Misto funghi porcini, pomodorino, sale, prezzemolo, peperoncino, olio extravergine d'oliva e cipolla
9,00 €
Pasta amatriciana
Guanciale locale, salsa di pomodoro, vino bianco, cipolla, peperoncino e pecorino grattugiato
9,00 €
Pasta sugo e melanzane, piatto tipico palermitano.
Melanzane, sugo, pepe, basilico e ricotta salata .
9,00 €
LASAGNA AL RAGÙ
Macinato di carne di vitello, passata di pomodoro, sedano, carota, piselli, besciamella, sale, pepe, vino bianco.
9,00 €
Pasta Nerano alla Siciliana
Zucchine, grana e pecorino grattugiato, basilico, olio Evo, sale, pepe .
9,00 €
Pasta con zucchina, speck e pomodorini
Zucchina genovese, speck, pomodorini, basilico ,olio Evo, sale, pepe
9,00 €
Pasta alla trapanese
Trito di pomodoro fresco, aglio, olio Evo, basilico,
9,00 €
Zuppa di legumi di stagione.
Legumi di stagione, carota, cipolla, pomodoro e pepe
8,00 €
Zuppa di lenticchie
Lenticchie, carote, pomodoro, sedano, olio extravergine d'oliva, sale, pepe
8,00 €
Secondi
Polpette al sugo x3pz.
Macinato di vitello, uova, latte, formaggio grattugiato, pangrattato e pepe
10,00 €
Scaloppine di pollo al limone - 1 pezzo
Pettina di pollo, succo di limone, burro, farina, olio extravergine d'oliva e sale
9,00 €
Cotoletta di pollo alla palermitana - 1 pezzo
Pangrattato, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e prezzemolo
9,00 €
Cotoletta di pollo fritta - 1 pezzo
Cotoletta di pollo, olio extravergine d'oliva, uovo, pangrattato, sale e prezzemolo
9,00 €
Scaloppina di pollo all'arancia - 1 pezzo
Scaloppina di pollo, succo d'arancia, burro, farina, olio extravergine d'oliva e sale .
9,00 €
Caprese
Pomodoro, mozzarella fior di latte , olio, sale, pepe, origano e basilico.
8,00 €
Cotoletta di pollo grigliata - 1 pezzo
Cotoletta di pollo, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
8,00 €
Hamburger di vitello
Macinato di vitello, pangrattato, formaggio grattugiato, cipolla, prezzemolo, olio evo, sale, pepe.
5,00 €
Pane rustico con farina di rimacino
Panino rustico prodotto con farina di rimacino .
1,00 €
Pesce
Frittura di calamari
Anelli di calamaro, farina di rimacino, olio di semi di girasole
10,00 €
Gamberone piastrato - x 3 PZ.
Gamberone, olio extravergine d'oliva, sale, limone e prezzemole
10,00 €
Calamaro grigliato
Calamaro, olio, sale e prezzemolo
10,00 €
Polpette di sarde al sugo x 3 PZ.
Sarda fresca, passata di pomodoro, pangrattato,menta,uva passa, sale, pepe,olio di semi di girasole.
10,00 €
Sarde a beccafico - X 3 PZ.
Sarde, pangrattato, passolina, pinoli, succo d'arancia, succo di limone, sale, pepe, prezzemolo, cipolla, aglio e formaggio grattugiato
5,00 €
Pane casereccio
Pane casereccio con farina di rimacino.
1,00 €
Specialità
Involtini di melanzane alla siciliana 2 pz.
Melanzane fritte, mozzarella fior di latte, olio Evo, passata di pomodoro, basilico, sale, pepe
6,00 €
Parmigiana di melanzane gr.250
Fette di melanzane fritte in olio di semi di girasole, passata di pomodoro, grana grattugiato, basilico
6,00 €
Caponata di melanzane gr.250
Melanzane fritte a dadi, olive , capperi, sedano, passata di pomodoro, estratto di pomodoro, aceto, zucchero, sale, pepe, cipolla, basilico
6,00 €
Pomodori secchi ripieni- x 3 PZ .
Pomodori secchi, pangrattato, aglio, olio extravergine di olive, prezzemolo, sale, pepe, uovo e formaggio grattugiato
3,50 €
Pane casereccio
Pane casereccio con farina di rimacino.
