Heaven&Hell coffee

Боул з хрусткою куркою. Салат ромен, айсберг, горіховий соус, соус песто, огірки, черрі, кукурудза, боби едамаме, куряче яйце, кінза. Основа на вибір, рис або кіноа.

Боул зі слабосоленим лососем та авокадо. Салат ромен, айсберг, перець чилі, черрі, червона капуста, маринована цибуля марс, боби едамаме, соус песто, кінза, горіховий соус. Основа на вибір, рис або кіноа.

Ситний та збалансований боул з соковитим болгарським перцем, свіжим огірком, помідорами чері та ніжним крем-сиром. Копчений лосось додає насиченості, а кремовий соус тахіні завершує композицію східним акцентом. Основа на вибір, рис або кіноа

Король сніданків!Дві глазуньї, ковбаска мисливська, смажений бекон, чіабата тости, квасоля у томатному соусі по-бретонські, томати черрі.

Обережно! При поїданні руками цієї смакоти можна і свої пальчики скуштувати.Наш фірмовий круасан з соковитою курочкою, соусом цезар та пармезаном. Також круасан освіжають слайси томату і лист салату ромен та айсберг.

Боул з хрусткою куркою. Салат ромен, айсберг, горіховий соус, соус песто, огірки, черрі, кукурудза, боби едамаме, куряче яйце, кінза. Основа на вибір, рис або кіноа.

Дуже цікава та смачна комбінація класичних дерунів з беконом, крем-сиром, яйцем пашот та голандським соусом. Також пікантності додає кропна олія, фісташка, паприка та свіжий кріп.

Тільки уяви, великий, пишний та смачний оладик як вдома. Не панкейк, а саме оладик. Його доповнює соковита курка кацу, смажений бекон, яйце та кукурудза. В основі вершковий соус, а зверху додаємо трохи спайсі соусу для пікантності.

Ніжний, великий та пухкий домашній оладик зі слабосоленим лососем, авокадо, томатами черрі, салатом ромен, яйцем пашот та голандським соусом.

Король сніданків!Дві глазуньї, ковбаска мисливська, смажений бекон, чіабата тости, квасоля у томатному соусі по-бретонські, томати черрі.

Класична, яскрава та смачна шакшука з крем - сиром та фетою!Подається з тостом хліба тартин.

Шакшука з телячими фрікадельками, крем-сиром, фетою та тостом хліба тартин.

Смачна варіація дерунів зі слабосоленим лососем, крем-сиром, яйцем пашот та голандським соусом. Слайси огірка освіжають, а фісташка, кропна олія та трошки зелені придають пікантної нотки.

Гарбузові оладки з копченим лососем, яйцем пашот, вершковим соусом та крем сиром. Зверху посипаємо карамелізованим насінням гарбуза та зеленою цибулею.

Обережно! При поїданні руками цієї смакоти можна і свої пальчики скуштувати.Наш фірмовий круасан з соковитою курочкою, соусом цезар та пармезаном. Також круасан освіжають слайси томату і лист салату ромен та айсберг.

Ніжні сирники зі слайсами інжиру на подушці з бананового крему. Кислинкою доповнює малинове конфі та крем сир. Зверху посипаємо горішками фісташки.

Солодка вівсяна каша з кіноа на банановому молоці, з сушеною журавлиною та банановим кремом. Зверху страву прикрашає карамелізований банан, крем сир, горішки фісташки та арахісу.

Булочка бріош, заправлений салат, крем - чіз та два яйця, спосіб їх приготуванная та додатки до сніданку обираєш ти, вперед:)!

Хрустка креветка, огірки, боби едамаме, ананас, салат чука, черрі, чорний кунжут, соус тахіні, фісташка, салат ромен. Основа на вибір, рис або кіноа.

Боул зі слабосоленим лососем та авокадо. Салат ромен, айсберг, перець чилі, черрі, червона капуста, маринована цибуля марс, боби едамаме, соус песто, кінза, горіховий соус. Основа на вибір, рис або кіноа.

