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Arte e Tradizione
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
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Prime
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott'olio, wurstel, olive
10,50 €
S. T. G. specialità tradizionale garantita
Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico
11,00 €
Antipasti
Maxi fritto
Patatine fritte, panelle, crocchè, bire di pollo, mozzarelline fritte, anelli di cipolla
12,00 €
Montanare - 5 pezzi
Pizze fritte con sals al pomodoro e crudo, gran padano grattugiato, mozzarella di bufale e basilico
10,00 €
Antipasto caldo
Patatine fritte, panelle, crocchè, bruschete
7,00 €
Patatine fritte
Bastoncini di patate fritte im olio di semi di girasole
3,50 €
Pizze d'autore
La favorita
Mozzarella fiordilatte, cipolle caramellate, pomodorini gialli semisecchi, carpaccio di tonno affumicato. Impasto: agrumi di sicilia
19,00 €
La parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, prosciutto crudo di parma d. O. P. , parmigiano reggiano d. O. P. Impasto: classico
18,00 €
L'emiliana
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchi, pomodorini rossi semisecchi, mortadella, glassa di aceto balsamico, parmigiano reggiano d. O. P. Impasto: agrumi di sicilia
17,00 €
La pomo - d'oro
Mozzarella fiordilatte, passata di pomodoro lungo giallo, pomodorini rossi e gialli semisecchi, pesto alla genovese, ricotta fresca. Impasto: s. T. G.
17,00 €
La del maso
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, spek, fontina. Impasto: trisalus
16,00 €
L'espressa
Mozzarella fiordilatte, guanciale, crema di pecorino, cipolla caramellata, scaglie di caffè. Impasto: classico
15,00 €
Pizze
San Daniele
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
12,00 €
Esplosione di gusto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante, gorgonzola
11,50 €
Golosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, gorgonzola
11,50 €
Gustosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck, scaglie di grana
11,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott'olio, wurstel, olive
10,50 €
Vegetariana
Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi, pomodorini
10,50 €
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante, salsiccia
10,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico
10,00 €
Quatto formaggi
Mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana
10,00 €
Quatto stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, wurstel
10,00 €
Rustica
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo.
10,00 €
Trastevere
Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne, rosmarino
10,00 €
Bacon
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon, scaglie di grana
9,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino
9,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano
9,00 €
Pizza sfincione
Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe, origano
9,00 €
Pollo e barbecue
Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo, salsa BBQ
9,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
9,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
8,50 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel
8,50 €
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte, olio EVO, origano
7,50 €
Pizze con mozzarella di bufala
Arte e tradizione
Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo
13,00 €
Resi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
13,00 €
Perez
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele
12,00 €
S. T. G. specialità tradizionale garantita
Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico
11,00 €
Vomero
Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico
11,00 €
Insalate
insalata caprese
Pomodoro a fette, mozzarella di bufala a fette, olio evo, basilico
10,00 €
Insalata mista
Inslata di lattuga, raddichio, rucola e pomodorini
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Chinotto 20cl
2,50 €
Birre
Menabre 150° bionda 66cl
4,50 €
Ceres 33cl
4,00 €
Tennent's 33cl
4,00 €
Menabrea 150° rossa 33cl
3,50 €
Menabrea 150° bionda 33cl
3,00 €