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Samurai

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Atalak

Salduenak

42. Ebiten roll 8 pezzi
Tempura di gamberi, philadelphia con pasta kataifi, salsa teriyaki
9,50 €
40. Spicy salmone 8 pezzi
Salmone, avocado, salsa spicy, piccante
8,50 €
143. Udon con pollo e verdure
udon saltati con uova,verdure(zucchine-carote) e pollo
7,50 €

Box

box 90pz. + coca
8pz uramaki ebiten 8pz hoso sake 8pz uramaki rainbow 8pz uramaki spicy tonno 8pz uramaki samurai 20pz sashimi misto 20pz nigiri misto 4pz gunkan salmone 4pz hanna salmone 2pz temaki salmone
59,90 €
box 42pz + coca
8pz uramaki sake 8pz uramaki ebiten 8pz hosomaki sake 9pz sashimi misto 9pz nigiri misto
34,90 €

Antipasti

07. Tonno tataki
Tonno scottato con salsa di sesamo
11,50 €
08. Salmone tataki
Salmone scottato con salsa di sesamo
10,00 €
15. Takoyaki 6 pezzi
Polpetta di polpo con maionese, salsa giapponese
6,50 €
02. Insalata di salmone
Insalata di salmone crudo con salsa di sesamo
6,00 €
04. Insalata di mare
Frutti di mare cotti
6,00 €
17. Gyoza cristallo 4 pezzi
ripieno di gamberi,olio di semi di girasole aromatizzato con cipolla, zucchero, sale, pepe bianco
5,50 €
09. Involtini di gamberi 4 pezzi
Gamberi in pasta fillo fritto
4,50 €
12. Gyoza di gamberi 4 pezzi
Gamberi,macinato di maiale e verdure
4,50 €
01. Goma wakame
Alghe in salsa di sesamo
4,00 €
06. Edamame
Fagiolini di soia
4,00 €
11. Gyoza di carne 4 pezzi
Ravioli di carne e verdure
4,00 €
10. Involtini primavera 6 pezzi
Verdure in pasta fillo fritto
3,00 €
14. Pane dolce 2 pezzi
Con crema all'uovo
3,00 €
16. Nuvole di drago
3,00 €
13. Pane al vapore 2 pezzi
A doppia lievitazione
2,00 €

Zuppe

21. Zuppa di pesce
Con pesce misto e cipolline
3,00 €
20. Zuppa di miso
Con alghe, tofu e cipolline
2,50 €

Hosomaki

31. Hoso tempura 6 pezzi
Gamberi fritti e salsa teriyaki
8,50 €
29. Hoso misto 12 pezzi
Pesce misto
8,00 €
30. Hoso speciale 6 pezzi
Salmone avocado
6,50 €
32. Hoso fritto
Salmone, pasta kataifi, salsa maionese e teriyaki
6,00 €
28. Hoso tonno 6 pezzi
4,50 €
27. Hoso salmone 6 pezzi
4,00 €
26. Hoso avocado 6 pezzi
3,00 €

Uramaki

65. Black ebiten
Riso venere con tempura di gamberi, philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki
12,00 €
45. Dragon roll 8 pezzi
Tempura di gamberi, philadelphia con sopra avocado
11,50 €
44. Ebiten scottato 8 pezzi
Tempura di gamberi, philadelphia, salmone cottato, mandorle, salsa teriyaki
11,00 €
47. Plum roll 8 pezzi
Gamberi fritti, philadelphia, salsa teriyaki, prugna disidratata e cocco in polvere
11,00 €
54. Cuore 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia avvolto nel salmone
11,00 €
55. Salmone plus piccante 8 pezzi
Salmone, avocado con sopra salmone scottato, pistacchio, salsa spicy
11,00 €
57. Tobiko roll 8 pezzi
Salmone, avocado,gamberi cotti, philadelphia, tobiko
11,00 €
59. Crab roll 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado avvolto da salmone, maionee, wakame piccanti
11,00 €
62. Black fiori di zucca 8 pezzi
Riso venere con fiori di zucca,avocado con sopra tartare di pomodorini e salsa teriyaki
11,00 €
63. Black speciale 8 pezzi
Riso venere con salmone fritto philadelphia, avvolto da branzino con sopra kataifi e salsa spicy maio
11,00 €
49. Rainbow roll 8 pezzi
Surimi i granchio, maionese sopra pesce misto
10,00 €
51. Samurai 8 pezzi
Salmone fritto, philadelphia, patate fritte e salsa teriyaki
10,00 €
41. Spicy tuna 8 pezzi
Tonno, avocado, salsa spicy, piccante
9,50 €
42. Ebiten roll 8 pezzi
Tempura di gamberi, philadelphia con pasta kataifi, salsa teriyaki
9,50 €
66. Suzuki roll 8 pezzi
Gamberi cotti, sscaglie di tempura, avocado, philadelphia, sopra brazino, pistacchio
9,50 €
50. Uramaki chicken 8 pezzi
Pollo in tempura, maionese, salsa teriyaki
9,00 €
52. Miura 8 pezzi
Salmone cucinato, philadelphia, salsa teriyaki
9,00 €
53. Uramaki fritto 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, pasta kataifi, maionese, salsa teriyaki
9,00 €
60. Fruit roll 8 pezzi
Con frutta stagionale, salsa di mango
9,00 €
64. Black salmone 8 pezzi
Riso venere con salmone, avocado, philadelphia
9,00 €
39. Sake roll 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia
8,50 €
40. Spicy salmone 8 pezzi
Salmone, avocado, salsa spicy, piccante
8,50 €
37. California 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado, maionese
8,00 €
38. Ebi roll 8 pezzi
Gamberi cotti, avocado, philadelphia
8,00 €
36. Uramaki vegetariano 8 pezzi
Cetrioli, avocado, maionese
6,00 €

