Antipasti

Gran crudo di mare

4 ostriche 4 scampi 3 tartare tonno salmone e ricciola e sashimi di pesce

90,00 €

Montanarine fritte - 3 pizzette

Tre pizzette fritte : pic pac e basilico, friarielli e salsiccia, mortadella e stracciatella di bufala

10,00 €

Patata fritta con buccia

6,00 €

Primi

Box sushi 24 Pz

1 uramaki rainbow , ricciola avocado e caviale 1 uramaki gambero tempura, gambero rosso e ricci 1 Uramaki salmone avocado Philadelphia e tataky salmone

60,00 €

Pizze

Bronte con crudo di Parma

Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, datterino giallo semidry, crudo di Parma

16,00 €

Bronte con mortadella

Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, datterino giallo semidry e mortadella

16,00 €

Gambero con mozzarella fiordilatte

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, battuta di gambero rosso di Mazara

16,00 €

Pizza Flor

Mozzarella fiordilatte ,vellutata di patata viola , mozzarella di bufala affumicata, bacon croccante e chips di patata viola

15,00 €

Taleggio

Mozzarella fiordilatte, taleggio, speck , fichi chutney, miele e noci

15,00 €

Peperoncino

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro ,salame piccante dei Nebrodi ,cipolla, peperoncino e olive nere

14,00 €

Zucca

Crema di zucca, patate, pancetta, mascarpone, noci e semi e burrata

14,00 €

Bottarga

Mozzarella di bufala, bottarga di tonno, lime e pepe rosa

14,00 €

Zucchina

Crema di zucchina , mozzarella fiordilatte, guanciale croccante e chips di zucchine e nocciole

14,00 €

Oliva

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive, funghi, datterino giallo ,carciofi ,basilico e origano

13,00 €

Prosciutto

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto, basilico

12,00 €

Pachino

Salsa di pomodoro Pachino , mozzarella fiordilatte, basilico

8,00 €

Bevande

Acqua frizzante 1 l

2,50 €

Coca-Cola in vetro

2,00 €

Chinotto 33 cl

2,00 €

Flor Restaurant

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