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Бөлімдер

Көп сатылатындар

Wurstel e patatine
Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, wurstel, patatine fritte**, olio e..
11,00 €
Diavola
Pomodoro pelato italiano, provola di Agerola affumicata in paglia, spianata..
11,00 €
Regina
Pomodorini datterini, bufala campana dop, olio bio e basilico
11,00 €

Combo menù

DOP & Coca-Cola Lattina 330 ml combo menù
DOP, crocchè e Coca-Cola Lattina 330 ml
15,00 €
Diavola & Coca-Cola Lattina 330 ml combo menù
Diavola, crocchè e Coca-Cola Lattina 330 ml
15,00 €
Margherita & Coca-Cola Lattina 330 ml combo menù
Margherita, crocchè e Coca-Cola Lattina 330 ml
13,50 €

Bruschette

Affumicata
Salmone sockeye selvaggio d'Alaska affumicato, burrata e avocado
8,00 €
Casertana
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP e basilico
8,00 €
Napoletana
Scamorza e friarielli partenopei
8,00 €
Toscana
Burrata affumicata e lardo di colonnata i.g.p
8,00 €
Classica
Pomodorini datterini e basilico
6,00 €

Fritture

Fritto misto
1 pezzo di crocchè, arancino, arancina, frittatina di bucatini, frittatina al tartufo..
13,00 €
Tris di montanare 4.0
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP e basilico ..
12,00 €
Tris di montanare classiche
Ragù napoletano, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e basilico
9,00 €
Frittatina di bucatini classica 2 pezzi
Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata
7,00 €
Frittatina alla carbonara 2 pezzi
7,00 €
Mozzarella in carrozza 2 pezzi
Pane cafone cotto a legna, fior di latte di Agerola, farina e uovo biologico
7,00 €
Arancino napoletano 2 pezzi
Con ragù, fior di latte di Agerola, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano
6,00 €
Crocche' partenopeo 2 pezzi
Di patate, con provola di Agerola, prosciutto cotto Gran Biscotto, pepe..
6,00 €
Arancino funghi porcini e salsiccia
2 pezzi
6,00 €
Fiori di zucca ripieni 2 pezzi
Ripieni di ricotta, prosciutto cotto bonfatti, e mozzarella
6,00 €
Patatine fresche fritte
Patatine di Avezzano tagliate a sfoglia
5,00 €
Crocchè baby 5 pezzi
Patate e mozzarella
5,00 €
Zeppoline di alghe marine
4,00 €

Il Casaro e O'Casaduoglio

Fetta di zizzettona di bufala campana DOP
Con prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi e grissini al sesamo
16,00 €
Burrata pugliese e prosciutto iberico cebo de campo
Con taralli alle mandorle e pomodorini secchi
16,00 €
Burrata pugliese e carciofinì arrostiti del cilento
Pomodorini gialli a pacchetelle, mandorle tostate, grissini al sesamo e..
12,50 €
Mozzarella di bufala campana DOP
Con pomodorini datterini, ricotta di fuscella e frisella
12,50 €
Tegamino di melanzane alla parmigiana assaje
10,00 €

Assaje diverso

Assaje burger
Panino bun con hamburger, burrata pugliese, guanciale croccante..
14,00 €
American burger
Panino bun con hamburger di fassona 180 gr., bacon, cheddar, insalata..
14,00 €
Assaje pokè tuna
Riso basmati, tartara di tonno pinna gialla, julienne di zucchine, cipolla ros..
14,00 €
Assaje pokè salmon
Riso basmati, salmone scottato, edemame, avocado, anacardi, sesam..
14,00 €
Assaje caesar salad
Lattughino, pollo alla griglia, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi..
12,50 €
Assaje caprese salad
Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala campana dop, origano di..
12,50 €

