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Peperino
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Prime
Antipasti
Parmigiana di melanzane
12,00 €
Malelingue
Straccetti di pizza fritti con pomodorini
8,00 €
mozzarella in carrozza
Fette di pane in cassetta dal ripieno di filante mozzarella passate nella farina, nell'uovo e poi fritte
7,00 €
patate fritte
Chips della casa fresche
6,00 €
Focaccia bianca con olio, sale e pepe
5,00 €
Primi
Paccheri alla puttanesca
Pomodoro datterino giallo, pecorino, olive, capperi, basilico
16,00 €
Le pizze Veraci
Capricciosa
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive taggiasche, carciofini, olio evo
13,00 €
Rucola e prosciutto cotto
Mozzarella, rucola, pomodorini, prosciutto cotto, olio evo
12,00 €
Rucola e prosciutto crudo
Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, olio evo
12,00 €
Romana
Pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano, basilico, olio evo
12,00 €
Vegetariana
Pomodori pelati, mozzarella, verdure grigliate, basilico, olio evo
12,00 €
Parmigiana
Pomodori pelati, mozzarella, parmigiana di melanzane, basilico
12,00 €
Quattro Formaggi
Mozzarella, emmental, fontina, parmigiano, gorgonzola, olio evo
12,00 €
Pulcinella
Provola, salsicce, friarielli di stagione, basilico, olio evo
12,00 €
Wurstel e patatine
Pomodori pelati, mozzarella, wurstel, patate fritte, olio evo
12,00 €
Margherita con bufala D.O.P
Pomodori pelati, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio Evo
11,00 €
Diavola
Pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, basilico, olio evo al peperoncino
11,00 €
Provola e pepe
Pomodori pelati, provola, pepe nero, basilico, olio evo
10,00 €
Margherita verace
Pomodori pelati, mozzarella, basilico, olio evo
9,00 €
Ripieno
Ripieno
Ricotta, mozzarella, salame, parmigiano, pepe e sopra pomodori pelati, basilico
12,00 €
Ripieno pulcinella al forno
Provola, salsicce e friarielli, parmigiano
12,00 €
Ripieno pulcinella fritto
Provola, salsicce e friarielli, parmigiano
12,00 €
Ripieno con scarola al forno
Scarola stufata con olive taggiasche, capperi, provola
11,00 €
Ripieno con scarola fritto
Scarola stufata con olive taggiasche, capperi, provola
11,00 €
Quelle del peperino
Gialla in crosta
Crema di pistacchio, provola, pomodoro datterino giallo, pancetta croccante, granella di pistacchio, olio evo, parmigiano
15,00 €
Pinna gialla
Pomodoro datterino giallo, tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, semi di finocchietto selvatico, olio evo, basilico
15,00 €
Funghi porcini e tartufo
Crema di funghi porcini e tartufo bianco, mozzarella, prosciutto crudo, basilico, olio evo
15,00 €
Piennolo e 'ndiuja
Pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP, 'nduja di Spilinga,
mozzarella di bufala DOP, parmigiano, olio evo, basilico
14,00 €
Pistacchio e mortadella
Crema di pistacchio, mortadella IGP Bologna, provola affumicata, granella di pistacchio, parmigiano, olio evo, basilico
14,00 €
Gialla
Pomodoro datterino giallo, provola, pepe nero, pecorino, basilico, olio evo
11,00 €
Calabrese
Mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio evo
11,00 €
Triestina
Mozzarella, prosciutto cotto triestino alla brace, basilico, olio evo
11,00 €
Pagnottielli
Pagnottiello con parmigiana di melanzane
11,00 €
La carne
Tagliata di scamone
Taglio molto pregiato ricavato dal posteriore di Fassona piemontese con patate fritte o verdure grigliate
22,00 €
Da bere
coca cola
33 cl
4,00 €
coca cola zero
33cl
4,00 €
aranciata
33 cl
4,00 €
sprite
33 cl
4,00 €
acqua naturale
500 ml
2,00 €