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NOVITA' COMBO MENU' BURRATA, CRUDO E OLIVE

-30%

1 Patata ripiena Burrata, crudo, olive + 1 Tiramisu' + 1 bibita a scelta

12,60 € 18,00 €

Najprodavanije

Carbonara con crema al tuorlo d'uovo, guanciale croccante, pecorino

Tuorlo pastorizzato montato con l'olio del guanciale, pepe, pecorino romano, guanciale cotto al forno croccante.

9,50 €

Burrata, prosciutto crudo e olive

10,00 €

Parmigiana di melanzane scomposta, cuor di burrata e crema di basilico

10,00 €

Antipasti

(ANT) Burrata 125 gr. E prosciutto crudo

Burrata 100gr. e prosciutto crudo

10,50 €

Parmigiana di melanzane

Olio di semi di girasole, melanzane, salsa di pomodoro, sedano, carote, cipolle, olio di oliva farina 00, basilico, grana padano.

8,50 €

Vitello tonnato

Olio di oliva, carote, sedano, cipolla, tonno in busta in olio di oliva, girello di vitello, maionese.

8,50 €

(ANT) Caponata di melanzane e peperoni con mandorle tostate

7,00 €

Hummus di ceci

Ceci, tajina, paprika dolce, cumino, acqua, olio evo, olio di oliva, aglio, prezzemolo.

5,50 €

Crea la tua patata ripiena

Patata da riempire

Ingredienti a scelta

4,00 €

Patate ripiene - Tutte le patate ripiene vengono cotte al forno al naturale, e poi mantecate con olio extra vergine di oliva e sale

Parmigiana di melanzane scomposta, cuor di burrata e crema di basilico

10,00 €

Pollo Thai

Con latte di cocco, peperoni, zenzero, cipolla, coriandolo, lime e peperoncino

10,00 €

Burrata, prosciutto crudo e olive

10,00 €

Pollo Thai con latte di cocco, peperoni, zenzero, cipolla

Pollo Thai con latte di cocco, peperoni, zenzero, cipolla, coriandolo, lime e peperoncino

10,00 €

Fonduta di gorgonzola, radicchio e salsiccia

Fonduta di gorgonzola con 30% di panna. Radicchio cotto in forno con olio di oliva. Salsiccia cotta in forno sfumata con acqua.

10,00 €

Carbonara

Con crema al tuorlo d’uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe

9,50 €

Crema di zucchine, caprino, speck, mandorle

9,50 €

Carbonara con crema al tuorlo d'uovo, guanciale croccante, pecorino

Tuorlo pastorizzato montato con l'olio del guanciale, pepe, pecorino romano, guanciale cotto al forno croccante.

9,50 €

Burrata, valeriana e crema di pomodori secchi

Burrata pugliese, valeriana e pomodori secchi frullati nel loro olio.

9,00 €

Greca

feta, olive, pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, rucola e origano

9,00 €

Greca

Feta, olive, pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, rucola e origano

8,50 €

Fagiolini*, pomodorini, crema di basilico e pinoli

8,50 €

Stracchino, verdure miste e crema di pomodori secchi

Tutte le verdure sono cotte in forno con olio di oliva e sale. La crema di pomodori secchi e frullata con il loro olio.

7,50 €

Le zuppe e le insalate

Cous Cous alla curcuma con verdure

8,50 €

Insalata Poorceasar

veleriana, insalata, pollo, uovo sodo, crostini, grana a scaglie

8,50 €

Gazpacho di pomodoro con crema di basilico

7,00 €

Insalata con valeriana, rucola, scarola, olive, feta, pomodorini

origano, cetrioli e cipolla rossa

7,00 €

I dolci della casa

Pesche ripiene alla piemontese

5,00 €

Tiramisù

Mascarpone, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, caffè, savoiardi, farina 00. Allergeni: lattosio, glutine

5,00 €

Bevande

Baladin Nazionale Gluten free 33 cl

5,50 €

Chinotto 27.5 cl

3,50 €

Molecola lattina 33 cl

3,50 €

Molecola Zero lattina 33 cl

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Cantina e digestivi

Bottiglia grappa barricata 70 cl

17,00 €

Bottiglia Grappa personalizzata Poormanger 70 cl

13,00 €

Bottiglia Amaro Poormanger 70 cl

12,00 €

Lista allergeni

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