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Promoções

Panino Tartare di Tonno
-20%
Tartare di tonno, stracciatella, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
13,60 € 17,00 €
Insalata Tartare di Salmone
-20%
Tartare di salmone Norvegese, misticanza condita con vinaigrette, capperi, fiordilatte, cipolla rossa, pomodorini gialli servito con taralli ai cereali
15,20 € 19,00 €
Panino Caesar Gamberoni
-20%
Panino SENZA GLUTINE, Gamberoni leggermente bolliti, fiordilatte, salsa caesar, rucola condita con vinaigrette, pomodoro
15,60 € 19,50 €

Mais vendidos

Panino Tartare di Tonno
-20%
Tartare di tonno, stracciatella, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
13,60 € 17,00 €
Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta, pepe, olio alle alici
17,00 €
Panino Gamberoni al Ghiaccio
Gamberoni* leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate*, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €

Panini di Mare

Panino Polperone
Polpo fritto, mozzarella affumicata, pesto al basilico, peperoni conditi con olive e capperi
21,00 €
Panino Caesar Gamberoni
Gamberoni leggermente bolliti, fiordilatte, salsa caesar, rucola condita con vinaigrette, crostini di pane di Altamura, pomodoro
18,00 €
Panino Gamberoni al Ghiaccio
Gamberoni* leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate*, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
Panino Salmone e Capocollo
Tartare di salmone norvegese, fiordilatte, capocollo Santoro, misticanza condita con vinaigrette, pesto al basilico
18,00 €
Panino Tartare di Salmone
Tartare di salmone norvegese, zucchine fritte, fiordilatte, misticanza, pesto di pomodoro secco, salsa caesar e olio al cappero
18,00 €
Panino Tataki Tonno
Filetto di Tonno** leggermente piastrato, spinacino condito con vinaigrette, maionese, pesto pomodoro secco, formaggio caprino, pancetta Santoro, semi di zucca
18,00 €
Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta, pepe, olio alle alici
17,00 €
Panino Bistecca di Spada
Bistecca di spada, pesto trapanese, lattughino rosso e vinaigrette, melanzane in olio, chips di patate e formaggio caprino
17,00 €
Panino Tartare di Tonno
-20%
Tartare di tonno, stracciatella, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
13,60 € 17,00 €
Panino Tartare di Gambero
Tartare di gambero rosa*, fiordilatte, ricotta, lattughino condito con vinaigrette, pancetta Santoro, pesto al basilico
15,00 €
Panino Calamanero
Calamaro* al forno, zucca in olio, ricotta di bufala, pesto al basilico, pomodoro
14,00 €
Panino Cotoletta di Merluzzo
Filetto di merluzzo con panatura croccante, chips di patate, maionese fumè, lattughino e pesto al basilico
14,00 €
Panino Baby Buns
Panino morbido con cotoletta di merluzzo, misticanza, salsa rosa
9,50 €

Frittura

Frittura Mista 300g
Frittura di Gamberi e Totano
19,00 €
Frittura Anelli
Frittura di anelli e ciuffi di totano
17,00 €
Baccalà & Sgagliozze
Baccalà a tocchetti, polenta a fette e fritta
15,00 €
Fish & Chips
Filetto di merluzzo con panatura croccante, servito con chips di patate e maionese fumé della casa
14,00 €
Polpette di Crostaceo
Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
12,00 €
Chips di Patate
Patate fritte servite con maio fumé della casa
7,00 €
Sgagliozze Fritte
Polenta a fette e fritta
7,00 €

Pesce Cotto

Polpo Arrosto
Polpo alla piastra, mozzarella affumicata, pesto al basilico, peperoni conditi, crostini di pane
20,00 €
Tataki di Tonno
Filetto di Tonno leggermente piastrato, Spinacino condito con vinaigrette, maionese, pesto pomodoro secco, formaggio caprino, pancetta Santoro, semi di zucca, crostini di pane di Altamura
20,00 €
Bistecca di Spada Arrosto
Bistecca di spada, pesto trapanese, lattughino rosso condito con vinaigrette, Melanzane sottolio, chips di patate*, crostini di pane di Altamura
17,00 €