Ситний та збалансований боул з соковитим болгарським перцем, свіжим огірком, помідорами чері та ніжним крем-сиром. Копчений лосось додає насиченості, а кремовий соус тахіні завершує композицію східним акцентом. Основа на вибір, рис або кіноа

Боул з хрусткою куркою. Салат ромен, айсберг, горіховий соус, соус песто, огірки, черрі, кукурудза, боби едамаме, куряче яйце, кінза. Основа на вибір, рис або кіноа.

Класичний салат Цезар з креветками.Смажені креветки, лист салату ромен та айсберг, томати черрі, перепелині яйця, сухарики, пармезан та анчоусна заправка.

Копчений лосось, лист салату ромен та айсберг, томати черрі, перепелині яйця, сухарики, пармезан та анчоусна заправка.

Класичний салат Цезар з курочкою.Мариноване та соковите куряче стегно у паніровці, лист салату ромен та айсберг, томати черрі, перепелині яйця, сухарики, пармезан та анчоусна заправка.

Мікс салату ромен та шпінату, копчений лосось, авокадо, запечена картопля, маринована червона цибуля та медово - гірчична заправка.

Зігріваючий восени гарбузовий крем суп з креветками, вершковим соусом, міні моцарелою та карамелізованим насінням гарбуза. Подаємо суп з ароматним начосом.

Рамен на основі густого курячого бульйону з деревинними грибами, комабоко, пшенична локшшина, ніжна яловичина, кукурудза, норі, яйце мариноване, кунжут, зелена цибуля.

Суп на курячому бульоні зі свіжою домашньою локшиною власного виробництва, перепелиним яйцем та курочкою.

Тост зі свіжої чіабатти

Гречана локшина соба зі смаженими креветками, солодким перцем, печерицями, бобами едамаме та азійським соусом. Посипаємо зверху цибулею кранч та чорним кунжутом.

Гречана локшина соба з соковитою куркою (філе стегна), солодким перцем, печерицями, бобами едамаме та азійським соусом. Посипаємо зверху цибулею кранч та чорним кунжутом.

Ніжна молода телятіна тушкована з грибами у томатному соусі з картопляним пюре та трюфельною пастою.

Класичний бургер, соковита котлета з яловичини, сир чеддер, салат айсберг, слайс томату, мариновані огірки, карамелізована цибуля з беконом та спайсі соус. Булочки бріош випікаємо самі. Подаємо бургер з картоплею фрі та кетчупом.

Бургер з двома тоншими котлетами. Вони мають хрумкий борт та придають бургеру більшого смаку яловичини. Їх доповнює сир чеддер, соус чеддер, салат айсберг, слайс томату, чипси з цибулі та домашній майонез. Подаємо бургер з картоплею фрі та кетчупом.

Паста власного виробництва, стегно куряче, печериці, вершки, сир чеддер та пармезан.

Соковита креветка в дуеті з кремовим авокадо — класичне поєднання, що набуває нових фарб завдяки пікантному спайсі соусу. Все це загорнуто в м’який рис і обгорнуте листом норі.

Соковитий тунець у поєднанні зі свіжим огірком створює ідеальний баланс смаку й текстури. Ароматний соус теріякі додає солодко-солоного акценту, а чорний кунжут підсилює страву ніжною горіховою ноткою.

Ніжний крем-сир у поєднанні з соковитим огірком та ароматним копченим лососем створює витончений, збалансований смак. Обгорнуте в норі — це онігірі нагадує японську версію улюбленого ролу.

Хліб, копчений лосось, крем сир, соус гуакамоле, свіжі огірки та салат айсберг.

Свіжий хліб, прошутто котто, крем - сир, салат айсберг, свіжі огірки.

Соковитий айсберг, ромен, червоний перець, креветка, огірки, трюфельний айолі, тартілья.

Ніжна тартілья, прошутто котто, свіжий салат айсберг, соус трюфельний айолі та груша.

Ніжний лосось, хрумкий айсберг, огірки, помідори, тартілья.

Соковита курка, айсберг, ромен, помідор, огірки, ананас, спайсі соус, тартілья.

