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Peppino

Pane cafone, cicoli, provola affumicata di Agerola, friarielli, sale e pepe

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‘E MARÉNNE

Giacomino

Pane bianco, capocollo di Martina franca, provola affumicata di Agerola, melanzane a straccetti

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Pane bianco, speck, rigatello al peperoncino, melanzane a funghetto

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Gennarino

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Carmelina

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‘E CUZZETIELLI

Totò

Pane cafone, cicoli, fior di fuscella, sale e pepe

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Peppino

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E ROSETTE

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CAPONATE E ' NZALATELLE

CAPONATA A COSTIERA

Fresella integrale, pomodoro datterino, mozzarella di bufala, tonno lavorato a mano nel cilento, olive nere, olive verdi, basilico, olio EVO, sale, origano

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