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Bibite

Messina

Bot. vetro 50cl

8,00 €

Ipa lagunitas

Bot. vetro 355ml

8,00 €

Coca cola

Bot. vetro 330ml

5,00 €

Coca cola zero

Bot. vetro 330ml

5,00 €

Lurisia aranciata

Bot. vetro 275ml

5,00 €

Lurisia gassosa

Bott. vetro 275ml

5,00 €

Altro

La parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane fritte come da tradizione

12,00 €

Le nostre patate fritte

Patatine fritte rustiche con buccia

6,00 €

Pizze classiche

Capricciosa

Con pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico

13,00 €

Napoletana

Con pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, olive taggiasche, acciughe, olio evo e basilico

13,00 €

Diavola

Con pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola, spianata calabra, olio evo e basilico

13,00 €

Americana

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di Agerola, wurstel, patatine fritte

13,00 €

Margherita

Con pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, olio evo e basilico

10,00 €

Marinara

Con pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano, olio evo e basilico

9,00 €

Focaccia

Impasto lievitato 48 ore, sale, olio evo e origano

8,00 €

Pizze gourmet

La Pinkeri

Con impasto rosa, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, burratina di Andria I.G.P., pomodorino datterino giallo e polvere di olive nere

17,50 €

La capuca

Con pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P, nduje calabrese, burrata pugliese in uscita

16,00 €

La pistacchiosa

Con crema di pistacchio siciliano, fior di latte di Agerola, mortadella Bologna, mousse e granella di pistacchio siciliano

16,00 €

La quattro formaggi 2.0

Con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi fior di latte di Agerola, Emmental svizzero D.O.P, bocconcini di gorgonzola D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P e petali di mandorle

16,00 €

La ariccia

Con crema di burrata I.G.P., provola di Agerola, porchetta di Ariccia e le nostre patate al forno

16,00 €

vegetariana

Pomodoro la regina di San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Bufala affumicata, Zucchine, melanzane, peperoni, olio evo, basilico

16,00 €

Sfiziosa

Fiordilatte di Agerola, patate al forno, guanciale, pesto di pistacchio

16,00 €

La domenica

Con pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, polpettine al ragù napoletano, ciuffi di ricotta e scaglie di Grana Padano D.O.P 12 mesi

16,00 €

La genovese

Con pesto genovese, fior di latte di Agerola, pomodorino datterino giallo, petali di guanciale di Amatrice e mousse di burrata in uscita

15,50 €

La carrettiera 2.0

Con crema di friarielli, provola di Agerola, salsiccia sbriciolata e saltata in padella

15,00 €

Insalate

La caesar salad

Con lattuga romana, filetto di pollo grigliato, cubetti di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi e la nostra salsa Caesar

14,00 €

Hamburger

Carbonara burger

Morbido BUN artigianale, burger di Chianina, uovo, guanciale croccante, crema di pecorino romano, insalata verde, patatine dippers

18,00 €

Pugliese

Morbido BUN artigianale, Hamburger di Angus, melanzane grigliate, burrata, pomodorini secchi, patatine dippers

18,00 €

L'Italiano

Con 200g di carne di Chianina, stracciatella, prosciutto crudo, valeriana, pomodoro e salsa tartara

17,50 €

L'Angus

Con 200 g di carne di Angus, cipolla caramellata, lattuga, scamorza affumicata e la nostra salsa Pinkeri

17,50 €

Genovese Burger

Morbido BUN artigianale, Carne di manzo sfilacciata alla genovese, caciocavallo alla piastra, cipolla fritta, patatine dippers

17,00 €

Cheeseburger sbagliato

Morbido BUN artigianale, Provola di Agerola impanata nei cornflakes e fritta, chili di carne, bacon croccante, salsa Pinkerì, patatine dippers

17,00 €

L'Americano

Con 200 g di carne di Scottona, pomodoro, insalata, cheddar e salsa BBQ

16,50 €

Dolci

Babamisù

Pasta di babà imbevuta al caffè e farcita con crema di cacao e nocciole

8,00 €

Dolcesinfonia alla nocciola

Cremoso al cioccolato al latte ricoperto con granella di nocciola e cioccolato al latte, adagiato su un pan di Spagna morbido alla nocciola e cacao

8,00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake al frutti di bosco

8,00 €

Babà al rhum

Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia Bourbon

7,50 €

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