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Monoporzione Mousse passion fruit
Ganache al frutto della passione e inserto di purea al passion fruit si fondono con un soffice pan di spagna. Il variegato al maracuja e il croccante al cioccolato bianco si completano con una delicata glassa al cioccolato bianco.
4,90 €
Monoporzione Cocco Mango
Ganache al cocco e cremoso al cocco si fondono con un inserto di purea di mango. Il cuore morbido di pan di spagna imbevuto al Malibu è avvolto da una cialda di cioccolato bianco, ricoperto da scaglie di cocco per un tocco finale esotico e raffinato.
5,90 €
Monoporzione Setteveli cioccolato e nocciola
La soffice mousse al cioccolato si unisce alla delicata mousse alla nocciola, creando un contrasto di sapori irresistibile. Il pan di spagna al cioccolato si sposa perfettamente con il croccante fondente, per un dolce dal gusto unico e avvolgente.
4,90 €

Arancine

Salmone e bufala
Salmone affumicato mozzarella bufala D.O.P, prezzemolo
5,00 €
Pesce spada e melanzane
Pesce spada, melanzane, menta, salsa di pomodoro
5,00 €
Gamberi e porcini
Gamberetti, funghi porcini, scamorza, tartufo
5,00 €
Carbonara
Uova, pecorino romano D.O.P, guanciale di Ariccia
4,50 €
Mortadella e stracciatella
Mortadella Bologna I.G.P, stracciatella d'Andria, granella di pistacchio di Brönte D.O.P
4,50 €
Speck e radicchio
Speck, radicchio, scamorza, noci
4,50 €
Salsiccia e biete
Salsiccia di maialino nero dei Nebrodi, biete, mozzarella campana, provola delle Madonie
4,50 €
Pollo e curry
Pollo allevato a terra, curry, carote, zucchinette
4,50 €
Zucca Rossa e Speck
zucca rossa, speck, scamorza, besciamella, menta
4,50 €
Cacio e pepe
Pecorino romano D.O.P, pepe nero
4,00 €
Salame e provola
Salame Felino, prosciutto cotto, provola delle Madonie, mozzarella campana
4,00 €
Spinaci e prosciutto
Spinaci, prosciutto cotto, mozzarella campana
4,00 €
Norma
Salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella campana, ricotta salata, basilico
4,00 €
Burro
Prosciutto cotto, mozzarella campana
3,50 €
Nutella
Riso al latte, crema di nocciole
3,50 €
Carne
Ragù di vitello ragusano
3,50 €
Pistacchiosa
Riso al latte, crema di pistacchio di Brönte  D.O.P
3,50 €

Fritti

Misto siciliano
Panelle, mini arancine al burro e alla carne
6,00 €
Panino panelle e crocchè
Panino panelle e crocchè
5,00 €
Pane e panelle
Piatto tipico della tradizione siciliana. Fette di pane fragrante accompagnate da croccanti panelle, frittelle di farina di ceci. Un connubio semplice e irresistibile, che esalta il sapore genuino della cucina di strada siciliana.
4,50 €
Crocchè
Crocchè
4,00 €
Panelle
Croccanti panelle, frittelle di farina di ceci. Sapore genuino della cucina di strada siciliana.
4,00 €

Cannoli

Cannolo
Croccante cialda fritta, ripiena di ricotta fresca, disponibile anche con un delizioso tocco di pistacchio. Un dolce artigianale siciliano che unisce tradizione e sapori autentici.
3,00 €

