Пхали&Хинкали

Отварные хинкали с начинкой из фарша говядины с добавлением кинзы и специй.

Румяное хачапури в форме лодочки с начинкой из грузинских сыров, яйца глазуньи и сливочного масла

Отварные хинкали с начинкой из фарш баранины с добавлением кинзы и специй

Яйца куриные, томаты измельченные, зелень измельченный, лук, фрикадельки, сыр, соль

Грузинский пирог из большого количества слоев теста с сыром

Фасоль стручковая, гранат, черри, купаты

Яйца куриные, томаты измельченные, зелень измельченный, лук, соль

Грузинский хлеб, картофельные дольки, говяжьи сардельки, домашний соус Аджика и 2 яйца глазуньи

Микс салата из свежих овощей, сосиски говяжьи, фасоль Лоббио, 2 яйца глазуньи

3 яйца глазуньи, колбаса вареная говяжья, сыр Адыгейский, свежие огурцы и грузинский хлеб

Скрембл из 3 яиц, помидоры. Украшенный рукколой и сыром пармезан. Подается с грузинской брускеттой.

Омлет из 3 яиц со свежим шпинатом, украшенный помидорами черри и тертым сыром пармезан

Знаменитый кавказский суп на основе наваристого говяжьего бульона, мяса на косточке с томатно - овощной пассировкой, специями и зеленью.

Филе семги, отварной картофель, лук, болгарский перец

Наваристый бараний бульон с фрикадельками с рисом и свежей зеленью

Диетический, интересный суп на основе куриного мяса по Грузинскому рецепту. Немного пшеничной муки, куриного яйца и винного уксуса придают блюду приятную кислинку и оригинальность.

Насыщенный говяжий бульон и ребрышко томленое с ароматной свежей зеленью

Томаты, вода, соль, душистый перец

Чечевица, вода, соль, перец душистый

Грецкий орех, сыр, свекла

Микс салата, заправленный соусом "Мегрули" с добавлением вырезки из говядины обжаренной на гриле

Свежие овощи с пышным букетом весенней зелени, острым перчиком чили и грузинскими сырами

Запечённые на гриле баклажаны, свежий болгарский перец, заправленные винным бальзамическим соусом, зеленью и специями

Ошпаренные помидоры, обжаренные баклажаны, заправленные грецким орехом и зеленью

Полезный, легкий салат из отварной свеклы, порезанной кубиками под кисло-сладким соусом из алычи с ароматной кинзой. Сладость свеклы прекрасно гармонирует с кислинкой сливы.

Классический салат из свежих овощей в грузинской интерпретации с зеленью, репчатым лучком и острым перчиком с заправкой из грецких орехов

Классический салат из свежих овощей в грузинской интерпретации с зеленью, репчатым лучком и острым перчиком.

Обжаренные до золотистого цвета баклажаны, черри помидоры, заправленные соевым соусом с чесночком

Нежнейшее филе курицы с кукурузой

Запеченная курица, салат айсберг, сухари и пармезан

Легкий салат из сочного помидора, хрустящего огурца, нарезанный красный лук, сладкий перец, рассыпчатый сыром Фета, пухлые маслины и оливковое масло

Домашний сыр Сулугуни, картофельное пюре и говяжья вырезка

Колоритная, праздничная холодная закуска из овощей и трав под ореховой пастой по-мегрельски

Припущенный рубленный шпинат, заправленный ореховой пастой. Декорируется зернами граната.

Обжаренные баклажаны, заправленные ореховой пастой. Подаются в форме мини рулетов. украшаются гранатами

Красный сладкий болгарский перец, предварительно отваренный и охлажденный под фирменной ореховой пастой

Припущенная стручковая фасоль, приготовленная по принципу пхали испанахи, единственным отличием которого является отсутствие специи хмели сунели

Шпинат свежий, заправленный растительным маслом и соусом "Испанахи"

Запеченные грибы шампиньоны в сливочном соусе

Жареные грибы шампиньоны со сливочным маслом, сыром сулугуни и душистым перцем

Обжаренный до золотистой корочки сыр сулугуни

Жареный румяный цыплёнок табака под сливочно чесночным соусом

Филе сёмги про тушенное с овощами, грузинскими специями и ароматной КИНЗОЙ

Жаркое по-домашнему из баранины с картофельными дольками, ароматными специями и свежей зеленью

Тушенная телятина с овощами, томатами, грузинскими специями

Говяжья вырезка обжаренная с луком, грузинскими специями и помидорами черри

Деликатесные куриные потрошки, обжаренные с лучком, грузинскими специями со свежей кинзой и зернышками граната

Тушенная курочка по-домашнему с овощами, томатами, специями и зеленью

Знаменитые домашние грузинские колбаски на основе микс фарша (баранина / говядина) с барбарисом свежей кинзой и ароматными специями

Томленная красная фасоль с грузинскими специями

Запеченный сибас со специями

филе нежнейшей семги с соусом "шкмерули"

Картофель, соль, слива, вода, перец, вырезка

медальоны под луковой подушкой с грибным соусом

Томленная баранина с зеленью в собственном соку

Отварные хинкали с начинкой из фарша говядины с добавлением кинзы и специй.