Трайфл Дубайський шоколад - бусінка серед наших нових десертів. Ніжний крем-чіз, та сама хрустка начинка з фісташки та корочка з хрусткого шоколаду котру розбиваєш ложкою. Криши, ламай, хрумчи дубайський трайфл

Ніжна булочка з корицею та кремом на основі крем-сиру та сиру маскарпоне.Крем на основі білого шоколаду з додаванням кокосової стружки.Прикрашається цукеркою рафаело та кокосовими чіпсами

Чіа пудінг на безлактозному молоці з грецьким йогуртом та малиною (десерт повністю без цукру)

Чіа пудінг на основі анчан - мохіто з грецьким йогуртом та лохиною.

Неймовірно ніжний тірамісу! Рецепт пророблено по класиці, десерт для дорослих! Ніжний крем маскарпоне, печиво савоярді, та кавова пропитка з додаванням лікеру амаретто

Медовий трайфл з грушевою карамеллю.

Ніжна булочка з корицею та кремом на основі крем-сиру та сиру маскарпоне + найсмачніший крем на основі 100% фісташкової пасти, прикрашається горішками фісташки та сублімованою малиною

Наполеон з малиновим конфі, фісташковим заварним кремом та горішками фісташки зверху.

Дуже цікава та смачна варіація класичного червоного оксамиту здодаванням полуничного конфі зі шматочками полуниці.

Шоколадний бісквіт, карамель, крем, арахіс, шоколадний ганаш.

Ніжний та яскравий, шовковистий меренговий рулет з соковитою смородиною, вершками та крем-чізом, сравжнє натхнення!

Класичний наполеон у банці.

Ніжна булочка з корицею та кремом на основі крем-сиру та сиру маскарпоне. Зверху ніжний ганаш з нутели та горішки фундука

Ніжна булочка з корицею та кремом на основі крем-сиру та сиру маскарпоне. Прикрашена солоною карамеллю тоффі, виготовленою з додаванням молочного бельгійського шоколаду та 100% фундучною пастою. У якості декора горішки пекану

Ніжна булочка з корицею та кремом на основі крем-сиру та сиру маскарпоне.Конфітюр з малини та цілої вишні, прикрашається свіжою полуничкою

Надзвичайні французькі кульки заврного тіста наповнені банановим кремом та щедро змащені шоколадним соусом.

Надзвичайні французькі кульки заврного тіста наповнені пломбирним кремом та щедро змащені шоколадно-полуничним соусом.

Наш фірмовий танцюючий котик зроблений з ніжної панакоти, а в середині тебе чекає шоколадний ганаш на основі молочного шоколаду!

Наш фірмовий танцюючий котик зроблений з ніжної апельсинової панакоти, а в середині тебе чекає начинка з натурального пюре манго - маракуйя, гарбуза!

Наш фірмовий танцюючий котик зроблений з ніжної бананової панакоти, а в середині тебе чекає смачна та яскрава начинка з лаймового курду!

Наш фірмовий танцюючий котик зроблений з ніжної панакоти, а в середині тебе чекає неймовірна полунична начинка!

Морквяний бісквит, карамель апельсинова, крем-чіз, маскарпоне, вершки, волоський горіх.

Баскський чізкейк - це іспанська версія популярного десерту. Відрізняється своєю неймовірною ніжністю та напів кремовою текстурою. Подаємо з фісташковим ганашем на основі білого шоколаду та фісташкової пасти, також посипаємо горішками фісташки

Баскський чізкейк або Сан - Себастʼян - це іспанська версія популярного десерту. Відрізняється своєю неймовірною ніжністю та напів кремовою текстурою. Подаємо з шоколадним соусом та мигдалевими пластівцями

Баскський чізкейк або Сан - Себастʼян - це іспанська версія популярного десерту. Відрізняється своєю неймовірною ніжністю та напів кремовою текстурою. Подаємо з полуничним конфі та прикрашаємо сублімованою малинкою

Марітоццо «Дубайський шоколад» – ніжна італійська булочка, щедро наповнена вершковим кремом із преміального дубайського шоколаду. Вишуканий десерт із глибоким, оксамитовим смаком та легкими східними нотами.

Міні бабки з апельсином та грейпфрутом, просочені ароматним ромовим сиропом з корицею та бадʼяном.

Мафін з гарбузом, апельсином, волоським горіхом, курагою та журавлиною. Зверху мус на основі крем сиру та горішок пекан.

