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Sciamadda Menu: trofie + fritto a scelta + birra
-20%
Trofie al pesto + fritto a scelta + birra a scelta
19,20 €
24,00 €
Menu Fritti: Calamari + patatine + birra
-20%
Fritto di calamari piccolo + Patatine fritte piccolo + birra a scelta
15,20 €
19,00 €
Pesce alla piastra Misto
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Con contorno di patate al forno o fritte a scelta
14,40 €
18,00 €
Gamberoni
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Gamberoni saltati alla piastra
12,80 €
16,00 €
Orata
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Filetto di Orata alla piastra
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16,00 €
Salmone
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Salmone saltato alla piastra
12,80 €
16,00 €
Spada
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Pesce spada saltato alla piastra
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Polpo
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Polpo saltato alla piastra
12,80 €
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Fritto di calamari grande
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Calamari , farina di riso
11,20 €
14,00 €
Fritto misto di pesce grande
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Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso
11,20 €
14,00 €
Tagliolini alle vongole veraci
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Primo piatto con pesce
11,20 €
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Coniglio alla ligure con patate
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Coniglio, vino bianco, olive taggiasche, pinoli, olio evo, sale, gusti
11,20 €
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Fish and chips grande
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Merluzzo, patatine, uovo
11,20 €
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Sarde fritte grande
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Sarde fresche, farina di riso
11,20 €
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Acciughe fritte grande
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Acciughe fresche, farina di riso
11,20 €
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Sarde, acciughe e panissa grande
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Sarde, acciughe, panissa, farina di riso
11,20 €
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Frittelle di baccala grande
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Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra
11,20 €
14,00 €
Polpo e patate
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Polpo , patate, olio evo, pepe, sale
10,40 €
13,00 €
Ravioloni di baccalà
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Ravioli ripieni di baccalà con gamberi e pesto
10,40 €
13,00 €
Tartare di salmone e burrata
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Salmone tagliato al momento condito e accompagnato da una burrata intera
10,40 €
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Insalata di branzino pomodorini e olive
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Antipasto fresco
10,40 €
13,00 €
Ravioli di burrata con guazzetto di polpo
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Primo piatto caldo
10,40 €
13,00 €
Bowlinata
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Calamari , gamberi , carciofi, ceci
9,60 €
12,00 €
Buridda di seppie
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Seppie , pomodoro, verdure di stagione, cipolla, vino bianco, olio evo, pepe, sale
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Brandacujun
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Stoccafisso, patate, olive, aglio, olio evo, prezzemolo
9,60 €
12,00 €
Insalata scottata
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Misto foglie, pomodorini, polpo , spada, gamberi
9,60 €
12,00 €
Focaccia con polpo piastra, bufala e pomodori secchi
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Panino con pane di focaccia ripiena
9,60 €
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Focaccia del pescatore
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Gamberi , spada, branzino, pomodoro, insalata, pesto e maionese
9,60 €
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Fritto di calamari piccolo
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Calamari , farina di riso
8,00 €
10,00 €
Trofie al pesto
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Primo piatto ligure, con pesto della tradizione
8,00 €
10,00 €
Sarde fritte piccolo
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Sarde fresche, farina di riso
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10,00 €
Acciughe fritte piccolo
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Acciughe fresche, farina di riso
8,00 €
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Sarde, acciughe e panissa piccolo
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Sarde, acciughe, panissa, farina di riso
8,00 €
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Fritto misto di pesce piccolo
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Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso
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Frittelle di baccala piccolo
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Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra
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Fish and chips piccolo
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Merluzzo, patatine, uovo
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Focaccia con polpo fritto, pesto e insalata croccante
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Focaccia condita al momento con pesto, polpo fritto ed insalata
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Focaccia con salmone affumicato e crema di formaggio
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Panino con pane di focaccia ripiena
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Lasagne al pesto
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Primo piatto ligure, con pesto della tradizione
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Ravioli di borragine burro e salvia
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Primo piatto caldo
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Panissa grande
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Farina di ceci, sale, acqua
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Frittelle di borragine grande
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Borragine, farina di riso, uova, sale
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Fiori di zucca ripieni grande
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Mozzarella, prescinseua, acciughe, parmigiano, uovo sale, pepe
7,20 €
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Frisceu di verdure grande
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Verdure, farina di riso, uova, sale
7,20 €
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Acciughe marinate
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Acciughe, olio evo, aceto, sale
6,40 €
8,00 €
Pesce in carpione
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Acciughe, sarde, latterini, vino bianco, aceto, sale, gusti
6,40 €
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Patatine fritte grande
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Patate, sale
6,40 €
8,00 €
Focaccia al formaggio al pezzo
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Farina o, prescinseua, olio evo, sale
6,40 €
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Pasqualina o torte salate
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Pasta sfoglia, carciofi, ricotta, uova, parmigiano, olio evo, pepe, sale, gusti
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Polpettone genovese
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Patate, fagiolini, parmigiano, latte, uova, olio evo, pepe, sale, maggiorana
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Panissa piccolo
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Frittelle di borragine piccolo
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Borragine, farina di riso, uova, sale
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Latte fritto
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Latte, zucchero, semola, aromi
4,80 €
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Frisceu di verdure piccolo
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Verdure, farina di riso, uova, sale
4,80 €
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Patatine fritte piccolo
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Patate, sale
4,00 €
5,00 €
Patate al forno
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Patate fresche cotte al forno
3,60 €
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Insalata di panissa
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Panissa, cipolla, pomodoro, olive
3,60 €
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Insalata mista
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Insalata mista abbondante
3,20 €
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Pizza sardenaira al pezzo
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Pomodoro, acciughe, olive, aglio
2,00 €
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Focaccia al formaggio al pezzo
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Farina o, prescinseua, olio evo, sale
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Focaccia al pezzo
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Farina o, olio evo, sale, lievito di birra
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1,50 €
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