Tangiers lounge
Promozioak
Салат с креветками в пикантном соусе из лемонграсса
Обжаренные креветки, микс салатов, авокадо
Запечённые с креветками
Авторский запеченный ролл с отварной креветкой ,креметой ,огурцом и авокадо . Поверх укладывается шапка из лосося ,сыра чеддер и домашнего майонеза.
Ролл жареный с крабом
В порции 6 шт
Salduenak
Филадельфия
классика
Запечённые с угрём
В порции 6 шт
РОЛЛЫ
Филадельфия с карамельным унаги
В порции 6 штук
Запечённые с угрём
В порции 6 шт
Филадельфия
классика
Ролл жареный с крабом
В порции 6 шт
Запечённые с креветками
Авторский запеченный ролл с отварной креветкой ,креметой ,огурцом и авокадо . Поверх укладывается шапка из лосося ,сыра чеддер и домашнего майонеза.
Ролл с креветками и жареным луком фри
Калифорния
Классический ролл с икрой летучей рыбы и авокадо
ЗАКУСКИ
Хрустящие креветки с гуакамоле
креветки тигровые, кляр, гуакамоле, васаби
Брускетта с слабосоленым лососем и вялеными томатами
Белый хлеб, соус на основе творожного сыра, слабосоленая семга, вяленые томаты собственного приготовления
Клаб-сэндвич с курицей
тостовый хлеб, соус тар-тар, маринованные огурцы, куриное филе, помидор, картофельные дипперы
Брускетта с ростбифом и соусом тоннато
Куриные стрипсы в кисло-сладком соусе
куриное филе, кляр, соус свит чили, соус тар-тар
Брускетта с сулугуни и соусом песто
Белый хлеб, домашний сыр сулугуни, томаты, тыквенный песто (готовится на основе тыквенный семечек, тыквенного масла и петрушки)
САЛАТЫ
Салат с креветками в пикантном соусе из лемонграсса
Обжаренные креветки, микс салатов, авокадо
Цезарь с курицей
Салат с ростбифом и сливочным сыром
Ростбиф (запеченная в специях говяжья вырезка), сливочный сыр, микс салатов, черри, свежий огурец, горчично-медовая заправка, молотый фундук, терияки, кунжут
Зеленый салат с киноа и авокадо
Баклажаны со страчателлой
в азиатском соусе
Салат в греческом стиле со шпинатом, сыром и тыквенным песто
Томаты, огурец, перец болгарский, лук красный, шпинат свежий, сливочный песто (тыквенный песто и сливки), масло оливковое, домашний сыр фета, семечки тыквенные
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк лосося
Стейк лосося, птитим, соус песто, кедровый орех, мусс пармезан, соус унаги-солод.
Грудинка из говядины в соусе хойсин
Говяжья грудинка Соус хойсин Жаренные огурцы с вешенками
Бургер с рваной говядиной и коул-слоу
Булочка для бургера (приготовленная по собственному рецепту), рваная говядина (ребро), соус bbq, маринованные огурцы, коул-слоу, соус бургерный, говяжий бекон, картофельные дипперсы, соус блю-чиз
Говядина по-строгановски с солеными огурцами
картофельное пюре, говядина, лук репчатый, вешанки, шампиньоны, сливки, огурцы соленые бочковые, лук фри
Чизбургер
С мраморной говядиной соус BBQ и хрустящими дипперами
Паста Альфредо
Фреш-паста собственного приготовления, куриное филе, вешенки, шампиньоны, сливки, черри
Картофель по-домашнему
С рваной говядиной и муссом из пармезана
Паста пенне Арабьята со страчателлой
Паста Пенне Соус Арабьята (томаты в собственном соку) Бульон куринный Сыр страчателла Масло сливочное Базилик
Куриная грудка с брокколи и шпинатом
Куриная грудка, брокколи, шпинат свежий, чесночное масло, черри, соус чимичурри (мелко нарезанный красный перец, петрушка, чеснок, соль, перец черный)
Утиная грудка в азиатском стиле с жареным рисом
Утиная грудка на коже, рис шинаки, чеснок, лук шалот, перец красный (острый), кинза, соус унаги, лайм, заправка рисовая на основе мицукана, мирина и сока юдзу
ХОСПЕР
Стейк рибай из говядины
Стейк рибай на кости, соус демиглас, чернослив, микс салатов, черри
Стейк Тибон
Является длинным тонким куском внутренней реберной части Микс зелени Соус сливочно-перечный
Стейк Мачете
Является длинным и тонким куском мяса ,внутренней реберной части ,отличается исключительным ароматом и вкусом Микс зелени Соус сливочно-перечный
Стейк из конины
с грибным демигласом
Колбаска домашнего приготовления
с жареной капустой и картофелем
СУПЫ
Рамен с говядиной
Купеческая солянка
с говяжьим языком и копченостями
Куриный суп с фрикадельками и домашней лапшой
Куриный бульон, обжаренные лук и морковь, куриные тефтельки, зелень
ЗАКУСКИ НА КОМПАНИЮ
Мясное плато
Стейк из конины, медаьоны из говядины, стейк рибай на кости, колбаски собственного приготовления
Ассорти колбасок
колбаски из курицы, конины, баранины, говядины, с квашеной капустой, картофелем и горчицей
Ассорти сезонных фруктов
Ассорти мясных закусок
копченая конина (жая), домашние казы, ростбиф из говядины, копченая утка, ломтики говяжьего бекона
Ассорти сыров
Домашний сыр фета, сыр дор-блю, домашний сулугуни, сыр камамбер, сливочный сыр, гриссини, сливочный песто, инжир, персиковый конфитюр
Ассорти овощей
Огурец, помидор, перец болгарский, редис, дайкон, зелень (укроп, петрушка, кинза), сыр брынза
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Пивные креветки
Ассорти снеков к пиву
арахис, чечил, фисташки, чипсы
Фиш-энд-чипс
Подается картофельными дипперами
Гарлики
ГАРНИРЫ
Батат фри с соусом баффало
Овощи гриль
Картофельные дипперы
С соусом тар-тар
Коул-слоу
Пюре картофельное
Жареный рис
СОУСЫ
Соус "BBQ"
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный брауни
с пломбиром и ягодным соусом
Тёплый миндальный пирог
С брусникой и ромовым мороженым
Баскский чизкейк
Наполеон
Гречишный медовик
С домашней сметаной