Маритоццо — пухка римська булочка з ніжного бріошного тіста, розрізана та щедро наповнена легкими збитими вершками та малиновим конфі. Ідеальний десерт до кави — повітряний, ароматний і дуже ніжний.

Макаронс з шоколадом та дубайською начинкою

Макаронс зі смородиновим кремом та конфітюром.

Макаронс з полуничним конфі та кремом зі смаком мʼяти та полуниці

Вафельна трубочка з кремом на основі згущеного молока, крем сиру та арахісу. По боках прикрашаємо цілими горішками.

Вафельна трубочка з кремом на основі згущеного молока, крем сиру та кокосу. По краям трубочку прикрашають мигдалеві пластівці.

Традиційний японський десерт у сучасному виконанні: м’яке рисове тісто з насиченим смаком матча огортає освіжаючу начинку з цитрусового юдзу. Гармонійне поєднання гірчинки зеленого чаю та яскравої кислинки юдзу створює витончений смаковий акцент.

Соковитий тропічний дует у шовковистому рисовому тісті: солодке стигле манго поєднується з яскравою кислинкою маракуйї, створюючи вибуховий смак, що заряджає енергією. Легкий, освіжаючий десерт із сонячним післясмаком — екзотика у кожному шматочку.

Ніжний японський десерт з м’якого тягучого рисового тіста, що тане в роті, з ароматною начинкою з кремового таро та соковитої малини. Ідеальний баланс природної солодкості, кремової текстури та легкого ягідного акценту.

Нестандартне поєднання ароматного зеленого базиліку та кисло-солодкої чорної смородини в ніжному рисовому тісті. Освіжаючий смак із трав’яним акцентом і ягідною глибиною — для справжніх гурманів, які шукають баланс між свіжістю та яскравістю.

УВАГА! - половинки напою можуть трохи змішатись одна з одною.Зліва полуниця - мʼята. Справа шоколад. А в кожній половинці тебе чекають жувальні кульки з карамельної тапіоки!

УВАГА! - половинки напою можуть трохи змішатись одна з одною.Зліва молочний жасмін. Справа манго - маракуйя. А в кожній половинці тебе чекають жувальні кульки з карамельної тапіоки!

Тропічний мікс гарбуза, манго та маракуйї з лимонним фрешем і ніжною сирною піною та жувальними кульками.Сяючий, яскравий та оксамитовий смак у кожному ковтку.

Свіжий мікс груші, ківі та базиліку з саусептом, сирною піною та ніжною тапіокою.Зелений, освіжаючий та стильний смак у кожному ковтку.

Яскравий мікс каркаде, гуави та саусепту з ніжною сирною піною та м’якою тапіокою.

Солодкий виноград поєднується з освіжаючою цитрусовою нотою сицілійського апельсина та анчан у.Все це у поєднанні з жувальними кульками.

Оновлюючий напій із матча, ніжною солодкістю груші та вершковими нотами кокосу. Має м’який, збалансований смак із тропічним відтінком і природною свіжістю, що дарує спокій і легкість.

Ніжний молочний бабл ті з яскравим поєднанням матча, анчану та пітахайї. Смак доповнює ароматний сироп лічі й м’яка тапіока. Напій має ніжну солодкість, екзотичний аромат.

Яскравий молочний бабл ті з поєднанням матча, сенчі та пітахайї, який дарує освіжаючий фруктовий смак. Додаток полуниці додає природну солодкість і свіжість, а класична тапіока робить напій об’ємним і приємно жувальним.

Ніжний молочний бабл ті з поєднанням матча, сенчі та таро, що створює м’який, кремовий смак із тропічними нотами. Легкий аромат лаванди додає напою тонкий квітковий шлейф, а класична тапіока робить його об’ємним і ситним.

Класичний безалкогольный глінтвейн зі слайсом апельсину, палочкою кориці та зірочками бадʼяну.

Авторський, дуже ніжний, десертний раф з додаванням справжньої халви та прикрашений мигдалевими пластівцями

Авторський лате з топінгом солона карамель

Авторський лате з яскраво вираженим смаком карамельного попкорну

Гарбузовий латте — ароматний кавовий напій із гарбузовим пюре, прянощами та молоком. Теплий, ніжний і затишний смак осені в одній чашці.