Dessert

Cassata Donnafranca
La cassata siciliana decorata secondo la tradizione, con strati di pan di spagna, ricotta fresca, canditi e marzapane. La monoporzione racchiude l’autentico sapore della Sicilia, per un’esperienza di gusto unica e raffinata. Per 2 persone
12,00 €
Monoporzione Crostatina panna e fragoline
Pasta frolla croccante con copertura di cioccolato fondente, arricchita da uno strato di confettura di frutti rossi. La panna morbida, le fragoline zuccherate, la granella di pistacchio e il variegato all'amarena creano un'armonia di sapori unica
5,90 €
Monoporzione Cocco Mango
Ganache al cocco e cremoso al cocco si fondono con un inserto di purea di mango. Il cuore morbido di pan di spagna imbevuto al Malibu è avvolto da una cialda di cioccolato bianco, ricoperto da scaglie di cocco per un tocco finale esotico e raffinato.
5,90 €
Monoporzione Cassata al forno
Un dolce artigianale che celebra la tradizione siciliana. Un morbido impasto arricchito con ricotta fresca e gocce di cioccolato, il tutto avvolto da una croccante crosta dorata. Un'esplosione di sapori autentici e irresistibili.
4,90 €
Trancio cassata
Un dolce iconico della tradizione siciliana, con strati di soffice pan di spagna e ricotta fresca, ricoperto da una dolce pasta di zucchero.
4,90 €
Cassatina
Un piccolo capolavoro di tradizione, con soffice pan di spagna, ricotta fresca e un tocco di marzapane. Ogni morso è un'esplosione di sapori autentici, perfetta per una dolce pausa o per festeggiare con eleganza.
4,90 €
Monoporzione Setteveli cioccolato e nocciola
La soffice mousse al cioccolato si unisce alla delicata mousse alla nocciola, creando un contrasto di sapori irresistibile. Il pan di spagna al cioccolato si sposa perfettamente con il croccante fondente, per un dolce dal gusto unico e avvolgente.
4,90 €
Monoporzione Setteveli pistacchio
Soffice mousse al pistacchio e al cioccolato, accompagnata da pan di spagna al cioccolato e crumble al pistacchio. Il tutto avvolto da una golosa glassa al pistacchio, per un dolce ricco e avvolgente.
4,90 €
Monoporzione Rocher al pistacchio
Ganache al pistacchio avvolta da un croccante mix di cioccolato bianco e pistacchio. La copertura di cioccolato bianco, con granella di pistacchio, completa questo dolce in un'esplosione di gusto e texture uniche.
4,90 €
Monoporzione Mousse moka
Mousse al caffè, crumble di cioccolato fondente e variegato al caffè si uniscono a fiocchi di riso croccante al cioccolato. La copertura di cioccolato fondente, decorata con una coppa di cioccolato al caffè, offre un'esperienza unica.
4,90 €
Monoporzione Mousse passion fruit
Ganache al frutto della passione e inserto di purea al passion fruit si fondono con un soffice pan di spagna. Il variegato al maracuja e il croccante al cioccolato bianco si completano con una delicata glassa al cioccolato bianco.
4,90 €
Monoporzione Mousse lampone
Ganache ai lamponi e frutti rossi, arricchita da un inserto di purea di lampone. Il pan di spagna red velvet vanigliato si abbina a un croccante ai frutti rossi, mentre la glassa al cioccolato bianco completa questa delizia.
4,90 €
Monoporzione Cheesecake all'amarena
Croccante crumble e riso soffiato si uniscono alla vellutata crema cheesecake. La glassa all'amarena arricchisce il sapore, mentre i frutti di bosco completano il tutto con un tocco di freschezza e colore.
4,90 €
Monoporzione Crostatina chantilly e frutti di bosco
Pasta frolla croccante, ricoperta da una vellutata crema chantilly e una copertura di cioccolato fondente. Il cremoso ai frutti rossi e i freschi frutti di bosco aggiungono un tocco fruttato e raffinato, perfetto per ogni occasione.
4,90 €
Sfincia di san Giuseppe
Soffice e dorata frittella siciliana, farcita con ricotta fresca e decorata con zucchero e canditi. Un dolce tradizionale che celebra la festa di San Giuseppe, un’esplosione di dolcezza e sapori genuini, tipica della pasticceria artigianale.
2,50 €
Pasticcino di mandorle
La pasta di mandorla è un dolce tradizionale siciliano. La sua consistenza morbida e il sapore ricco e aromatico rendono ogni morso un'esperienza autentica e irresistibile. 1 pezzo
2,00 €

Torte Donnafranca

Cassata Torta
Torta Cassata
40,00 €
Semifreddo mandorla
semifreddo mandorla
28,00 €
Setteveli cioccolato
6 porzioni - 800 grammi
28,00 €

Bevande

Birra Messina Cristalli di Sale
3,50 €
Corona Birra
3,50 €
Beck's
3,00 €
Cola BIO Tomarchio
2,50 €
Chinotto BIO Tomarchio
2,50 €
Aranciata Rossa Tomarchio BIO
2,50 €
Aranciata BIO Tomarchio
2,50 €
Limonata BIO Tomarchio
2,50 €
Gazzosa BIO Tomarchio
2,50 €
Thè al limone BIO Tomarchio
2,50 €
Thè alla pesca BIO Tomarchio
2,50 €
Coca cola
2,00 €
Coca Cola Zero
2,00 €
Acqua naturale 500ml
1,50 €
Acqua frizzante 500 ml
1,50 €

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