1,00 €
Panini
Panino con hamburger di vitello, provola e pomodoro
Hamburger, provola, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
7,00 €
Panino con hamburger di vitello e provola
Hamburger di vitello, provola, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e salsa rosa
6,50 €
Panino con hamburger di vitello
Hamburger di vitello, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e salsa rosa
6,00 €
Panino con pollo fritto, pomodoro e provola
Pollo fritto, pomodoro, provola, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
6,00 €
Panino con pollo grigliato, pomodoro e provola
Pollo grigliato, pomodoro, provola, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
6,00 €
Panino con salmone, lattuga e pomodoro
Salmone, lattuga, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e salsa rosa
6,00 €
Panino con prosciutto crudo, mozzarella e pomodoro
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,50 €
Panino con pollo fritto e provola
Pollo fritto, provola a fette, sale, pepe e origano
5,50 €
Panino con pollo grigliato e provola
Pollo grigliato, provola, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,50 €
Panino con salmone e lattuga
Salmone, lattuga, olio extravergine d'oliva, pepe, origano e salsa rosa
5,50 €
Panino con tonno, pomodoro e mozzarella
Tonno, pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,50 €
Panino con fesa di tacchino, provola e pomodoro
Fesa di tacchino, provola, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con prosciutto crudo e mozzarella
Presciutto crudo, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con mortadella al pistacchio e ricotta
Mortatella al pistacchio, ricotta di pecora, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con pancetta coppata, mozzarella e zucchine grigliate
Pancetta coppata, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con speck, mozzarella e zucchine grigliate
Speck, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
5,00 €
Panino con pollo fritto
Pollo fritto, sale, pepe, origano e limone
5,00 €
Panino con pollo grigliato
Pollo grigliato, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
5,00 €
Panino con tonno e pomodoro
Tonno, pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
5,00 €
Panino con fesa di tacchino e provola
Fesa di tacchino, provola, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
4,50 €
Panino con prosciutto cotto e provola
Olio, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con salame piccante e provola
Salame piccante e provola delle madonie
4,50 €
Panino con fesa di tacchino, zucchine grigliate e scaglie di grana
Fesa di tacchino, zucchine grigliate, scaglie di grana, olio extravergine di oliva, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con fesa di tacchino, zucchine grigliate e provola delle madonie
Fesa di tacchino, zucchine grigliate, provola delle madonie, olio extravergine di oliva, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con mortadella al pistacchio
Mortadella al pistacchio, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
4,50 €
Panino con pancetta coppata e mozzarella
Pancetta coppata, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con speck e mozzarella
Speck, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con prosciutto cotto e mozzarella
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,50 €
Panino con frittata
Uovo, formaggio grattugiato, sale, pepe, prezzemolo e olio extravergine di olive
4,50 €
Panino con tonno
Tonno, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano e limone
4,50 €
Panino con fesa di tacchino
Fesa di tacchino, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,00 €
Panino casareccio cunsatu
Acciughe locali, pomodoro, scaglie di caciocavallo, olio extravergine, origano, sale e pepe
4,00 €
Panino con salame piccante
Salame piccante
4,00 €
Panino con pancetta coppata
Pancetta coppata, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,00 €
Panino con speck
Speck, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano
4,00 €
Panino con panelle e crocche'
Le panelle e le crocche' fanno parte dello street food palermitano, le panelle sono fatte con la farina di ceci mentre le crocche' con le patate e aromatizzate entrambi con menta , prezzemolo,sale e pepe e per ultimo vengono fritte con olio di semi d...
4,00 €
Contorni
Alici marinate alici, aceto e olio di semi gr. 100
Alici marinate in aceto e olio di semi di girasole.
3,00 €
Zucchine Verdi grigliate gr.100
Zucchine Verdi grigliate .
2,00 €
Melanzane grigliate gr. 100
Melanzane tonde grigliate
2,00 €
Fagiolini lessati gr.100
Fagiolini lessati
2,00 €
Pane casereccio
Pane casereccio con farina di rimacino.
1,00 €
Extra
Busiata artigianale siciliana gr.500
Busiata artigianale siciliana GR.500
Trafilata a bronzo
4,50 €
Formaggio primosale bianco
Primo sale bianco provenienza Madonie
2,00 €
Pane rustico
Con grano duro siciliano, con lievito madre e lievitazione naturale
1,00 €
Uova categoria a allevate a terra cad
0,35 €
Bevande
Coca-Cola in lattina 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
2,50 €
Fanta in lattina 33 cl
2,50 €
Sprite in lattina 33 cl
2,50 €
The San Benedetto alla pesca 50 cl
2,50 €
The San Benedetto al limone 50 cl
2,50 €
Chinò Sampellegrino cl 33
Chinò Sampellegrino cl 33
2,50 €
Acqua naturale 1 l
2,00 €
Acqua frizzante 1 l
2,00 €
Gazzosa partannina cl18
Gazzosa partannina cl18
Prodotto siciliano
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
TREIS birra rossa cl33 artigianale siciliana
TREIS birra rossa artigianale siciliana cl33 prodotta dalla semedorato alc 7% vol.
4,50 €
KRIA birra bionda 33cl artigianale siciliana
KRIA birra bionda 33cl artigianale siciliana prodotta dalla semedorato alc 5% vol
4,50 €
AKRA birra bionda cl33 artigianale siciliana
AKRA lager birra bionda cl33 artigianale siciliana alc. 4,7% vol.
4,50 €
Birra dello stretto premium cl 33
Birra dello stretto premium cl33 siciliana prodotta a Messina
4,50 €
Moretti 66 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
2,00 €
Birra Forst premium cl33
Birra FORST premium cl33
2,00 €
Vini rossi
Vino rosso bio nerello mascalese Sanu donna di coppe cl0,75
Vino Sanu bio donna di coppe IGP, nerello mascalese, vendemmia 2019.
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