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Chich taouk 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno

13,50 €

Shawarma 120 g wrap

Straccetti di manzo con prezzemolo, pomodoro, cetrioli sott'aceto e tarator(tahini e limone)

13,50 €

Falafel libanese wrap - vegan

Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)

12,00 €

Menù dipendenti

Piatto + Bibita a scelta + Baklava

Piatto a scelta tra Sejok, Kafta, Shawarma, Chich Taouk + bibita + Baklava (1pz)

25,00 €

Piatto + bibita

Piatto a scelta tra Sejok, Kafta, Shawarma, Chich Taouk + bibita + Baklava (1pz)

21,00 €

Wrap + Bibita a scelta + Baklava

Wrap a scelta tra Sejok, Kafta, Shawarma + bibita + Baklava (1pz)

20,00 €

Wrap + Bibita a scelta

Wrap a scelta tra Sejok, Kafta, Shawarma + bibita

16,50 €

Saj Wraps - impasto a lunga lievitazione integrale

Halloumi wrap - vegetarian

Formaggio halloumi grigliato , con cetrioli, menta, pomodoro , olive e melassa di melograno . Vegetarian

13,50 €

Sejok 120 g wrap

Salsiccia di manzo leggermente piccante con il nostro famoso hummus, cavolo , pomodoro e cetrioli sott'aceto

13,50 €

Kafta 120 g wrap

Polpette di manzo e prezzemolo, con il nostro famoso hummus, pomodoro e cetrioli sott'aceto

13,50 €

Kafta cheesy 120 g wrap

Polpette di manzo e prezzemolo, con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto

13,50 €

Shawarma 120 g wrap

Straccetti di manzo con prezzemolo, pomodoro, cetrioli sott'aceto e tarator(tahini e limone)

13,50 €

Chich taouk 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno

13,50 €

Chich taouk melted 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto

13,50 €

Babaghannouj con verdure - vegan

Babaghanouj, pomodoro, menta, olive e olio di oliva

12,00 €

Falafel libanese wrap - vegan

Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)

12,00 €

Lahem bi ajin

Carne di manzo macinata e marinata con le verdure e melassa di melograno.

12,00 €

Labneh delux - vegetarian

Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio

11,50 €

Formaggio con verdure - vegetarian

Formaggio libanese , cetrioli, menta, pomodoro e olive

11,00 €

Labneh con verdure - vegetarian

Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive.

11,00 €

Hummus con verdure - vegan

Hummus, pomodoro, menta, olive e olio di oliva

11,00 €

Zaatar, formaggio e verdure - vegetarian

Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive

10,50 €

Zaatar, Labneh e verdure - vegetarian

Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive

10,50 €

Zaatar con verdure - vegan

Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive

9,50 €

Zaatar - vegan

Timo libanese con olio

6,00 €

Contorni

Babaghannouj grande

Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.

16,00 €

Labneh grande

Yogurt spalmabile leggermente salato

16,00 €

Halloumi contorno

Formaggio halloumi grigliato servito con le nostre marmellate di fichi e noci , mele cotogne e arancie amare

14,50 €

Hummus grande

Ceci macinati con la nostra salsa tahini.

14,00 €

Babaghannouj Piccolo- vegan

Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.

9,00 €

Labneh piccolo

Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva.

9,00 €

Hummus Piccolo - vegan

Ceci macinati con la nostra salsa tahini.

8,00 €

Warak enab - 3 pezzi

3 pezzi di foglie di vite farcite con riso e verdure. Vegan

7,50 €

Falafel - 3 pezzi

Polpette di fave e ceci serviti con la salsa tarator (tahini e limone) , rapa sott’aceto e peperoncino. Vegan

7,50 €

Batata Harra - vegan

Patate arroste con salsa tipica libanese piccante.

7,00 €

Toum - vegan

Salsa d'aglio tipica

7,00 €

Makdous

3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.

6,50 €

Malfouf

3 pezzi di foglie di cavolo farcite di noci sott’aceto

6,50 €

Olive verde

Olive verde libanese 100%

4,00 €

Pane

Zaatar crackers - vegan

Croccantela integrale con zaatar e semi di sesamo

6,50 €

Sommaco crackers

Crackers integrali al sommaco libanese leggermente piccanti

6,50 €

Pane Saj

Il nostro pane tradizionale.

2,50 €

Insalate

Tabbouleh grande

Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.