Futomaki

70. Futomaki roll 5 pezzi
Salmone, surimi di granchio, gambero cotto, avocado, maionese
6,00 €
71. Futomaki fritto 5 pezzi
Salmone, surimi di granchio, gambero cotto, avocado, maionese e salsa tariyaki
6,00 €
72. Pink angel futomaki 5 pezzi
Surimi di granchio, avocado, maionese, foglia di soia
6,00 €

Temaki (1pz)

67. Tramezzini salmone 4 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia
8,50 €
76. Tekka piccante
Tonno, avocado, salsa spicy
5,00 €
79. Samurai piccante 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, mandorle, salsa spicy
5,00 €
78. Tempura 1 pezzo
Gambero fritto, insalata, salsa teriyaki
4,50 €
75. Sake
Salmone, avocado, maionese
4,00 €
77. Miura 1 pezzo
Salmone cucinato, philadelphia, salsa teriyaki
4,00 €
74. California
Surimi, gambero cotto, avocado, maionese
3,50 €
73. Vegetariano
Avocado, cetriolo, maionese
3,00 €

Nigiri sushi

94. Nigiri misto scottato 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino, scottati con salsa teriyaki
8,00 €
92. Nigiri speciale 4 pezzi
Nigiri di salmone, philadelphia, pasta kataifi
6,00 €
89. Amaebi 2 pezzi
gambero rosso
4,50 €
90. Anguilla 2 pezzi
4,50 €
86. Tonno 2 pezzi
4,00 €
84. Gambero 2 pezzi
3,00 €
85. Salmone 2 pezzi
3,00 €
87. Branzino 2 pezzi
3,00 €
88. Polpo 2 pezzi
3,00 €
83. Avocado 2 pezzi
2,00 €

Gunkan

107. Gunkan tobilko 2 pezzi
Uova di pesce volante
5,50 €
99. Hanna tonno 2 pezzi
5,00 €
102. Hanna speciale 2 pezzi
Salmone, tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki pasta kataifi
5,00 €
106. Gunkan tonno piccante 2 pezzi
Tonno, avocado, maionese spicy
5,00 €
98. Hanna salmone 2 pezzi
4,50 €
105. Gunkan salmone piccante 2 pezzi
Salmone, avocado, maionese spicy
4,50 €
103. Hanna zucchina ebi 2 pezzi
Zucchina all'esterno con sopra gambero cotto e maionese
4,00 €
108. Gunkan philadelphia 2 pezzi
Riso con sopra philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
4,00 €

Onigiri

109. Onigiri salmone 1 pezzo
5,00 €

Tartare

113. Tartare di pesce misto
Con salmone, branzino, tonno, avocado, sesamo, salsa ponzu
11,00 €
112. Tartare di tonno
tartare di tonno con avocado e salsa ponzu
10,50 €
111. Tartare di salmone
Tartare di salmone con avocado salsa ponzu
9,50 €
117. Hamburger sushi samurai
Riso sushi, salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle
8,00 €

Carpaccio

119. Carpaccio di pesce misto
Pesce misto crudo con salsa ponzu
12,00 €
118. Carpaccio di salmone
Salmone crudo con salsa ponzu
11,00 €

Sushi e sashimi

130. Sushi e sashimi grande 38 pezzi
12 sashimi, 10 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 2 hanna
39,90 €
129. Sushi e sashimi medio 20 pezzi
6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, 6 sashimi misto
20,00 €
128. Sushi e sashimi 17 pezzi
5 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, 4 sashimi
19,00 €
127. Sushi misto medio 12 pezzi
5 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
13,50 €
123. Sashimi misto 9 pezzi
Salmone, branzino, tonno
11,00 €
122. Sashimi salmone 9 pezzi
fettine di salmone
10,50 €
126. Sushi speciale 8 pezzi
mix di nigiri,uramaki e hosomaki
9,00 €