Insalate

Insalata Tartare di Salmone
-20%
Tartare di salmone Norvegese, misticanza condita con vinaigrette, capperi, fiordilatte, cipolla rossa, pomodorini gialli servito con taralli ai cereali
15,20 € 19,00 €
Insalata Polpo Caesar
Polpo bollito, formaggio caprino, spinacino condito con vinaigrette, pomodori secchi, salsa caesar, carote servito con taralli ai cereali
18,00 €
Insalata Mango e Gamberoni
Gamberoni leggermente bolliti, rucola condita con vinaigrette, grana a scaglie, olive, olio ai capperi, pomodorini rossi, salsa al mango servito con taralli ai cereali
18,00 €
Insalata Gamberoni al Ghiaccio
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, crostini di pane di Altamura, pancetta Santoro e salsa Caesar
18,00 €
Insalata di Seppia e Tarallo
Seppia sbollentata, misticanza condita con vinaigrette, pomodorini gialli e rossi, olio al cappero, alga spirulina servito con taralli ai cereali
15,00 €

Pesce Crudo

Tris di Sashimi
Pesce crudo taglio Sashimi di salmone Norvegese, tonno e ricciola condita con vinaigrette, arancia, misticanza, crostini di pane di Altamura
17,00 €
Tartare di Tonno
Tartare di tonno, rucola condita con vinaigrette, pomodori secchi , fiordilatte, pesto al basilico, crostini di pane di Altamura
17,00 €
Tartare di Salmone
Tartare di salmone Norvegese, spinacino con vinaigrette, fiordilatte, pomodorini, pesto al basilico, crostini di pane di Altamura
17,00 €
Tartare di Gambero
Tartare di gambero di rosa, cetrioli, pesto al pomodoro secco, misticanza condita con vinaigrette, crostini di pane di Altamura
15,00 €
Tartare di Ricciola
Tartare di ricciola, arancia a spicchi, rucola condita con vinaigrette, mandorle, olio al cappero, crostini di pane di Altamura
14,00 €

Panini Vegetariani

Panino Polperone Variante Vegetariana
mozzarella affumicata, pesto al basilico, peperoni conditi con olive e capperi
13,00 €
Panino Gamberone Variante Vegetariana
melanzana al forno, fiordilatte, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
9,00 €
Panino Tataki Tonno Variante Vegetariana
spinacino condito con vinaigrette, maionese, pesto pomodoro secco, formaggio caprino, semi di zucca
9,00 €
Panino al Tonno Variante Vegetariana
stracciatella, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
9,00 €
Panino Calamanero Variante Vegetariana
zucca in olio, ricotta di bufala, pesto al basilico, pomodoro
8,00 €
Panino Polpo Variante Vegetariana
rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta, pepe.
8,00 €
Panino Spada Variante Vegetariana
pesto trapanese, lattughino rosso e vinaigrette, melanzane in olio, chips di patate e formaggio caprino
8,00 €
Panino Salmone Variante Vegetariana
fiordilatte, misticanza condita con vinaigrette, pesto al basilico
7,00 €

Piccoli Pescatori

Kids Cotoletta di Merluzzo
Panino morbido con cotoletta di merluzzo, misticanza, salsa rosa con porzione di chips di patate e Ketchup fatto in casa
13,00 €

Dolci

Pane Marmellata e Cioccolata
Paninetto farcito con burro fresco, marmellata di ciliegie e scaglie di cioccolato fondente
6,00 €

Bevande

Coca Cola Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,50 €
Coca Cola Zero Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,50 €
Fanta Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,50 €
Tè alla Pesca 33cl
lattina da 33cl
3,50 €
Tè al Limone 33cl
lattina da 33cl
3,50 €
Acqua Frizzante
Bottiglia in Alluminio
2,50 €
Acqua Naturale
Bottiglia in Alluminio
2,50 €

Birre

Bionda Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
7,50 €
Salina Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
7,50 €
IPA Incredible Pescaria Ale
Lattina da 33 cl
7,50 €
Birra Ichnusa 50 cl
Bottiglia da 50cl
7,00 €
Birra Messina Vivace 33cl
Bottiglia da 33cl
7,00 €
Peroni Senza Glutine
Bottiglia in vetro da 33 cl
5,00 €
Birra Ichnusa 33cl
Bottiglia da 33cl
5,00 €
Nastro Zero
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Peroni Cruda
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €

