Homie

Три види сиру (гауда, моцарела, чедер) томат червоний, томат в'ялений, халапеньйо, соус цезар, білий тост* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Куряче стегно в паніровці, томат червоний, салат айсберг, цибулямаринована, соус тартар, білий тост* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові

Тост з беконом, двома яйцями пашот під соусом чеддер, мікс салату, маринована цибуля, соус айолі, червоний томат* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Підсмажений багет на топленому вершковому маслі, петрушкове песто, мортадела, страчатела, запечений перець, помідори, айолі

Круасан з нашої кондитерської, індичка (обсмажена та сувід), яйце варене 5 хвилин, сирно-карі соус (чеддер, вершки, жовток, лимонний фреш, вершкове масло, цукор, сіль, зелена цибуля), мікс салату, помідор, айолі.

Хліб, подвійний бекон, сир чеддер, 2 яйця пашот під соусом чеддер, мікс салату, маринована цибуля, соус айолі, червоний томат* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Деруни, сметана, редиска, яйце варене 7 хвилин, чері, огірок, хліб, кімчі з капусти, лосось

Домашня кабачкова ікра з томатами та овочами, поєднана з ароматною баклажанною ікрою. Подається з корнбіфом, яйцями, редискою, свіжим огірком, кінзою та хлібом.

Смажені яйця на вершковому маслі з слабосолоним лососем, авокадо, хлібом та салатом із чері, редиски й кукурудзи під лимонно-оливковою заправкою.

Вівсянка з пюре зі шпинату та петрушки, крем-фрешем і пармезаном. Подається з овочевим салатом, страчателою і перепелиним яйцем

Омлет з яловичиною, міксом салату з додаванням зеленого горошку та огірка, грецьким йогуртом, посипаний пармезаном.

Омлет з лососем гравлакс, авокадо, міксом салату з додаванням зеленого горошку та огірка, посипаний пармезаном.

Підсмажений на вершковому маслі молочний хліб, тушкований шпинат з томатами чері, часник (виймається),два яйця пашот, голландський соус, сир камамбер, зелена цибуля.

Деруни, сметана, редиска, яйце варене 7 хвилин, чері, огірок, хліб, кімчі з капусти, шинка

Млинці з насінням льону, персиковим пюре, йогуртом, ромом і апельсиновим фрешем. Подається зі свіжим персиком.Прикрашені мигдалем.

Мафін з яловичиною та бекономБулочка на заквасці з котлетою з яловичини, свіжим салатом, помідором, маринованими огірками, цибулевим айолі, джемом з бекона,смаженим яйцем та соусом чеддер.

Млинці з вершковим соусом із білих грибів і шампіньйонів, доповнені соковитим маринованим ростбіфом. Соус вітело з тунця, пармезан і томати чері.

Тост з авокадо, двома яйцями пашот під соусом чеддер, мікс салату, маринована цибуля, соус айолі, червоний томат* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Тост з беконом, двома яйцями пашот під соусом чеддер, мікс салату, маринована цибуля, соус айолі, червоний томат* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Класичний бульйон з морквою, фрикадельками та петрушкою.

Амарант, пшоно, вівсянка, спельта та паростки маш готуються на овочевому бульйоні з додаванням вершкового масла, крем-фрешу та пармезану. Подається з яйцем «5 хвилин», паростками маш і смаженими грибами ерінгі.

Сирники на основі домашнього сиру, топленого сиру, яєць, цукру та гречаного борошна. Запікаються з соусом із ряжанки, згущеного молока та йогурту й подаються теплими.

Хліб, гауда, яйце, вершкове масло, капуста кімчі, огірок свіжий.

Дріжджове тісто, сир чеддер, сосиска, пармезан, насіння льону.

Тапіока, чіа та пшоно готуються з гарбузовим пюре та свіжовичавленим соком, з додаванням меду, вершків і кокосових вершків. Подається з йогуртом, насінням гарбуза та малиною.

Куряче стегно в паніровці, томат червоний, салат айсберг, цибулямаринована, соус тартар, білий тост* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові

Три види сиру (гауда, моцарела, чедер) томат червоний, томат в'ялений, халапеньйо, соус цезар, білий тост* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Тісто листкове, сироп коньячний, мигдалевий крем, хлоп’я мигдалю.

Пісочне тісто з додаванням мигдалевого борошна та вишневе конфі.

Тісто пісочне з мигдалевого борошна з запеченим лимонним курдом .

Листкове дріжджове тісто, мигдалевий крем, груша, зверху присипана штройзелем,

Тісто листкове, сироп коньячний , кориця, кардамон, цукор тросниковий

Класичний круасан з листкового дріжджового тіста на заквасці.

Ніжний мус на основі крем-сиру, гарбуза та вершків на пісочній основі. Десерт доповнений ароматною апельсиновою карамеллю.

Пісочна основа з мигдального борошна і кокосової стружки. Хрумкий шар з вафельної крихти та білого шоколаду.Горіховий шар з подрібненого мигдалю та кокосової стружки. Кокосовий мус з кокосового молока,вершків та білого шоколаду.

Ніжний чизкейк з білим шоколадом, солона карамель із смаженим арахісом, шоколадний брауні в основі та шоколадна глазур.

Ніжний бісквіт пропитаний сиропом зі згущеного молока, вареного згущеного молока та пряженої ряжанки,вершковий крем та прикрашений вафельною крихтою.

Ніжний Наполеон з кремом із білого шоколаду.

Десерт з брауні, вершковим заварним кремом, бананами та карамеллю

Ніжний торт на основі медових коржів, сметанного крему з вершками та солоною карамеллю.

Арахісова паста, мед, сирна основа, шоколадна глазурь

Шоколадні бісквіти з начинкою з вершкового сиру і солоної карамелі, в бельгійському молочному шоколаді з мигдалем

Соковитий кекс з лимоном, апельсиновими цукатами і журавлиною

Ніжна трубочка з згущеним молоком та дробленим волоським горіхом

Матча кокос Начинка з білого шоколаду з кокосовою стружкою та матчею,у глазурі з білого шоколаду та сублімованої малини.Манго лайм Цукерка з білого шоколаду з додаванням пюре манго та соку лайма у шоколадній глазурі з вафельною крихтою.

Печиво брауні з чорного шоколаду, шоколадних дропсів, посипається малдонською сіллю.

Печиво з пшеничного борошна та вівсяних пластівців, з додаванням в‘яленої журавлини та мускатного горіху.

Горішки зі згущеним молоком

Освіжаючий напій з чайного гриба. На основі чаю, гриба та магії часу.

Легендарний безалкогольний напій з насиченим смаком і ароматом стиглої вишні.

Смачний хліб на заквасці у тебе вдома :)

Смачний хліб на заквасці у тебе вдома :)

Вʼєтнам, Тхайнгуєн

250 ml, Red

150ml, Green

150ml, Pink

80 ml, Green