Carta delle Margherite

Burrata e pomodorini gialli
Pomodorini gialli a pacchettelle, burrata pugliese, basilico fritto, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi
12,50 €
Provola e pepe rivisitata
Burrata pugliese affumicata, pomodorini semisecchi di Pachino IGP
12,50 €
DOP
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi
11,00 €
Provola e pepe
Passata di pomodorini del piennolo del vesuvio DOP a cottura lenta, provola affumicata, pepe nero
11,00 €
Margherita
Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, parmigiano reggiano DOP 24 mesi
8,50 €

Pizze tradizionali

Capricciosa
Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, prosciutto cotto bonfatti, salame..
12,00 €
Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, friarielli,..
12,00 €
Contadina
Pomodorini datterini, fior di latte dei monti, patate al forno, melanzane a..
12,00 €
4 Stagioni
1/4 margherita, 1/4 diavola, 1/4 prosciutto cotto e funghi ed 1/4 fior di..
12,00 €
Cantabrico
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli "a pacchettelle",..
12,00 €
Regina
Pomodorini datterini, bufala campana dop, olio bio e basilico
11,00 €
Diavola
Pomodoro pelato italiano, provola di Agerola affumicata in paglia, spianata..
11,00 €
Wurstel e patatine
Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, wurstel, patatine fritte**, olio e..
11,00 €
Napoli
Pomodoro pelato italiano, fior di latte del matese, acciughe del cantabrico,..
11,00 €
Prosciutto e funghi
Fior di latte di Agerola, pomodoro pelato bio, prosciutto cotto Bonfatti, funghi di..
11,00 €
4 Formaggi
Fior di latte del matese, emmentaler Dop, emmentalerdop, fontina,..
11,00 €
Ripieno
Pomodoro pelato italiano, fior di latte del maltese, salame di mugnano del..
11,00 €
Cosacca
Pomodoro pelato italiano, scaglie di pecorino bagnolese, olio evo e basilico
8,50 €
Marinara
Pomodoro pelato italiano, aglio, origano di Pantelleria, olio evo e basilico
8,50 €

Pizze contemporanee

Burrata e iberico
Burrata pugliese, prosciutto iberico cebo del campo
15,00 €
Iberico e pomodorini secchi
Crema di pomodori secchi, bufala campana DOP, prosciutto imberico cebo..
15,00 €
Pistacchio e mortadella
Fior di latte del Matese, crema e granella di pistacchi di Bronte*, mortadella
14,00 €
Bronte con cornicione ripieno
Crema e granella di pistacchi di Bronte DOP, burrata pugliese affumicata
14,00 €
Porcini e salsiccia
Fonduta di fontina valdostana dop, fiordilatte dei monti, funghi porcini
14,00 €
Patate e salsiccia
Patate al forno, salsiccia a punta di coltello, burrata pugliese, granella di pistacchi di Bronte
12,50 €
Polpettine e melanzane
Pomodoro pelato italiano, fior di latte dei monti, polpettine fritte, melanzane a funghetto
12,50 €
Nerano
Burrata di Gioia del Colle, vellutata e chips di zucchine, scaglie di provolone del Monaco
12,50 €
Pizza crocchè
Fiordilatte del Monti, prosciutto cotto "Capitelli Ca' Verde", crocchè di patate
12,50 €
Crema di zucca e speck
Crema di zucca mantovana, burrata pugliese affumicata, speck sud tirolo IGP
12,50 €
Integrale ai tre pomodorini
Mozzarella di bufala DOP, pacchetelle gialle del Vesuvio DOP, pomodorini
12,50 €
Scarpone
Pomodoro pelato italiano, parmigiana di melanzane, provola di Agerola
12,50 €
Fiori di zucca e guanciale
Burrata di Gioia del Colle, fiori di zucca, guanciale Wolf di Sauris croccante, olio EVO
12,50 €
Integrale ortolana
Fior di latte del Matese, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, olio evo
12,50 €
Nduja e salsiccia
Burrata pugliese affumicata, nduja calabrese, salsiccia napoletana punta di coltello
12,50 €
Genuina con cornicione ripieno
Pomodorini datterini, fior di latte dei monti, parmigiano reggiano DOP 24 mesi
12,50 €
Noci e speck
Fior di latte del Matese, crema di noci, speck Sud Tirolo IGP, parmigiano..
12,50 €
Crudo di Parma
Fiordilatte dei monti, crudo di Parma DOP 24 mesi, rucola e scaglie di..
12,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro pelato italiano, burrata pugliese, ventresca di tonno, cipolla..
12,50 €
Bresaola e carciofo del cilento
Fior di latte dei monti, bresaola della valtellina IGP punta d'anca, carciofi del..
12,50 €
Racchetta con manico ripieno
Pomodorini datterini, burrata di Gioia del Colle all'uscita, scaglie di..
12,50 €
Carciofi del Cilento e lardo di Colonnata
Burrata di Gioia del Colle, carciofini del Cilento arrostiti..
12,50 €