Ніжне латте з нотами пряного яблука і кориці.Теплий, ароматний та затишний напій для осіннього настрою.

Авторський напій на основі еспресо з яскравою обліпихою та натуральним медом. Поєднання кислинки ягід, гірчинки кави й м’якої солодкості створює гармонійний, зігріваючий смак з приємним цитрусовим післясмаком.

Авторський фільтр з прянощами та крафтовим сиропом з гібіскуса.

Освіжаючий трав’яно-цитрусовий фільтр з розмарином, базиліком, апельсином і лимоном.Легкий, ароматний і бадьорий смак у кожному ковтку.

Гарячий екзотичний чай на основі пюре маракуї доповнений свіжим апельсином та мʼятою

Яскравий освіжаючий чай із синього анчану з поєднанням соковитого винограду, ароматного базиліку та свіжих цитрусів. Має насичений колір, фруктово-трав’яний смак і тонізуючий ефект.

Гарбузовий чай з розмарином та лимоном — теплий напій із м’якою солодкістю гарбуза, свіжістю лимона та легким ароматом розмарину.

Яскравий, насичений чай із глибокою ягідною кислинкою. Журавлина й барбарис створюють свіжий, тонізуючий акцент, лимон додає цитрусової чистоти, а розмарин — легкої пряної витонченості. Смак, що пробуджує й освіжає.

Гречаний або листовий чай на вибір

Сонячний чай із виразним цитрусовим характером. Обліпиха дарує яскраву кислинку, апельсин — м’яку свіжість, а маракуйя додає тропічну ніжність. Баланс енергії й комфорту в одній чашці.

Зігріваючий чай з цитрусом, прянощами та медом.

Яскравий трав’яно-ягідний чай із характером. Ароматний базилік поєднується з насиченою смородиновою глибиною та свіжістю лайма. Свіжий, тонізуючий і водночас м’який — баланс кислинки, пряності й літньої легкості.

Вершково-кавовий напій з додаванням ванільного цукру

Мелений японський зелений чай з додаванням молока

Ідеальний баланс кави та молока

Вершково-кавовий напій з додаванням ванільного цукру

Латте - легкий кавово-вершковий смак.

Мелений японський зелений чай з додаванням молока

Латте - легкий кавово-вершковий смак

Вершково-кавовий напій з додаванням ванільного цукру.

Мелений японський зелений чай з додаванням молока

Ідеальний баланс кави та молока

Найнасиченіша за смаком кава з молоком

Класичний мелений японський зелений чай

Чорна кава зварена методом прокопування гарячої води через паперовий фільтр з кавою

Чорна кава зварена методом прокопування гарячої води через паперовий фільтр з кавою

Різновид фільтр кави, яка зварена вручну баристою

Чорна кава на основі еспресо

Подвійний еспресо - міцна маленька порція кави

Чорна кава зварена методом прокопування гарячої води через паперовий фільтр з кавою

Класичний какао з молоком на вибір

Какао зі смаком лісового горіха, взбитими вершками та прикрашений мигдалевими пластівцями.

Класичний какао з молоком на вибір

Класичний какао з молоком на вибір

Свіжовичавлений грейпфрутовий сік

Свіжовичавлений апельсиновий сік

Свіжовичавлений сік з грейпфруту та апельсину

Освіжаючий коктейль на основі матчі та соку апельсину.

Смачний смузі на основі натуральної малини, банану та апельсинового соку

Освіжаючий кавовий напій з цитрусовою кислинкою та тоніком

Кльовий ягідний лимонад з джус-болами.

Освіжаючий коктейль на основі кави та соку апельсину

Авторський айс лате з додаванням пюре зі свіжої органічної малини та вражаючою пошаровою подачею!

Авторський айс лате з додаванням топінгу солона карамель та вражаючою подачею!

Авторська айс матча з додаванням пюре зі свіжої органічної малини та вражаючою пошаровою подачею!

Класичний холодний лате

Класична холодна матча

Класичний японський зелений чай з додаванням тоніка

Класичний холодний какао

Цитрусовий лимонад з приємним тропічним післясмаком манго

Приємний освіжаючий лимонад з вираженим смаком апельсину та прикрашений сиропом Блю Кюрасао

Класичний освіжаючий мохіто