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Uramaki salmon - 8 pezzi
Salmone e avocado
8,00 €
Special roll tiger - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone, branzino e salsa teriyaki
10,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
10,00 €

Antipasti

Antipasto frutti di mare
Gamberi, surimi, granchio
8,00 €
Antipasto takoyaki
Farina fritta, polpo, cavolo con teriyaki
7,00 €
Antipasto dunomono
Insalata di cetrioli
6,00 €
Antipasto shifudo
Insalata con sashimi misto
6,00 €
Antipasto sake wanton
Wanton fritto con salmone, Philadelphia e salsa teriyaki
6,00 €
Antipasto ebi gyoza
Ravioli di gamberi, cipollotto zenzero e pancetta di maiale
5,00 €
Antipasto edamame
Fagioli di soia lessati
4,00 €
Antipasto wakame
Alga atlantica condita
4,00 €
Antipasto gyoza
Ravioli con pancetta di maiale, cipollotto, zenzero
4,00 €
Antipasto yasai antipasto
Insalata verde
4,00 €
Antipasto kyuuri
Cetrioli
4,00 €
Antipasto haru maki
Involtini di verdure
3,00 €
Antipasto ebi harumaki
Involtini di gambero e verdure
3,00 €
Antipasto misoshiru
Zuppa di miso con alghe e tofu
3,00 €

Sushi set - nigiri

Sushi set - nigiri medium - 8 pezzi
Nigiri misti
9,00 €
Sushi set - nigiri sushi maguro - 6 pezzi
Salmone, tonno e branzino scottato a fiamma con salsa teriyaki
9,00 €
Sushi set - nigiri fumé - 6 pezzi
Salmone, tonno e branzino scottato a fiamma con salsa teriyaki
9,00 €
Sushi set - nigiri flambé - 6 pezzi
Salmone, tonno e branzino scottato a fiamma con salsa chef
9,00 €
Sushi set - nigiri spicy
Salmone, mayo piccante
9,00 €
Sushi set - nigiri sushi salmon - 6 pezzi
Salmone
8,00 €
Sushi set - nigiri Venere misto - 6 pezzi
Riso Venere, nigiri misto
8,00 €
Sushi set - nigiri small - 6 pezzi
Nigiri misti
7,00 €

Tacos

Tacos sake
Sfoglia di farina, salmone piccante, tobiko, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
Tacos miura
Sfoglia di farina, salmone scottato, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €

Tartar

Tartar spicy salmon
Salmone piccante, avocado, tobiko
8,00 €
Tartar salmon
Tartar di salmone con salsa ponzu, avocado tobiko
6,00 €

Manzo

Spicy manzo
Manzo crudo con avocado, mayo piccante e formaggio
12,00 €
Manzo roll
Manzo crudo con avocado, formaggino e rucola
12,00 €
Tacos manzo
Sfaglia di farina, tartar manzo, avocado, Philadelphia, tartufo
8,00 €
Tartar manzo
Tartar manzo con sala pepe, olio olive, sale, formaggio e rucola
6,00 €
Hosomaki manzo
Manzo crudo, alga, formaggio e rucola
5,00 €

Sashimi - fette di pesce servito crudo

Sashimi medium - 15 pezzi
Sashimi misto
15,00 €
Sashimi small - 10 pezzi
Sashimi misto
10,00 €
Sashimi small piccante - 10 pezzi
Pesce misto
10,00 €
Sashimi salmon - 6 pezzi
Salmone
7,00 €
Sashimi maguro - 6 pezzi
Tonno
7,00 €
Sashimi salmon piccante - 6 pezzi
Salmone
7,00 €

Sushi sashimi - nigiri, sashimi, uramaki misto

Sushi sashimi medium
12 Nigiri, 16 sashimi, 8 uramaki-misto
36,00 €
Sushi sashimi
6 Nigiri, 8 sashimi, 4 uramaki-misto
18,00 €

Tataki - pesce scottato con sesamo

Tataki sake maguro - 8 pezzi
Salmone scottato, tonno scottato con sesamo
10,00 €
Tataki sake - 6 pezzi
Salmone scottato con sesamo
8,00 €
Tataki maguro - 6 pezzi
Tonno scottato con sesamo
8,00 €

Uramaki Venere - roll con riso Venere esterno, alghe nori e ripieno misto

Uramaki tiger plus
Gamberi fritti, insalata e sesamo
10,00 €
Uramaki super salmon
Salmone, avocado all'esterno tempura, salsa teriyaki e sesamo
10,00 €
Uramaki miura
Salmone saltato, Philadelphia, all'esterno salmone scottato e salsa chef e sesamo
10,00 €
Uramaki chicken
Pollo fritto, insalata maionese e sesamo
10,00 €

