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Tantan ramen

brodo di carne di maiale e pollo a lenta cottura di 12 ore, salsa di sesamo, miso e peperoncino topping: ragu di maiale, uova ajitama, bambu, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, toragashi

16,90 €

Unagidon

Anguilla grigliata e cotta al vapore, cipollotto, uova, nori

16,90 €

Tonkotsu ramen

Classico brodo bianco / dorato di maiale e pollo a lenta cottura di 12 ore topping: chashu, uova ajitama, alghe nori, cipollotto, spinaci, funghi shiitake, germogli di soia

14,90 €

Miso ramen

Brodo di maiale e pollo a lenta cottura di 12 ore, miso bianco e nero topping: chashu, uova ajitama, cipollotto, alghe, bambu, spinaci, mais

14,90 €

Shoyu tonkotsu

Brodo di carne di maiale e pollo a lenta cottura di 12 ore, salsa di soia (brodo scuro) topping: chashu, uova ajitama, cipollotto, bambù, spinaci, funghi, alghe nori, cipollotto.

14,90 €

Currydon

Sugo di curry frittura a scelta: gamberi, pollo o cotoletta di maiale

13,90 €

Katsudon

Cotoletta di maiale impanato, uova, cipolla, salsa di soia, cipollotto, alghe nori, zenzero su richiesta

13,90 €

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