Отварные хинкали с начинкой из фарш баранины с добавлением кинзы и специй

Отварные хинкали с начинкой микс грузинских сыров.

Отварные хинкали с начинкой из шампиньонов и зелени с грузинскими специями

и сыром Отварные хинкали подаются с топленным домашнем маслом

Микс из мясных шашлыков

Шашлык из рубленой говядины со специями

Нежные кусочки говядины в маринаде

Микс овощей, обжаренных на гриле

Грузинские сыры в сочетании на нежном хрустящем тесте микс салата помидор черри

Румяное хачапури в форме лодочки с начинкой из грузинских сыров, яйца глазуньи и сливочного масла

Пышная сдобная лепешка с сырной прослойкой внутри

Пышная, румяная, сдобная лепешка с сырной прослойкой внутри и снаружи

Сыр сулугуни брусочками нанизывается на шампур, обволакивается ленточкой из теста, смазывается яичным соусом, поджаривается на углях до румяной корочки

Национальный свежеиспеченный грузинский хлеб

Сочная говяжья котлета с картофельным пюре и микс из свежих овощей

Нежная куриная котлета с картофельным пюре и микс из свежих овощей

Нежное куриное филе подается на шпажках с картофелем фри и с соусом кетчуп

Соус "Пицца", домашний сыр Сулугуни, колбаса "Пепперони", мини пицца

Нежное куриное филе в хрустящей панировке

Мини хинкали в собственном бульоне, начинка фарш из говядины

Соус "Пицца", свежие помидоры, домашний сыр Сулугуни

Наваристый куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша и укроп

Нежный куриный бульон, фрикадельки, картофель, укроп

Сочная говяжья котлета, булочка собственного приготовления, микс свежих овощей, картофель фри, соус кетчуп и майонез

Рулет из слоеного теста с грецким орехом и изюмом

Вкусный десерт грузинской кухни из пшеничной муки и виноградного сока

Национальный грузинский десерт

Шоколадный мусс, украшенный сезонными ягодами

Острая приправа, изготавливаемая из острой перцовой массы

Соус на основе кефира

Свежий чеснок, перец чили, соль, специи Грузии

Ароматный соус с добавлением молочного продукта

Соус на основе томатов, болгарского перца, перца и зелени

Соус на основе слив

Молочный напиток со вкусом клубники (0,3 л.)

Молочный напиток со вкусом ванили (0,3 л.)

Молочный напиток со вкусом шоколада (0,3 л.)

Природная минеральная вода (0,5 л.)

Освежающий, энергетический напиток с приятной газировкой

Безалкогольный, газированный напиток со вкусом фейхоа (0,5 л.)

Безалкогольный, газированный напиток со вкусом барбариса (0,5 л.)

Безалкогольный, газированный напиток со вкусом сливок и крема (0,5 л.)

Безалкогольный, газированный напиток со вкусом винограда (0,5 л.)

Безалкогольный, газированный напиток со вкусом груши (0,5 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом груши (1 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом манго и маракуйи (1 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом цитруса (1 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом яблока и киви (1 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой (1 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой (0,3 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом груши (0,3 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом манго и маракуйи (0,3 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом цитруса (0,3 л.)

Освежающий, безалкогольный напиток со вкусом яблока и киви (0,3 л.)

Негазированный, безалкогольный со вкусом клюквы (1 л.)

Негазированный, безалкогольный со вкусом черной смородины (1 л.)

Негазированный, безалкогольный со вкусом клюквы (0,3 л.)

Негазированный, безалкогольный со вкусом черной смородины (0,3 л.)

Негазированный, безалкогольный напиток из апельсина (0,2 л.)

Негазированный, безалкогольный напиток из грейпфрута (0,2 л.)

Негазированный, безалкогольный напиток из яблока (0,2 л.)

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, молоко

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, молоко

Кофейный напиток состоящий из эспрессо и воды

Сладкая добавка к Вашему напитку

Молотое кофейное зерно, вода