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Antipasti

Tartare di Angus con lime e frutti esotici
Manzo crudo con lime e frutta esotica
14,00 €
Tartare di salmone o tonno con salsa teriyaki caramellata
Pesce crudo marinato con salsa teriyaki.
12,00 €
Cubi di Angus affumicati con riduzione al vino e purea al timo
Manzo affumicato con riduzione al vino e timo
12,00 €
Ceviche de pescado
Baccalà, lime, cipollotto, coriandolo, peperoncino
12,00 €
Spiedini di tonno caramellati in salsa teriyaki con insalatina di mango
Tonno glassato teriyaki con insalata di mango
10,00 €
Crocchette tartufate con spuma di parmigiano, scaglie di tartufo estivo
Crocchette con tartufo e parmigiano.
7,00 €

Primi

Linguine o paccheri al ragù di mare
Salmone, tonno, pesce spada, polipo, gambero, calamaro
18,00 €
Riso al curry massaman con gamberoni e insalatina di mango
Riso speziato con gamberoni e mango
18,00 €
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero
Pasta con pecorino, pepe e gambero crudo.
17,00 €

Special

Frittura di calamari
Anelli di calamaro fritti.
20,00 €
Tataki di tonno con granella di pistacchio su letto di stracciatella di bufala e valeriana
Tonno scottato con pistacchi e mozzarella.
19,00 €
Royal hamburger 250 g
Carne di angus, fonduta di formaggi, bacon e patate al forno
18,00 €
Gamberoni grigliati con salsa al curry rosso
Gamberoni alla griglia con curry rosso
18,00 €

Fritti

Patatine fritte
4,00 €

Dessert

Tortino al cioccolato
Chocolate lava cake
6,00 €
Tortino di mele
Apple cake
6,00 €

Bevande

Coca-Cola 250 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero 250 ml
3,00 €
Tonica Schweppes
3,00 €
Lemon Schweppes
3,00 €
Ginger Beer Fever Tree
3,00 €
Succo pesca
3,00 €
Succo ananas
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Vini

Pinot Nero carillo Frecciarossa
29,00 €
Malbec Chateau Ponzac
29,00 €
Cataratto biologico non filtrato 797N Tamburello
28,00 €
Gibelè - vino bianco secco aromatico
27,00 €
Prosecco Bortomiol
26,00 €
Merlot Sirch
23,00 €

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