14,00 €

Fattouch grande

Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna

14,00 €

Tabbouleh piccolo

Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.

7,50 €

Fattouch piccolo

Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna

7,50 €

Forno

Sfiha

Ripieni di carne macinata , verdure e pinoli.

3,50 €

Fatayer - vegan

Ripieni di spinaci.

3,00 €

Fatayer special - vegan

Ripieni di erbe selvatiche e pinoli.

3,00 €

Sambousek - vegetarian

Ripieni di formaggio.

3,00 €

Secondi

Chich Taouk 180 g

Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con Toum, Batata Harra e insalata tabbouleh

18,00 €

Shawarma 200 g

Straccetti di carne marinati, serviti con tarator, Batata Harra e babaghannouj.

18,00 €

Sejok 180 g

Salsiccia di manzo piccante, serviti con hummus e fattouch

18,00 €

Kafta 180 g

Polpette di manzo macinata con prezzemolo, serviti con hummus e Batata Harra.

18,00 €

Falafel - 6 pezzi

Polpette di fave e ceci serviti con tarator (tahini e limone) e fattouch

16,50 €

Dolci

Baklava Libanese Assortiti - 350g

Baklava misti ripieni di anacardi e pistacchi

17,50 €

Baklava misti 150g

Baklava libanese al pistacchio

12,50 €

Barazek - 275g

Biscotti al sesamo e pistacchio.

10,50 €

Baklava 120g

Baklava libanesi al pistacchio

10,00 €

Chocoba - vegetarian

Piadina saj con Nutella e granella di arachidi.

8,00 €

Knefeh- vegetarian

Crosta di semolina con una base di formaggio filante all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale e granella di pistacchio

7,00 €

Dubai chocolate

Cioccolato farcito di Kataifi e pistacchio

7,00 €

Dubai chocolate - “zucchero filato”

Cioccolato ai lamponi, cuore di pistacchio cremoso e un tocco di zucchero filato!

7,00 €

Nammoura - vegetarian

Torta di semolina libanese con acqua di rose, acqua di fior d'arancia e mandorle

6,00 €

Mhalabiyé

Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.

6,00 €

Baklava - vegetarian

Mini baklava libanese farcito di frutta secca

4,00 €

Lo nuts

Lo Nuts Premium 40g

Misto di frutta secca tosta salata. (pistacchio, mandorle, anacardi, arachidi e noci pecan)

1,50 €

Birre

Beirut Beer

6,50 €

Vini

Ksara “Carignan” 2019

100% Carignan, (light medium bodied) , 13,5%

28,00 €

Château Hèritage "Plaisir du Vin " 2021

50% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah e 30% Cinsault, (dry , medium-bodied), 13,5%

28,00 €

Château Hèritage "Pinot Noir" 2022

100% Pinot Noir, (dry red wine, medium bodied) , 13%

26,00 €

Château Hèritage "Syrah" 2022

100% Syrah, (dry , full-bodied) , 13%

26,00 €

Château Hèritage "Blanc de Blancs" 2023

Chardonnay, Sauvignon Blance Viognier , (dry , light-bodied) , 12%

26,00 €

Ksara “Le Prieuré” 2019

Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon, (speziato e fruttato), 13,5%

24,00 €

Ksara Rosé de Ksara 2022

Cinsault, Carignan e Caladoc (medium bodied), 13%

24,00 €

Ksara “Blanc de l’Observatoire” 2023

Sauvignon Blanc, Clairette e Moscato (light bodied), 13%

24,00 €

Château Hèritage "Nine 9" 2022

Cabernet Franc, , Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache , Merlot , Mourvedre , Syrah e Tempranillo, (dry , light-bodied) , 13%

22,00 €

Château Hèritage "Rosé d'une nuit" 2023

Carignan e Grenache, (dry , light-bodied) , 12%

22,00 €

La mounè

Zaatar 240 g

16,00 €

Fiori misti Zhourat

13,00 €

Cavolo farcito sottaceto'

Cavolo farcito di noci sott’aceto

13,00 €

Melanzane farcite sott'olio

Melanzane farcite di noci sott’olio

13,00 €

Sciroppo di gelso

12,50 €

Marmellata di fichi con noci

12,00 €

Acqua di rose

10,50 €

Acqua di fiori d'arancia

10,50 €

Melassa di melograno

9,00 €

Zaatar 100 g

7,00 €

Sommaco 50 g

6,50 €

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