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Maganoce

Mortadella artigianale al finocchietto della Valle del Belice, limone a fette, pepe nero

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Kumeta

Mortadella artigianale classica della Valle del Belice, stracciatella di mozzarella, pesto di pistacchio

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Muffolette - di grano duro, cotto al forno a legna di Piana degli Albanesi

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Prosciutto cotto artigianale e Taleggio delle Madonie Slow Food, pomodoro a fette, olio agli agrumi

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Maganoce

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10,00 €

Kumeta

Mortadella artigianale classica della Valle del Belice, stracciatella di mozzarella, pesto di pistacchio

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Lago

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Scklizza

Salame artigianale al pistacchio della valle del Belice, primosale BIO al pistacchio di piana degli Albanesi, funghi, rucola

9,00 €

Fusha

Salame artigianale piccante delle Madonie, primosale BIO al peperoncino di Piana degli Albanesi, pomodoro a fette, rucola, olio piccante

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Dingoli

Salame artigianale speziato delle Madonie, provola dei Nebrodi, capuliato di pomodoro secco

9,00 €

Primi piatti

Riso nero con salmone

9,00 €

Cotoletta di pollo panata

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Tabule di verdure

8,00 €

Parmigiana di melanzane

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Pasta al forno

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Caponata

6,00 €

Taglieri

Tagliere salumi e formaggi per 8 persone

70,00 €

Tagliere salumi e formaggi x 4 persone

40,00 €

Tagliere salumi e formaggi x 2 persone

20,00 €

Contorni

Verdure grigliate

6,00 €

Frittata di patate e cipolle

6,00 €

Insalata di fagiolino, mais, pomodoro e cipolla

6,00 €

Patate al forno

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Dolci

Box n. 12 cannoli

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Box n. 8 cannoli

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Pasta di mandorle 400 g

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Excelsior misti 400 g

9,00 €

Cannolo

Cialda artigianale, crema di ricotta di pecora, gocce di cioccolato, canditi

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Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

2,50 €

Fanta Lattina 330 ml

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Sprite Lattina 330 ml

2,50 €

Chinotto 33 cl

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2,50 €

Lemon

2,50 €

Succo di frutta all'Ace

2,50 €

Tè alla pesca

2,50 €

Tè al limone

2,50 €

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1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra artigianale Nicarè 33 cl

Smoked Ale leggermente affumicata

6,50 €

Birra Ceres 33 cl

5,00 €

Birra Heineken 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

3,50 €

Birra Messina Cristalli di Sale 33 cl

Di colore dorato opalescente, ha schiuma compatta e persistente. All'olfatto emergono note agrumate e di luppolo, e sentori floreali. Al palato è morbida, piena e saporita, lasciando una punta di sale sul finale.

3,50 €

Birra Moretti 33 cl

La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo

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Vini

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