Primi piatti

150. Ramen in brodo
Spaghetti in brodo con gamberi e verdure
8,50 €
138. Riso con pollo teriyaki
Riso saltato con verdure, pollo teriyaki, pasta kataifi
7,50 €
143. Udon con pollo e verdure
udon saltati con uova,verdure(zucchine-carote) e pollo
7,50 €
142. Udon con gamberi e verdure
udon saltati con uova,verdure(zucchine-carote) e gamberi
6,50 €
145. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
spaghetti di riso saltati con uova,verdure(carote-zucchine) e gamberi
6,50 €
148. Soba con gamberi e verdure
Gamberi, germogli di soia
6,50 €
149. Noodles saltato con gamberi e verdure
spaghetti ondulati saltati con uova,verdure(germogli di soia-carote-zucchine) e gamberi
6,50 €
151. Gnocchi di riso con gamberi e verdure
gnocchi di riso saltati con uova,verdure(germogli di soia-carote-zucchine) e gamberi
6,50 €
147. Soba con verdure
spaghetti di grano saraceno saltati con uova e verdure(germogli di soia-zucchine-carote)
6,00 €
137. Riso con gamberi e verdure
riso saltato con verdure(zucchine-carote) e gamberi
5,50 €
141. Udon con verdure
udon saltati con uova e verdure(zucchine-carote)
5,50 €
144. Spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso saltati con uova e verdure(zucchine-carote)
5,50 €
146. Spaghetti di soia con verdure
spaghetti di soia con uova e verdure(germogli di soia-zucchine-carote)
5,50 €
136. Riso con verdure
riso saltato con verdure (zucchine-carote)
4,50 €
139. Riso cantonese
riso saltato con uova,piselli e prosciutto
4,50 €
135. Riso bianco
2,00 €

Secondi piatti

158. Gamberi con sale e pepe
gamberi fritti saltati con peperoni,cipolla e miscela di spezie(pepe-sali)
8,00 €
160. Gamberi con salsa al curry
gamberi saltati con peperoni e cipolla in salsa al curry
7,50 €
159. Gamberi con salsa piccante
gamberi saltati con peperoni e cipolla in salsa piccante
7,00 €
163. Pollo alle mandorle
bocconcini di pollo saltati con salsa di soia e mandorle
7,00 €
165. Pollo con salsa al curry
fettine di polla saltati con curry,cipolla e peperoni
7,00 €
162. Pollo con funghi e bambu
bocconcini di pollo saltati con funghi shiitake e bambù
6,50 €
164. Pollo in salsa piccante
fettine di pollo saltati con peperoni e cipolla in salsa piccante
6,50 €

Yakitori

168. Spiedini di pesce misto
spiedini misti(gamberi-tonno-salmone) alla griglia con salsa di miso e sakè
7,00 €
169. Spiedini di tonno
spiedini di tonno alla griglia con salsa di miso e sakè
7,00 €
167. Spiedini di gamberi
spiedini di gamberi alla griglia con salsa di miso e sakè
6,00 €
171. Spiedini di seppie
spiedini di seppie alla griglia con salsa teriyaki
6,00 €
170. Spiedini di salmone
spiedini di salmone alla griglia con salsa di miso e sakè
5,50 €
172. Spiedini di pollo
spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
5,50 €

Teppanyaki

176. Teppayaki di gamberoni alla piastra
gamberoni grigliati con salsa teriyaki
9,00 €
178. Teppanyaki di tonno alla piastra
filetti di tonno alla griglia con salsa teriyaki
9,00 €
177. Teppanyaki di salmone alla piastra
filetti di salmone alla griglia con salsa teriyaki
8,00 €
179. Teppanyaki di verdure alla piastra
verdure miste grigliate(peperoni-carote-zucchine-taro) con salsa teriyaki
4,00 €

Tempura

186. Tempura ebi gamberi
gamberi fritti in tempura
9,00 €
191. Fiori di zucca
Fiori di zucca ripieni di tartare di gamberi
8,00 €
188. Tempura di salmone
bocconcini di salmone fritti in tempura
7,00 €
189. Tempura di pollo
bocconcini di coscia di pollo disossato fritto in tempura
6,50 €
187. Tempura di verdure
verdure miste (taro-peperoni-carote-zucchine) fritte in pastella
5,00 €
192. Patatine fritte
3,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
The al limone 33 cl
3,00 €
The alla pesca 33 cl
3,00 €
Te verde giapponese in lattina
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Asahi 50 cl
5,50 €
Kirin 50 cl
5,50 €
Sapporo 50 cl
5,00 €
Qindao 64 cl
5,00 €
Moretti 66 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
3,50 €
beck's 33 cl
3,00 €

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