGE DI ACETO BALSAMICO
Con croste di parmigiano essiccate, e cialde di parmigiano
18,00 €
RISOTTO ZAFFERANO STRACCIATELLA E PISTACCHIO
...
17,00 €
RISOTTO CON STRACCIATELLA GAMEBRI E AGRUMI
Con Bisque di Gambero rosa
17,00 €
RISOTTO ZAFFERANO, STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO
17,00 €
RISOTTO FUNGHI PORCINI E GRANELLA DI NOCCIOLE
17,00 €
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
e granella di Nocciole
16,50 €
RISOTTO PICCANTINO Con Parmigiano Reggiano e Nocciole Piemonte
Con pesto ai 7 peperoncini Messicani. Non è essageratamente piccante, molto equilibrato adatto per tutti
16,00 €
RISOTTO CON STRACCIATELLA, GAMBERI E AGRUMI
16,00 €
RISOTTO ZAFFERANO E SPECK
16,00 €
RISOTTO “PICCANTINO”
AI 4 PEPERONCINI, PARMIGIANO REGGIANO DOP, NOCCIOLE PIEMONTE IGP E SALSICCIA
16,00 €
RISOTTO ZAFFERANO E SPECK
Speck dell'alto Adige afffettato e appoggiato sopra al risotto giallo Zafferano
15,50 €
RISOTTO RADICCHIO NOCI E TALEGGIO
...
15,00 €
RISOTTO SALSICCIA D’ MUNCALÈ, PORRI E RIDUZIONE DI VINO ROSSO ROERO
La riduzione di vino dolce crea un contrasto con il resto del piatto che ti stupirà
15,00 €
RISOTTO BARBABIETOLA E GORGONZOLA E NOCI
...
14,00 €
RISOTTO CACIO E PEPE
Utilizziamo un pepe Arlecchino, composto da 4 tipologie differenti di pepe
13,50 €

Bevande

BIRRA DI RISO ARTIGIANALE 33 cl Silvana
...
5,50 €
Birra Leffe 33 cl
4,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
3,50 €
Sprite Lattina 330ml
3,50 €

ANTIPASTI

VITELLO TONNATO
1.400,00 €
Crispy-rice bruschette di riso
Con sfiziosi condimenti misti
17,50 €
Tagliere con seiezione di saiumi e formaggi
E miele di acacia
17,50 €
Cestino di mini aranciotti e patatine dorate
8 sfizioni mini arancini, gusti misti
14,50 €
Tartare di fassone
Con sale maldon, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano
14,00 €
ARANCIOTTI CON PATATE
8 mini aranciotti gusti misti dei nostri risotti + patate con buccia
14,00 €
TARTARE DI FASSONE
con pomodorini e scaglie di parmigiano e cristalli di sale
14,00 €
FLAN DI PATATAE VIOLA
CON FONDUTA E CIALDA DI PECORINO
14,00 €
Fian di patate viola
Con fonduta e cialda di pecorino
13,50 €
Tometta filante al cartoccio
Con erbe di provenza, bruschette croccanti e miele
13,00 €
Tris di tomini
Verde, piccantino, miele e noci. Con bruschette
11,50 €
PATATE DIPPER CON BUCCIA FRITTE
5,00 €

DESSERT

PASTICCINI DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO
4 PASTICCINI DI RISO SOFFIATO AI 4 CIOCCOLATI (Fondente, Gianduia, Bianco, Pistacchio) CON CREMA PASTICCERA
8,00 €
Pasticcini di riso soffiato
i 4 cioccolati con crema pasticcera
6,50 €
Panna cotta
con mousse ai frutti di bosco
6,00 €
Riso e latte
Con Mousse ai frutti di Bosco
6,00 €
Bonet
...
6,00 €
Ris cake al limone
...
6,00 €
BONET
6,00 €
TORTA DI RISO
CON CREMA AI FRUTTI DI BOSCO
6,00 €
RISO E LATTE CON CREMA DI PISTACCHI
6,00 €
PANNA COTTA
con topping ai frutti di bosco
6,00 €

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Perguntas frequentes

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