Cozinha de Sónia
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Entradas
Paani Poori with Yogurt ( dahi-poori)
Bolas de agua com iogurte e molho. 9 Peças.
Paani Poori Vegan with Soya Yogurt ( dahi poori vegan)
Bolas de agua com iogurte de soja e molhos.
Papri Chat
Bolachas crocantes de massa frita com grão de bico, iogurte, tamarindo, coentros, hortelã e chat masala.
Papri Chat Vegan with soya yogurt
Bolachas crocante de massa frita com grão de bico, iogurte de soja, tamarindo, coentros, hortelã e chat masala.
Veg Samosa - 2 pcs (Vegan home made) with tamarind sauce
Vegan
Vegetable Pakora- Vegan , gluten free
Bolinhos de Legumes Fritos. 8 Peças.
Onion Bhaji- Vegan & gluten free
8 peças de cebolas fritas em massa de grão de bico com especiarias.
Pratos
Chole Bhature- Vegan
Caril de pão de bico com pão frito.
Tofu Cheese Chilli Vegan
Tofu com pimenta verde e cebola e especiarias.
Spinach with Cheese- Palak paneer- Vegetarian & Gluten free
Espinafre com queijo
Green Peas with Cheese, Matar paneer- Vegetarian & gluten free
Ervilhas com Queijo Indiano em Caril.
Shahi Indian cheese curry- Vegetarian & gluten free
Caril de Queijo Indiano com Manteiga.
Shahi Tofu Curry With Soya Cream- Vegan & gluten free
Shahi vegan tofu em caril de caju.
Kadahi Paneer- Vegetarian & gluten free
Queijo preparado em cardieras com caril.
Kadahi-Tofu ( with capsicum and onion n curry) - Vegan & gluten free
Vegan, Gluten free
Dal Vegan ( Black lentils in curry of cashews & soya)- Vegan & gluten free
Vegan black lentils with red kidney beans
Cheese Chilly Paneer ( with Indian cheese) - Vegetarian & gluten free
vegetarian
Dal Makhani ( Black lentils in curry of cashews)- Vegetarian & gluten free
Lentilhas Pretas com Manteiga.
Chickpeas curry, chana masala- Vegan & gluten free
Caril de Grão de Bico Indiano.
Green Peas with Potatoes, Aloo- Matar- Vegan & gluten free
Ervilhas com Batata e Caril.
Spinach with Tofu- Vegetarian & gluten free
Espinafre com tofu.
Green Peas with Tofu Curry- Vegan & gluten free
Ervilhas com tofu em caril.
Basmati rice with Cummins ( Arroz basmati)
Vegan & gluten free
Pães Indianos e Acompanhamentos
Papadum with mango chutney(gluten free and vegan)- 2 pcs
Pão fino, crocante e redondo.
Cheese & Garlic Naan (without egg)
Pão achatado fermentado com queijo e alho.
Garlic Naan Vegan (without egg)
Pão achatado fermentado com alho ( sem ovo)
Butter Naan (without egg)
Pão achatado fermentado com manteiga.
Tandoori Roti (Vegan)
vegan baked in tandoor
Chapati with butter
Vegetarian
Chapati with desi ghee
Vegetarian
Chapati ( Vegan) (Tawa)
Pao caseiro Indiano ( Vegan)
Sobremesas
Vegan dessert ( sobremesa vegano)
Daily changes
Sobremesa Indiano
Vegetarian
Vegan Lassi
Manga ou morango com iogurte de soja.
Mango Lassi
Mistura de iogurte e manga.
Bebidas
Cobra Worl Beer 66cl
Cobra World Beer 33cl
Coca-Cola
Fanta
Sprite
Ice Tea
Guaraná
Água 1,5L
Water 1.5
Sagres Média
Super Bock Média
Água 50cl
Embalagens
Saco
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