Pizze gourmet crunch

Mazara del Vallo
Crema di pistacchi di Bronte, burrata pugliese, tartare di gamberi rossi di..
20,00 €
Norvegese
Crema di carciofi, burrata pugliese, salmone affumicato, avocado e olio..
18,00 €
Fichi e culatello
Fonduta di fontina valdostana DOP, burrata pugliese affumicata, culatello ..
18,00 €

Pizze vegane

Pistacchio & mortadella vegana
Crema di pistacchio pura (Presidio SlowFood), mozzarella vegana,..
15,00 €
Fiori di zucca e guanciale vegana
Mozzarisella vegana, fiori di zucca, guanciale veg croccante, gratta veg, oli..
14,00 €
Ortolana vegana
Pomodoro pelato bio, mozzarisella vegana, melanzane, zucchine e pepero..
14,00 €
3 Pomodori vegana
Mozzarisella vegan, pomodorini gialli "a pacchetelle", pomodorino corbarino,..
14,00 €
Diavola vegana
Pomodoro pelato bio, mozzarisella vegana, salame piccante vegano, olio..
14,00 €
Margherita vegana
Pomodoro bio, mozzarella plant based, olio bio e basilico
10,00 €

Pizze fritte

Classica fritta
Ricotta di bufala, fior di latte dei monti, salame napoli mugnaio del..
12,50 €
Tradizionale fritta
Ricotta di bufala, provola affumicata dei monti, pomodoro pelato, parmigiano..
12,50 €
Montanara in due cotture fritta e al forno
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte dei monti, scaglie pecorino bagnolese..
12,50 €
Montanara gialla in due cotture fritta e al forno
Pomodorini gialli a pacchetelle, burrata pugliese, guanciale di amatrice..
12,50 €
Paesana
Provola affumicata in paglia, friarielli, salsiccia a punta di coltello e parmigià..
12,50 €

Dolci

Tiramisù classico
7,00 €
Tiramisù al pistacchio
7,00 €
Pastiera napoletana
7,00 €
Babà classico
7,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,50 €
Fanta Lattina 330 ml
3,50 €
Fuze tea pesca e rosa 33 cl
3,50 €
Aranciata amara Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Kinley ginger beer 20 cl
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
3,50 €
Fuze tea limone e lemongrass 33 cl
3,50 €
Chinotto Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Aranciata Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Gazzosa Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Limonata Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Kinley tonic water 20 cl
3,50 €
Kinley bitter lemon 20 cl
3,50 €
Kinley ginger ale 20 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,50 €
Acqua frizzante 50 cl
2,50 €

Birre in bottiglia

Artigianale bionda 50 cl
7,00 €
Artigianale rossa 50 cl
7,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
6,00 €
Corona Extra 33 cl
5,00 €
Ioi senza glutine 33cl
5,00 €
Heineken 0.0 33 cl
Analcolica
4,00 €

La cantina

Franciacorta DOCG Cuveè Prestige Cà Del Bosco 75 cl
60,00 €
La fuga chardonnay DOC Donnafugata 75 cl
25,00 €
Ribolla gialla Schiopetto 75 cl
24,00 €
IGT Toscana Villa Antunoti 75 cl
24,00 €
Redimore Irpinia Aglianico DOC Mastrobernardino 75 cl
24,00 €
Victoria spumante brut Victoria
18,00 €

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