Uramaki - roll con riso esterno, alghe nori e ripieno misto

Uramaki tobiko - 8 pezzi
Tonno, avocado, tobiko e mayo piccante
10,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
10,00 €
Uramaki spicy salmon - 8 pezzi
Salmone, avocado, mayo piccante e pasta fillo
9,00 €
Uramaki California - 8 pezzi
Gamberi, surimi, avocado, cipolle fritte
8,00 €
Uramaki salmon - 8 pezzi
Salmone e avocado
8,00 €
Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi * fritti, salsa teriyaki e pasta fillo
8,00 €
Uramaki spicy maguro - 8 pezzi
Tonno, avocado e mayo piccante
8,00 €
Uramaki chicken - 8 pezzi
Pollo fritto, insalata, maionese
8,00 €
Uramaki yasai tempura - 8 pezzi
Cipolla carote, zucchine in tempura e salsa teriyaki
7,00 €
Uramaki yasai - 8 pezzi
Cetrioli, avocado e rapa gialla
6,00 €

Special roll - roll con riso esterno, alga nori e ripieno misto

Special roll tartufo roll - 8 pezzi
Salmone all'esterno scottato alla fiamma, salsa teriyaki e tartufo
12,00 €
Special roll Alaska - 8 pezzi
Salmone, avocado e piladelphia
10,00 €
Special roll California special - 8 pezzi
Gamberi, surimi, avocado e tobiko
10,00 €
Special roll tiger - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone, branzino e salsa teriyaki
10,00 €
Special roll spicy fume - 8 pezzi
Gamberi * fritti, salmone scottato alla fiamma, teriyaki piccante e pasta fillo
10,00 €
Special roll chori salmon - 8 pezzi
Salmone saltato, Philadelphia e salsa teriyaki
10,00 €
Special roll rainbow - 8 pezzi
Salmone, rapa, branzino e tonno
10,00 €
Special roll crispy - 8 pezzi
Cipolla, zucchine, carote in tempura salmone scottato e pasta fillo
10,00 €
Special roll salmon sandwich - 4 pezzi
Salmone, Philadelphia avocado
10,00 €
Special roll salmone roll - 8 pezzi
Salmone saltato, Philadelphia, all'esterno salmone scottato a fiamma, salsa chef e pistacchio
10,00 €
Special roll hanamaki - 4 pezzi
Salmone, avocado, maionese e tobiko
7,00 €

Temaki - cono di alga nori ripieno

Temaki ebiten - 1 pezzo
Gambero fritto e salsa teriyaki
4,00 €
Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno, avocado e insalata
4,00 €
Temaki amaebi - 1 pezzo
Gambero crudo, avocado e insalata
4,00 €
Temaki spicy salmon - 1 pezzo
Salmone, avocado, insalata piccante
4,00 €
Temaki spicy tuna - 1 pezzo
Tonno, avocado, insalata piccante
4,00 €
Temaki Philadelphia - 1 pezzo
Salmone, avocado, Philadelphia
4,00 €
Temaki chicken - 1 pezzo
Pollo, insalata con maionese
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Surimi, gamberi, avocado e insalata
3,50 €
Temaki salmon - 1 pezzo
Salmone, avocado e insalata
3,50 €

Hosomaki - rotolini con alga nori esterno ripieno

Hosomaki Philadelphia - 6 pezzi
Salmone, fritto con Philadelphia
6,00 €
Hosomaki salmon tempura - 6 pezzi
Salmone, rapa, zenzero, maionese, fritto con salsa teriyaki
6,00 €
Hosomaki salmon - 6 pezzi
Salmone
5,00 €
Hosomaki maguro - 6 pezzi
Tonno
5,00 €
Hosomaki ebiten - 6 pezzi
Gamberi * fritti e salsa teriyaki
5,00 €
Hosomaki spicy salmon - 6 pezzi
Salmone e mayo piccante
5,00 €
Hosomaki spicy maguro - 6 pezzi
Tonno e mayo piccante
5,00 €
Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetrioli
3,00 €
Hosomaki abokado - 6 pezzi
Avocado
3,00 €
Hosomaki daikon - 6 pezzi
Rapa gialla
3,00 €

Futomaki - roll con alga nori esterno

Futomaki maguro - 6 pezzi
Tonno, avocado, fritto esterno e salsa teriyaki
7,00 €
Futomaki chori salmon - 6 pezzi
Salmone saltato, Philadelphia, fritto esterno e salsa teriyaki
7,00 €
Futomaki Philadelphia - 6 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, fritto esterno e salsa teriyaki
7,00 €
Futomaki yoshi - 6 pezzi
Salmone, granchio, avocado, cipolle fritte
7,00 €
Futomaki spicy chicken - 6 pezzi
Pollo fritto, insalata, salsa mayo piccante
7,00 €
Futomaki salmon - 6 pezzi
Salmone, avocado, fritto esterno e salsa teriyaki
6,00 €
Futomaki California - 6 pezzi
Surimi, gamberi, avocado, fritto esterno e salsa teriyaki
6,00 €
Futomaki takuhan - 6 pezzi
Salmone, gamberi *, rapa e avocado
6,00 €
Futomaki yasai - 6 pezzi
Cetrioli, avocado, rapa, fritto esterno e salsa teriyaki
5,00 €
Futomaki yasai tempura - 6 pezzi
Cipolla, carote e zucchine in tempura
5,00 €

