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Sciamadda

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Sciamadda Menu: trofie + fritto a scelta + birra
-20%
Trofie al pesto + fritto a scelta + birra a scelta
19,20 € 24,00 €
Menu Fritti: Calamari + patatine + birra
-20%
Fritto di calamari piccolo + Patatine fritte piccolo + birra a scelta
15,20 € 19,00 €
Pesce alla piastra Misto
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Con contorno di patate al forno o fritte a scelta
14,40 € 18,00 €
Gamberoni
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Gamberoni saltati alla piastra
12,80 € 16,00 €
Orata
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Filetto di Orata alla piastra
12,80 € 16,00 €
Salmone
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Salmone saltato alla piastra
12,80 € 16,00 €
Spada
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Pesce spada saltato alla piastra
12,80 € 16,00 €
Polpo
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Polpo saltato alla piastra
12,80 € 16,00 €
Fritto di calamari grande
-20%
Calamari , farina di riso
11,20 € 14,00 €
Fritto misto di pesce grande
-20%
Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso
11,20 € 14,00 €
Tagliolini alle vongole veraci
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Primo piatto con pesce
11,20 € 14,00 €
Coniglio alla ligure con patate
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Coniglio, vino bianco, olive taggiasche, pinoli, olio evo, sale, gusti
11,20 € 14,00 €
Fish and chips grande
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Merluzzo, patatine, uovo
11,20 € 14,00 €
Sarde fritte grande
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Sarde fresche, farina di riso
11,20 € 14,00 €
Acciughe fritte grande
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Acciughe fresche, farina di riso
11,20 € 14,00 €
Sarde, acciughe e panissa grande
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Sarde, acciughe, panissa, farina di riso
11,20 € 14,00 €
Frittelle di baccala grande
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Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra
11,20 € 14,00 €
Polpo e patate
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Polpo , patate, olio evo, pepe, sale
10,40 € 13,00 €
Ravioloni di baccalà
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Ravioli ripieni di baccalà con gamberi e pesto
10,40 € 13,00 €
Tartare di salmone e burrata
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Salmone tagliato al momento condito e accompagnato da una burrata intera
10,40 € 13,00 €
Insalata di branzino pomodorini e olive
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Antipasto fresco
10,40 € 13,00 €
Ravioli di burrata con guazzetto di polpo
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Primo piatto caldo
10,40 € 13,00 €
Bowlinata
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Calamari , gamberi , carciofi, ceci
9,60 € 12,00 €
Buridda di seppie
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Seppie , pomodoro, verdure di stagione, cipolla, vino bianco, olio evo, pepe, sale
9,60 € 12,00 €
Brandacujun
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Stoccafisso, patate, olive, aglio, olio evo, prezzemolo
9,60 € 12,00 €
Insalata scottata
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Misto foglie, pomodorini, polpo , spada, gamberi
9,60 € 12,00 €
Focaccia con polpo piastra, bufala e pomodori secchi
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Panino con pane di focaccia ripiena
9,60 € 12,00 €
Focaccia del pescatore
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Gamberi , spada, branzino, pomodoro, insalata, pesto e maionese
9,60 € 12,00 €
Fritto di calamari piccolo
-20%
Calamari , farina di riso
8,00 € 10,00 €
Trofie al pesto
-20%
Primo piatto ligure, con pesto della tradizione
8,00 € 10,00 €
Sarde fritte piccolo
-20%
Sarde fresche, farina di riso
8,00 € 10,00 €
Acciughe fritte piccolo
-20%
Acciughe fresche, farina di riso
8,00 € 10,00 €
Sarde, acciughe e panissa piccolo
-20%
Sarde, acciughe, panissa, farina di riso
8,00 € 10,00 €
Fritto misto di pesce piccolo
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Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso
8,00 € 10,00 €
Frittelle di baccala piccolo
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Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra
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Fish and chips piccolo
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Merluzzo, patatine, uovo
8,00 € 10,00 €
Focaccia con polpo fritto, pesto e insalata croccante
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Focaccia condita al momento con pesto, polpo fritto ed insalata
8,00 € 10,00 €
Focaccia con salmone affumicato e crema di formaggio
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Panino con pane di focaccia ripiena
8,00 € 10,00 €
Lasagne al pesto
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Primo piatto ligure, con pesto della tradizione
8,00 € 10,00 €
Ravioli di borragine burro e salvia
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Primo piatto caldo
8,00 € 10,00 €
Panissa grande
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Farina di ceci, sale, acqua
7,20 € 9,00 €
Frittelle di borragine grande
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Borragine, farina di riso, uova, sale
7,20 € 9,00 €
Fiori di zucca ripieni grande
-20%
Mozzarella, prescinseua, acciughe, parmigiano, uovo sale, pepe
7,20 € 9,00 €
Frisceu di verdure grande
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Verdure, farina di riso, uova, sale
7,20 € 9,00 €
Acciughe marinate
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Acciughe, olio evo, aceto, sale
6,40 € 8,00 €
Pesce in carpione
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Acciughe, sarde, latterini, vino bianco, aceto, sale, gusti
6,40 € 8,00 €
Patatine fritte grande
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Patate, sale
6,40 € 8,00 €
Focaccia al formaggio al pezzo
-20%
Farina o, prescinseua, olio evo, sale
6,40 € 8,00 €
Pasqualina o torte salate
-20%
Pasta sfoglia, carciofi, ricotta, uova, parmigiano, olio evo, pepe, sale, gusti
4,80 € 6,00 €
Polpettone genovese
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Patate, fagiolini, parmigiano, latte, uova, olio evo, pepe, sale, maggiorana
4,80 € 6,00 €
Panissa piccolo
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Farina di ceci, sale, acqua
4,80 € 6,00 €
Frittelle di borragine piccolo
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Borragine, farina di riso, uova, sale
4,80 € 6,00 €
Latte fritto
-20%
Latte, zucchero, semola, aromi
4,80 € 6,00 €
Frisceu di verdure piccolo
-20%
Verdure, farina di riso, uova, sale
4,80 € 6,00 €
Patatine fritte piccolo
-20%
Patate, sale
4,00 € 5,00 €
Patate al forno
-20%
Patate fresche cotte al forno
3,60 € 4,50 €
Insalata di panissa
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Panissa, cipolla, pomodoro, olive
3,60 € 4,50 €
Insalata mista
-20%
Insalata mista abbondante
3,20 € 4,00 €
Pizza sardenaira al pezzo
-20%
Pomodoro, acciughe, olive, aglio
2,00 € 2,50 €
Focaccia al formaggio al pezzo
-20%
Farina o, prescinseua, olio evo, sale
1,60 € 2,00 €
Focaccia al pezzo
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Farina o, olio evo, sale, lievito di birra
1,20 € 1,50 €

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