Lale

Картофельные драники с яйцами, сёмгой гравлакс, сметаной с зелёным маслом

Глазунья из двух яиц с куриными колбасками на гриле, салат из огурцов, помидоров, лука, подача с овощной сальсой и хлебом)

Подаются с кремом, ягодной сметаной, фисташками, ягодами и икрой

Домашний банановый хлеб, запечённый до золотистой корочки, подаётся с ягодным йогуртом и тремя начинками: бананом, персиком и клубникой. Украшается тёртыми орехами и микрозеленью

Кокосовое молоко, гречка, подаётся с ягодами и кокосовым пудингом с семенами чиа

Креветки в панировке. Подаются с ягодным муссом, соусом дор-блю и лимоном

Обжаривается и подаётся с соусом тартар и красной икрой

Две брускетты: одна с пастрами и сальсой, вторая — с страчателлой, рукколой, черри. Украшены бальзамиком и зелёным маслом

Куриная печень с овощами. Подаётся с яблочным чатни, пряным маслом и поджаренным хлебом

Хумус с тахини, лимоном и зирой, подаётся с пастрами, корнишонами, кинзой, фисташками, зелёным маслом и хлебом

Сливочный соус, казы, пастрами, сыр, зелень

Сливочный соус, лосось, моцарелла, мята, чили

Сливочный соус, креветки, моцарелла, сезонные ягоды

Сливочный соус, ветчина, сыр страчателла, зелень

Сливочный соус, моцарелла, пармезан, дорблю, гауда

Сливочный соус, сыр страчателла, медовые томаты, базилик

Томатный соус, сыр моцарелла, пепперони, орегано

Томатный соус, сыр моцарелла, томаты, базилик

С сезонными ягодами, руколой и малиновым дрессингом. Украшается зелёным маслом

Микс салата, гравлакс, перепелиные яйца, компрессионные огурцы, красная икра

Микс салата с с пастрами, черри, яйцами, майонезом из сёмги. Украшается попкорном из гречки

Микс салата с соусом чили-мята, авокадо, огурцами и эдамаме, заправлен зелёным маслом

Микс салатов с утиным филе, свежими ягодами, кремом дор-блю и дроблёным фундуком

Тёплый салат с куриным филе, томатами, луком, соусом чили-мёд. Украшается кремом бальзамик и попкорном из киноа

Запечённые овощи с киноа, миксом зелени и соусом ладжан.Украшается попкорном из киноа

Сливочная паста с лёгкой остротой на выбор. Готовится на белом вине, с луком, чесночным маслом, сливками и перцем хлопьями. Подаётся с пастрами, кинзой, пармезаном и микрозеленью

Паста в сливочном соусе с филе судака, белым вином и луком. Подаётся с муссом из брокколи, пармезаном, микрозеленью и чипсами из сыра

Паста на сливочной основе с луком, бульоном и чёрным перцем. Подаётся с обжаренными на топлёном масле креветками, пармезаном и шаром руколлы

Домашние равиоли с начинкой из творожного сыра и зелени, подаются в лёгком томатном соусе с пряностями

Паста лингвини в ароматной основе из оливкового масла, чеснока и стручкового перца. Завершается сливочным маслом, зеленью и подаётся с пармезаном

Запечённые овощи

Картофельные дольки

Гречка с грибами

Картофельное пюре

Рис

Слоёное тесто, яблоки, изюм, сахар, корица, орехи

Говяжий бульон с зажаркой, капустой и картофелем. Подаётся с копчёным казы, пастрами, сметаной, луком и хлебом на гриле

Рыбный бульон с томатами, судаком, сёмгой, креветками и кинзой. Подаётся с помидорами и хлебом

Классическая окрошка на кефире, овощами и креветкой. Подаётся с зернистой горчицей и зелёным маслом

Лёгкий суп с куриными фрикадельками, равиоли с сыром и зеленью. Подаётся с перепелиными яйцами и хлебом

Подается с муссом из брокколи и цветной капусты

Судак в су-вид, с пюре из цветной капусты, цукини, щучьей икрой, зелёным маслом и гречневым попкорном

Грудка в су-вид, подаётся с пюре из сельдерея и вишнёвым демигласом

Сборка на булочке с котлетой, чеддером, крокетом, салатом, сальсой, томатами. Подаётся с дольками картофеля и соусом ладжан

Филе в соусе с тимьяном, подаётся с картофельным пюре, кукурузным молочком, жареной кукурузой, сырными чипсами и пармезаном

Куриное филе в панировке, обжаренное до хруста, запекается с томатным соусом на основе томатов, чеснока и пряных трав. Подаётся с моцареллой и пармезаном, расплавленными до золотистой корочки

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежевыжатый яблочный сок

Swell in assortment (0,75л)

Coca Cola (0,25л)

Tomas Henry (0,25л)

Sprite (0,25л)

Эспрессо, молочная пена, молоко

Эспрессо, молоко

Эспрессо, горячая вода

Эспрессо, молоко, карамельный сироп, молочная пена

Матча, молоко, молочная пена,

Miglior (0,75л)

Nabeghlavi (0,5л)

Leffe Blonde (0,3л)

Tsingtao 0% (0,3л)