Gunkan - polpettine di riso a forma ovale avolto con alga e pesce

Gunkan salmon fumé 2 pezzi
Gambero fritto, salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki
5,00 €
Gunkan flambé - 2 pezzi
Salmone scottato all'esterno, salsa chef, pistacchio
4,00 €
Gunkan spicy salmon - 2 pezzi
Salmone piccante, uova di pesce
4,00 €
Gunkan salmon tobiko - 2 pezzi
Salmone, uova di pesce
4,00 €
Gunkan sakebiko 2 pezzi
Salmone esterno, Philadelphia e tobiko
4,00 €
Gunkan bignè maguro 2 pezzi
Tonno
4,00 €
Gunkan bignè salmone 2 pezzi
Salmone
4,00 €

Carpaccio

Carpaccio usuzukuri
Pesce misto
8,00 €
Carpaccio salmon
Salmone
8,00 €
Carpaccio salmon maguro
Salmone, tonno
8,00 €

Nigiri - polpetta di riso con una fettina di pesce sopra

Nigiri salmon tartufo - 2 pezzi
Salmone scottato, Philadelphia, tartufo
5,00 €
Nigiri salmon tempura - 2 pezzi
Salmone, avocado, rapa, zenzero, maionese, fritto con salsa teriyaki
4,00 €
Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero cotto
4,00 €
Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno
3,50 €
Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gambero * crudo
3,50 €
Nigiri salmon - 2 pezzi
Salmone
3,00 €
Nigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino
3,00 €
Nigiri ika - 2 pezzi
Seppia
3,00 €
Nigiri salmon fumé - 2 pezzi
Salmone scottato a fiamma salsa teriyaki
3,00 €

Chirashi - vari pezzi di pesce crudo servito su riso susshi

Chirashi maguro don
Riso, tonno
14,00 €
Chirashi salmon don
Riso, salmone
12,00 €
Chirashi mix
Riso, pesce misto
12,00 €
Chirashi mix piccante
Riso, pesce misto piccante
12,00 €

Riori - la nostra cucina

Riori salmone
Filetto di salmone in salsa teriyaki
8,00 €
Riori maguro
Filetto di tonno in salsa teriyaki
8,00 €
Riori salmon rice
Riso saltato con salmone e uova
7,00 €
Riori gyudon
Fettine di manzo, cipolla e zenzero servito con riso bianco
7,00 €
Riori yaki udon
Spaghetti di frumento con gamberi, calamari, uova e verdure
7,00 €
Riori yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uova
7,00 €
Riori manzo udon
Spaghetti di frumento saltati con manzo, verdure e uova
7,00 €
Riori spaghetti di soia con gamberi e verdure
7,00 €
Riori yaki meshi
Riso saltato con gamberi, calamari, uova e verdure
7,00 €
Riori gamberi al sale e pepe
7,00 €
Riori gamberi con verdure miste
7,00 €
Riori gamberi in salsa piccante
7,00 €
Riori zuppa lamian
Spaghetti cinesi con gamberi o manzo in brodo
6,00 €
Riori yasai udon
Spaghetti di frumento saltati con verdure e uova
6,00 €
Riori spaghetti di soia con verdure miste
6,00 €
Riori spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova
6,00 €
Riori spaghetti di riso con verdure miste e uova
6,00 €
Riori pollo in salsa piccante
6,00 €
Riori pollo alle mandorle
6,00 €
Riori pollo saltato in salsa di limone
6,00 €
Riori yasai
Verdure miste alla julienne saltate
5,00 €
Riori yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
5,00 €
Riori yasai meshi
Riso saltato con verdure
5,00 €
Riori ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi * in salsa teriyaki
5,00 €
Riori gohan
Riso in bianco al vapore
2,00 €

Furaido - le nostre fritture

Furaido ebi tempura
Gamberi in tempura
9,00 €
Furaido tempura zakana
Frittura di pesce misto
9,00 €
Furaido tempura moriawase
Gamberi e verdure miste in tempura
8,00 €
Furaido ebi shinjo
Gamberi fritti con panko
7,00 €
Furaido karaage
Bocconcini di pollo
7,00 €
Furaido ika tempura
Anelli di totano
7,00 €
Furaido yasai tempura
Verdure miste in tempura
6,00 €
Furaido ton katsu
Cotoletta di maiale * fritta con panko
6,00 €

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