Vini Bianchi

Sancerre - Jean Paul Picard
FRANCIA 100% Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
55,00 €
Chablis - Seguinot Bordet
FRANCIA 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
55,00 €
Wintersheim - Lisa Bunn
GERMANIA 100% Riesling bottiglia da 75cl
44,00 €
Dolmen - Cros de Calades
FRANCIA 30% viognier, 70% Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
37,00 €
Chakra Verde 2023 - Aiello
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
32,00 €
Chardonnay del Veneto - Inama
VENETO 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
32,00 €
Vin Soave - Inama
VENETO 100% Garganega bottiglia da 75cl
32,00 €
Le Ballon Blanc - Cros de Calades
FRANCIA viognier, Roussane, Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
31,00 €
Fiano Salento - I Buongiorno
PUGLIA 100% Fiano bottiglia da 75cl
29,00 €
Santa Gemma Riserva - Manduria
PUGLIA 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
28,00 €
Alice - Manduria
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
21,00 €
Zin - Manduria
PUGLIA 100% Fiano bottiglia da 75cl
21,00 €
Legami Verdeca - Frisino
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
20,00 €

Vini Metodo Classico

Rosè - Cantine della Volta
EMILIA ROMAGNA 100% Lambrusco di Sorbara bottiglia da 75cl
51,00 €
Mattaglio Dosaggio Zero - Cantine della Volta
EMILIA ROMAGNA 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero bottiglia da 75cl
51,00 €
Rosa del golfo brut
PUGLIA 100% negroamaro bottiglia da 75cl
41,00 €
Bolina brut - Rosa del Golfo
PUGLIA 100% verdeca bottiglia da 75cl
41,00 €
San Benedetto Lugana Brut - Zenato
VENETO 100% Turbiana bottiglia da 75cl
40,00 €
Metodo Classico Pas Dose - Frisino
PUGLIA - 70% Verdeca 30% Chardonnay bottiglia da 75cl
38,00 €

Vini Metodo Charmat

Grani di Nero Rose - Merotto
VENETO - 100% Pinot Nero bottiglia da 75cl
37,00 €
Bareta Brut - Merotto
VENETO - 100% Glera bottiglia da 75cl
33,00 €
Prosecco Brut - Sutto
VENETO - 100% Glera bottiglia da 75cl
29,00 €
Aka Charme - Manduria
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
26,00 €

Vini Metodo Ancestrale

Auriana - Cros de Calades
FRANCIA - 30% Grenache, 60% Syrah, 10% Cinsault bottiglia da 75cl
37,00 €
Pavon - Cros de Calades
FRANCIA - 60% Sauvignon Blanc, 40% Viognier bottiglia da 75cl
37,00 €
Chakra Blu - Aiello
PUGLIA - Blend di Verdeca, Maruggio, Marchione bottiglia da 75cl
32,00 €

Vini Rossi

Novaj Pinot Nero - Del Lauro
FRIULI VENEZIA GIULIA - 100% Collio Pinot Nero Bottiglia da 75 cl
30,00 €
Passo del Cardinale - Paololeo
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
29,00 €
Sussumaniello - I Buongiorno
PUGLIA - 100% Sussumaniello bottiglia da 75cl
29,00 €

Champagne

Blanc de Blancs extra brut - Diebolt
FRANCIA - 100% Chardonnay Bottiglia da 75 cl
81,00 €
Cuvee de Reserve - Gaston Dericbourg
FRANCIA - 50% Pinot Noir, 35% Pinot, 15% meunier chardonnay Bottiglia da 75 cl
66,00 €
Tradition Brut - Marniquet
FRANCIA - 50% Meunier, 15% Pinot noir,, 35% Chardonnay Bottiglia da 75 cl
66,00 €

Vini Rosati

Chakra Rosa 2023 - Aiello
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
32,00 €
Le Ballon Rose - Cros de Calades
FRANCIA - Grenache, Syrah bottiglia da 75cl
30,00 €
Rosalento - I Buongiorno
PUGLIA - 100% Negroamaro bottiglia da 75cl
29,00 €
Bardolino Chiaretto - Cantina Gorgo
VENETO - Corvina, Rondinella, Molinara bottiglia da 75cl
23,00 €
Aka - Manduria
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
22,00 €
Legami Rose - Frisino
PUGLIA - 90% Primitivo 10% Negroamaro bottiglia da 75cl
19,00 €

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