ცხვრის ბაირანი
ბასმატი ბრინჯი, წყალი, ბულიონი, ზეთი, გჰი, ხახვი, ნიორი, ჯინჯერი, სტაფილო, კარტოფილი, ბულგარული პილპილი, პომიდორი, ცხვრის ხორცი, კურკუმა, პაპრიკა, ქინძი ფხვნილი, ქუმინი, მარილი, შავი პილპილი, ლავრის ფოთოლი, დარიჩინი, კარადა, მუსკატი, ქინძი, პიტნა.