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DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e un giro di olio piccante… solo se non temete il fuoco.

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CROSTINO COTTO E MOZZARELLA

Mozzarella, cotto. Sai cos'è il crostino romano? Se sì non leggere e ordinalo subito, altrimenti te lo spieghiamo noi. Il crostino è una tipica ricetta romana, chiamata così perché la mozzarella fa una bella crosticina dorata. Ti è venuta fame?

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LE ROMANE

INTERA CARBONARA (1 TEGLIA PER 4 PERSONE)

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1\2 CARBONARA (1\2 TEGLIA PER 2 PERSONE)

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1\4 CARBONARA (1\4 TEGLIA PER 1 PERSONA)

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FIORI DI ZUCCA E ALICI

Fiori di zucca, alici, mozzarella. Un incontro di sapori delicati e intensi, con la dolcezza dei fiori di zucca, la sapidità delle alici, il tutto avvolto dal dolce abbraccio della mozzarella.

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LE SPECIALI

MORTADELLA STRACCIATELLA E PISTACCHI

Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio. Un mix irresistibile di morbidezza e croccantezza, un vero piacere per il palato.

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DALL'ORTO

POMODORINI E STRACCIATELLA

Pomodoro, stracciatella, pomodorini, basilico. Un piacere semplice e irresistibile!

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PATATE E MOZZARELLA PICCANTI

Mozzarella, patate e olio piccante. Una vera esplosione di sapori!

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FUNGHI E 4 FORMAGGI

Mozzarella, funghi, salsa 4 formaggi. Una combinazione ricca e irresistibile per una pizza piena di carattere!

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MELANZANE PICCANTI

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LE CLASSICHE

PATATE E SALSICCIA

Patate, salsiccia e mozzarella: un mix che ti farà dire "mai più senza"!

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POMODORINI E ALICI